Auglīga divu izcilu māju sadarbība
Šogad aprit divdesmit gadadiena kopš rūpnīcas Toiles de Jouy dibinātāja Kristofa Filipa Oberkampfa nāves, kas ir etalons modes un interjera dekorācijas ziņā. Lai izrādītu cieņu šim lieliskajam cilvēkam, Maison Lenôtre kopā ar dizaineru Hervé Matejewski sadarbībā ar audumu izdevēju Braquenié izveidoja trīs konditorejas izstrādājumus, kas dekorēti ar slavenajām Džouja izdrukām. Maza uzkoda.
Izveidojiet īpaši veidotus konditorejas izstrādājumus
Lenēra ideja? Atveidojiet serigrāfijā uz baltās šokolādes diskiem trīs ainas no slavenās Brakenē gleznas “Les Buveurs”, ko Hervē Matejevskis savā veidā pārkrāsoja ar fluorescējošu krāsu. Zem šī šokolādes slāņa mazās kūkas tiek gatavotas ar veseliem augļiem un augļu krēmiem, kas padara tos par viegliem un gardēžu desertiem, kas ir ideāli piemēroti vasarā. Tie sastāv no makaronu čaumalas pamatnei un ir pieejami dekorēšanai trīs garšu kombinācijās: Aleppo pistācijas / avenes; Vaniļa / Meža zemenes; Pralinē / aprikoze un kaislība. Tas liek gribēt!
Eleganta un neparasta partnerība
Maison Lenôtre pastāv kopš 1957. gada. Lai modernizētu savus konditorejas izstrādājumus, bija laba ideja piezvanīt radītājam Hervé Mat & Jewishki, kurš bija pazīstams ar savu fluorescējošo Jouy izdruku atkārtojumu. Šī partnerība tika noslēgta, vienojoties ar 1824. gadā dibināto Maison Braquenié, kas pārstāv franču klasicismu. Konditorejas izstrādājumi tiek ražoti ierobežotā sērijā un tiks pārdoti no 2015. gada 4. septembra Lenôtre veikalos un zīmola vietnē. Skaitiet 5,50 eiro par vienību. Auduma fluorescējošā versija no septembra tiks pārdota izdevēja Pjēra Freija veikalos, kas tirgo Braquenié darbus.
Vairāk informācijas www.lenotre.com vai www.matejewski.com
