Mariela virtuvē no bloga Kur uz Zemes?

Satura rādītājs:

Anonim

Kad Francija tiekas ar Jaunzēlandi

Mariel, saukta arī Marie-Laure, pārcēlās uz Jaunzēlandes Kraistčērčas pilsētu. Savā emuārā Kur uz zemes? Viņa stāsta saviem lasītājiem par saviem ceļojumiem, bet arī par ikdienu, ko ieskauj vīrs - bijušais regbists - un bērni. Viņa arī atklāj savu skatījumu uz valsts kultūru un plašsaziņas līdzekļiem, kā arī jaunzēlandiešu franču valodu. Vietnei Deco.fr viņa piekrita parādīt mums savu virtuvi!

Slavas istaba: valsts īpatnības

Jaunzēlandes virtuves ir veidotas amerikāņu stilā. Citiem vārdiem sakot, mēs bieži atrodam atvērtu virtuvi, kurā ir pilnībā aprīkota galvenā istaba un otra istaba, ko sauc par slavēšanas telpu (kas fotoattēlā atrodas aiz durvīm). Tas ir paredzēts veļas mazgājamām mašīnām un gludināšanai Amerikas Savienotajās Valstīs, un tam ir cita izmantošana Jaunzēlandē. Tā ir skrāpis, kura durvis bieži atveras uz dārzu, kā tas ir Mariela mājā. Šeit tas ir diezgan mazs, bet katrā valstī ir viena māja, kurā ir otra izlietne. To galvenokārt izmanto ierīču glabāšanai vai, piemēram, papildu ledusskapja uzstādīšanai. Aizmugurējā virtuvē Marielai ir maizes mašīna, ko viņa definē kā savu franču pieskārienu! Pateicoties šai ierīcei, viņa cep mājās gatavotu maizi, bet arī gatavo bagetes, bet arī briošu, sāpes vai lait vai kruasānus. Jaunzēlandē galvenokārt var atrast sviestmaizi, cita veida maize ir diezgan dārga. Emuāru autorei ir arī rīsu plīts, kas valstī ir diezgan izplatīta parādība, jo ir diezgan liela Āzijas kopiena.

Dažādas iedvesmas uz šķīvja

Pēc Mariela teiktā, tradicionālā Jaunzēlandes virtuve pārsvarā ir jēra gaļas un ļoti līdzīga angļu virtuvei. Ir, piemēram, tipisks ēdiens: jēra piparmētru mērce, ar piparmētru! Varat arī nobaudīt tradicionālos maoru ēdienus, piemēram, hangi, Klusā okeāna salu receptes vai vairāku Āzijas virtuves atvasinājumus. Laimīgs kulinārijas kausēšanas katls! Cepumu burka uz letes ir veidota kā pukeko - krāsains Jaunzēlandes putns. Tas nav tipisks valsts objekts, taču tajā bieži ir atrodamas konfektes, cepumi vai smilšu maize, kas ļoti līdzinās tiem, ko ēdam Anglijā, ko sauc par smilšu kūciņām. Attiecībā uz konditorejas izstrādājumiem visvairāk tiek pārdota lellīšu kūka (izgatavota no saldumiem) un lamingtons.

Kontrolēt elektrību

Jaunzēlandes virtuves lielā īpatnība? Spraudņi! neticami, bet patiesi, pašreizējais standarts nosaka, ka katrai kontaktligzdai jābūt slēdzim augstāk. Lai taupītu enerģiju, ieteicams tos slēgt katru vakaru vai slēgt neizmantotās kontaktligzdas. Bet, kā Mariels tik labi saka, tas dažreiz ir slazds, jo, pievienojot mobilo tālruni, jūs varat nokļūt bez uzlādēta tālruņa!

Izbaudiet bārbekjū ar draugiem

Bārbekjū ir būtiska ierīce jebkurai mājas valstij! Tāpat kā ASV, bārbekjū bieži tiek uzstādīts dārzā, un to var izmantot visu gadu, vasarā un ziemā. Marielā tas ir uz riteņiem, lai to varētu viegli pārvietot. Atšķirībā no Francijas, kad uzņemam viesus, tās nav paredzētas vakariņām, bet gan ap grilētu gaļu uz grila!