Sagatavojiet mājās gatavotu uzkodu īsā laikā!
Atcerieties labo krāsns smaržu no krāsns, vecmāmiņas ceptos cepumus vai pat vienkāršas un mierinošas bērnības uzkodas, piemēram, maizes šķēli ar šokolādes flīzēm. Pēcpusdienas tēja ir īsts prieka un atmiņu brīdis maziem un lieliem. Palmu eļļa, krāsošana, uzkodu pagatavošana ļaus jums uzzināt, ko ēd jūsu bērni, un pielāgot sastāvdaļas atbilstoši viņu gaumei un vajadzībām. Lai padarītu jūsu bērnu uzkodas lieliskas atmiņas, mēs jums sniegsim dažas mājās gatavotas četru stundu idejas, kā arī dažus padomus.
Pagatavojiet pilnīgu mājās gatavotu uzkodu
Ja, jā, es jums apliecinu, pagatavojiet pilnīgu mājās gatavotu uzkodu, kad esat māte vai vecāki ar aizņemtu grafiku, tas ir iespējams! Svētdienas pēcpusdienā maksimāli 2 stundu laikā varat pagatavot visas nedēļas uzkodas. Tas būs reāllaika ietaupījums jūsu iknedēļas organizācijā. Veicot šos sagatavošanās darbus atsevišķi, jūs palielināsiet virtuvē pavadīto laiku. Mēs visi labprātāk pavadām šīs dārgās stundas kopā ar saviem mazajiem monstriem. Cepumu pagatavošana man parasti aizņem stundu, skaitot gatavošanas laiku un kamēr tā gatavojas, es sagriezu augļus, lai sagatavotu kompotus (garākais pēdējā realizācijā!). Galvenais ir organizācija: sastāvdaļas izņemtas un ideāli nosvērtas, darba virsma sakopta un trauki gatavi kalpošanai. Jogurtiem es sniedzu zemāk savu neapturamo paņēmienu, lai tos pagatavotu dažu sekunžu laikā. Uz priekšu, jūsu bērnu smaids būs lieliska atlīdzība! Ja jums ir par daudz, pirmdienas rītā iepriecināsiet arī kolēģus birojā.
Kādu kūku izvēlēties, lai to nogaršotu?
Ievārījums, krējuma siers vai pat vecā labā šokolādes maize, pasniegta kopā ar augļu sulu vai glāzi piena, ir drošas vērtības un lieliski piemērotas jūsu bērnu uzkodām, kad tās var ņemt līdzi mājās. Ja jums nepieciešama “ceļā”, ilgstoša uzkoda un vēlaties, lai varētu to sagatavot pirms nedēļas visu nedēļu, ir svarīgi izvēlēties pareizo kūku vai cepumu. Ja, tāpat kā es, jūsu bērns pēc skolas kopā ar auklīti dodas uz bērnudārzu vai parku; jums ir nepieciešams cepums, kas iztur triecienus somā! Labākās kūkas uzkodām ir tādas, kas pazīstamas kā "ceļojumi": - tradicionālākās un vienkāršākās ir: jogurta kūka, kūkas (marmora, ar augļiem utt.) - kūkas ar nelielu angļu akcentu: cepumi, cepumi, smalkmaizītes, smilšu kūkas … - Kabatas izmēri: finansisti, smilšu kūkas, madeleines… Šo kūku un cepumu priekšrocība ir gan mīksta, gan izturīga. Ar vienu kūku jūs varat nobaudīt visu nedēļu. Vasarā dod priekšroku kūkām bez šokolādes, lai izvairītos no lipīgiem mazajiem pirkstiņiem un traipiem uz drēbēm!
Jogurts: labs uzkodu papildinājums
Esmu ieguldījis vairākus mēnešus jogurta ražotājā un personīgi, man šķiet, ka tas ir ļoti praktiski ikdienā: jogurtu nekad netrūkst, un uzkodām tas ir arī noderīgi. Pilnas četras stundas, izmantojot mazus ķirbjus, jūs pats varat pagatavot dzeramos jogurtus, lai tos ieslidinātu bērnu somās. Vienkāršs, šokolāde, avenes, vaniļa … visas garšas ir iespējamas, lai izveidotu jogurtus atbilstoši jūsu vēlmēm. Jautrs veids, kā dienas laikā atnest viņiem piena produktu. Lai tās pagatavotu dažu sekunžu laikā, šeit ir triks: - Ielejiet piena fermentus (vai jogurtu) tieši savā piena pudelē - Pievienojiet karotes ar vēlamajiem aromātiem šajā pašā pudelē - Sakratiet: sakratiet, sakratiet, sakratiet! - Tas ir gatavs! Jums vienkārši jāielej saturs ķirbjos vai jogurta traukos un jāievieto jogurta automātā.
