Galda rotājums ceļojumam uzlecošās saules impērijā
Viegla un smaržīga virtuve, japāņu virtuve ir viena no franču visvairāk novērtētajām. Paziņojums suši un sashimi cienītājiem! Lai mājās uzstādītu Āzijas stila galdu, būtisks ir tipisks trauku serviss un daži dekoratīvi aksesuāri. Mēs esam apkopojuši galvenos elementus, lai klātu japāņu galdu un zinātu rituālus.
Izveidojiet japāņu atmosfēru
Jāsaka, Eiropā populāri ir vietējie japāņu ēdieni. Tātad, kāpēc neveidot to par mūsu ēdienkarti, kad draugi vai ģimene ierodas vakariņās? Lai zivju, ingvera, saldās un sāļās mērces garša viesus nogādātu Uzlecošās saules impērijā, labāk ir pilnībā izspēlēt dekorācijas karti! Patiešām, ārpus ēdieniem, kurus jūs gatavojaties nobaudīt, atmosfēra lielā mērā veicina kulinārijas ceļojumu. Tāpēc mēs uzliekam ziedu galdautu un zen galda rotājumu, ievietojot nelielu strūklaku, orhideju vāzē un papīra abažūri, kas satricinās telpu ar vāju gaismu.
Japāņu ēdieni mājās
Lai klātu japāņu galdu, nav jāiegulda dārgos galda piederumos, bet skaisti tradicionālie gabali ir obligāti. Salātus kā starteri pasniedz kvadrātveida bambusa šķīvjos vai smalki dekorē ar ķiršu koka zaru. Zupai un rīsiem melnas bļodas ir ļoti noderīgas, savukārt gaļa un citi ēdieni parasti ir sakārtoti plakanās taisnstūrveida plāksnēs, šīferī vai koka šķīvjos suši un sashimi. 
Desertā vai maltītes pavadībā tēju pasniedz dzelzs vai krāsotā porcelāna tējkannā. 
Aksesuāri, ko likt galdā
Acīmredzot mēs neaizmirstam irbulīšus, lai ēst nūdeles, traukus un citus suši, vēlams kokā, un noliekam dakšas! Uzstādiet arī mazus kvadrātveida traukus, lai ielej mērces un ielieciet ingveru vai vasabi. 
Galda piederumu līmenī bļodiņām varat pievienot arī dažādas karotes, lai ēst rīsus, zupu un dažus desertus. Un tā kā nekas nepārspēj skaistus un praktiskus traukus, galda centrā tiek ievietots rotējošs servēšanas trauks, kas ikvienam ļaus piekļūt nepieciešamajām sastāvdaļām un garšvielām. Apsēdīsimies? 
Fotogrāfijas, lai iedvesmotu vai sapņotu … Atklājiet "Dekoratīvās fotogrāfijas"