Viss, kas nepieciešams, ir viena sastāvdaļa un piecas minūtes
Lai to ēst visu vasaru, es uzskatu sevi par mazliet saldējuma speciālistu. Es testēju daudz smaržu, un bieži, atgriežoties no atvaļinājuma, atklāju, ka manas zināšanas šajā jomā tiek mērītas (papildu) kilogramos. Šodien es piedāvāju jums alternatīvu risinājumu, un es saskāros ar recepti, kas pārsteidz, nepārspīlējot. 
Simeo Mix'n Twist ledus mašīna
Tas nav saldējuma ražotājs! Tas varētu būt Siméo ļoti gudri nosauktā Mix'n Twist ledus automāta sauklis. Nekļūdieties, jo šajā mašīnā nav dzesēšanas elementa, princips ir izmantot jau sasaldētus produktus. Sistēma Mix'n Twist beidzot tuvojas sulas spiedei ar tās tārpa skrūvi. Ierīce nodrošina divas dažādas skrūves, vienu sorbetiem un otru saldējumam. Lai kāda skrūve tiktu izmantota, viss, kas jums jādara, ir ievietot sasalušu elementu tā, lai parādās otrs ķēdes gals… sasalis elements! Labi, es vienkāršoju līdz galējībām, bet ideja pastāv, Mix'n Twist galvenokārt ir mikseris, kas rada nelielu fantāzijas devu, ļaujot to pasniegt tieši pie avota. 
Sastāvdaļas saldējumam bez krējuma
- Saldēts banāns Tā ir arī šīs receptes lielā priekšrocība - viena sastāvdaļa, kas jums vienkārši jāsasaldē iepriekšējā dienā. Praksē nomizojiet banānu un ievietojiet to maisiņā, lai tas varētu atpūsties saldētavā vismaz 12 stundas. Šāda veida receptēm labāk izmantot gatavus banānus, tas ir pat ļoti labs veids, kā pārstrādāt banānus, kuru miza ir pārāk melna. 
Recepte
Jums būs grūti atrast vienkāršāku. Kad banāns ir sasalis, mēs ieslēdzam ierīci ar sākuma pogu. Mēs ieviešam banānu augstāk un gaidām ar tā saldējuma krūzīti, lai zemāk iznāktu saldējums bez krējuma. Tajā nav maģijas, tikai auglis, kas atdziestot un sajaucoties pārvēršas krēmīgā biezenī (es atzīstu savu nezināšanu par ēdiena ķīmiju). 
Ja saņemat (pēc jūsu izvēles) laktozes nepanesamību, veģetārietis, vietējais, a dietologs , šis deserts ir acīmredzama atbilde. Un tas pat darbojas tiem, kam nav ierobežojumu, patiesībā daži to izmanto, lai radītu pārsteidzošu saldējumu, pievienojot zemesriekstu sviestu, Nutella, medu, mandeles utt. 
Spriedums
Kā alternatīva ļoti (pārāk) barojošajam saldējumam, viltotais banānu saldējums, kas pagatavots ar Simeo's Mix'n Twist, labi pilda savu lomu. Tas ļauj pavadīt laimīgos, kuriem garšo viens pekanriekstu vaniļas, otrs sālīta sviesta karamele, neciešot pārāk lielu vilšanos. Būtu meli teikt, ka ilūzija ir perfekta, bet, ja paturēsim prātā, ka tas ir ersats, "viltus" saldējuma ražotājs iztur. Attiecībā uz citiem pārbaudītajiem augļiem, jo īpaši sarkanajiem, ir sorbeta izskats, bet augļu dabīgais cukurs ir nepietiekams, lai saldējums būtu patiešām patīkams pēc garšas. Tiem, kam nav problēmu ar nepanesamību vai svara zaudēšanu, ir iespējams izmantot šo ierīci kā vienkāršu maisītāju, lai radītu jaukas asociācijas, piemēram, vaniļas saldējumu ar Oreo drupatām vai kafijas saldējumu ar šokolādes gabaliņiem. Siméo Mix'n Twist saldējuma mašīna, FF420, no 44 €