Augļi dažādās formās
Bērnu somā vienmēr varat iebāzt ābolu, rozīnes vai banānu, taču tie ne vienmēr ir piemēroti mazajiem, un vecāki dažreiz tos atstāj somas apakšā. Lai to labotu, es piedāvāju jums vairākas alternatīvas, lai mūsu dārgo mīļoto uzkodā ienestu augļu pieskārienu. - kompots: labs veids, kā ēst augļus. Pašmāju kompotu var viegli pagatavot līdzās citiem ēdieniem ar vienkāršu katliņu, augļiem, nedaudz ūdens un cukura atbilstoši jūsu gaumei vai izvēlētajiem augļiem. Ja jūs to gatavojat lielos daudzumos, varat daļu uzglabāt ledusskapī, bet otru - saldētavā, lai tas būtu pieejams visu nedēļu. Tā ir arī atbilde uz citu ikdienas problēmu: ko darīt ar maniem bojātajiem augļiem? Kompota pagatavošana ļaus izmantot visus nedaudz sabojātos augļus mājā. Pievienojot garšvielas, jūs visā mājā ieviesīsiet jaunas garšas: ābolu-vaniļas, bumbieru-kanēļa, banānu-zvaigžņu anīsa utt. Ļaujiet iztēlei būt brīvai! Lai padarītu savu kompotu klejojošu, jums ir pieejami vairāki risinājumi: dzeramā jogurta ķirbjus var izmantot arī kompotiem (ja tas ir ļoti šķidrs), atkārtoti lietojamiem ķirbjiem (Squiz, Béaba vai pat Fill'nSqueeze) ir ļoti praktiski un ekoloģiski. Mēs izmantosim arī šos hermētiskos un klejojošos ķirbjus mazuļu biezenī, lai ievietotu kokteiļus vai augļu sulas. - augļu želejas: ideāli piemērots bāra uzņemšanai vēlu rītā vai sporta aktivitātēm trešdienās un sestdienu rītos. Viegli pagatavojams, vienkārši transportējams un rekordlielu glabāšanas laiku: vienu gadu, ja tie ir pilnīgi sausi! Augļiem varat pagatavot arī žāvētu augļu čipsus, graudaugu batoniņus ar žāvētiem augļiem utt. Viegli izdarāms, tie iepriecinās garšu kārpiņas gan lieliem, gan lieliem pastaigu vai piknika laikā.
Mūsu padomi un ieteikumi veiksmīgai pašmāju uzkodai
Iesaistīt bērnus
Savukārt pēcpusdienas uzkodu gatavošana kopā ar 4 ar pusi gadus veco meitu ir kļuvusi par mazu salduma un laba humora pilnu rituālu. Kopā mēs izvēlamies viegli un ātri pagatavojamas kūkas vai cepumus, kas viņai patiks visu nedēļu (dažreiz ar nelielu palīdzību no tēva vai viņas aukles!). Iesaistiet bērnus uzkodu gatavošanā, garšu izvēlē , sagādā viņiem prieku, un jūs redzēsiet, ka atvilktnes apakšā mums bieži tiek atvērti mazāk cepumu iepakojumi un tie nekad nav pabeigti. Padariet šo brīdi par īstu ģimenes dalīšanās brīdi ar lieliem un lieliem. 
Jaunu garšu atklāšana
Konditorejas izstrādājumu pagatavošana ļauj pārbaudīt jaunas garšas vai produktus: garšvielas, pilngraudu miltus, mandeļu biezeni sviesta vietā, augļus no visas pasaules … Tādējādi jūs asināsit jauno un veco gaumi ar jaunām garšām. Tas arī bieži ļaus jums diskrēti pabarot savus bērnus, parasti izvairoties no augļiem.
Ir iespējams izmantot labus produktus un pārvaldīt savu budžetu!
Snacking tos mājās arī palīdz izvairīties no pārāk daudz E-kaut kā, palmu eļļas pārpilnības un citu garšas pastiprinātāju ēšanas. Kad jūs pats gatavojat cepumus, jūs izmantojat sviestu, olas, šokolādi, ko varat izvēlēties. Tas arī ļauj mums pielāgot uzkodas atbilstoši viņu gaumei un budžetam. Smilšu kūkas vai mārciņas kūkas pagatavošana ir lētāka nekā pērkot gatavu cepumu kastes.
Noderīgi piederumi, lai sāktu darbu
Tieši tā, es jūs pārliecināju, un jūs vēlaties pārbaudīt savu uzkodu gatavošanu. Jums būs nepieciešami parastie trauki: salātu bļoda, noslaucījums, koka karote, kūkas forma, rullīšu tapa un cepešpanna, cepamais papīrs, metāla kaste (cepumu un augļu želeju uzglabāšanai) un svari. Ar to jūs jau varat sasniegt brīnišķīgu četru stundu maiņu. Ja vēlaties pievienot mazliet burvju, varat ieguldīt: - sīkdatnēs. Jūs varat izmantot tos, kas paredzēti jūsu bērnu rotaļu mīklai, protams, neaizmirstot tos vispirms nomazgāt. Viņiem patiks, ja viņi novirzīs vienu no savām rotaļlietām, lai izveidotu savu iecienītāko cepumu dinozaura, sirds, lauvas formā - cepumu pastmarkas, lai atstātu mīļus vārdus jūsu bērnu un jūsu otrās pusītes skolas somās. - mīcīšanas robots, lai ietaupītu laiku un sāktu strādāt ar arvien sarežģītākām receptēm. - jogurta ražotājs, lai uzdrošinātos jūsu piena darinājumus. - papīra kastes, lai piešķirtu krāsu vai saģērbtu savus smalkmaizītes ar saviem iecienītākajiem varoņiem - kūku formiņas ar oriģinālām formām un daudziem citiem piederumiem, kas padarīs šo brīdi patīkamu. Sāc! Jums patiks … Yum.