Man vienmēr patika ideja par apmaiņu starp dārzniekiem, draugiem vai starp kaimiņiem
Arvien vairāk franču aizraujas ar daļēji savvaļas dārziem, kas veidoti atbilstoši gadalaikam un dabiskajiem stādiem. Tā kā cilvēka roka tos ir strukturējusi ļoti maz, viņiem piemīt nenosakāms nepiespiestu ainavu šarms, kas Noémie Vialard tik ļoti patīk. Šī adoptētā Bretone, bijusī auklīte un aizrautīga ar dārzkopību, nupat publicējusi grāmatu, kas veltīta spontāniem dārziem. Izmantojot šo grāmatu, viņa dod mums skaistu botānikas mācību, liekot mums izpētīt dabas degunu līdz zemei, lai atklātu mūsu dārza neparedzēto šķautni. Izpratne par to, kā augi klīst, vērojot, kā viņi dzīvo dārzā, zinot, kā tos atpazīt no pirmajām lapām, sagaidot tos mājās … Šis ir lielais piedzīvojums, uz kuru mūs aicina Noémie Vialard. Deco.fr satika šo neparasto dārznieci, tik dzirkstošu, cik viņa ir kaislīga.Kā radās ideja par grāmatu par spontāniem dārziem?
Savvaļas dārzi, apdzīvoti ar klejojošiem ziediem, kas tur nokļuvuši gluži dabiski, ir mana izvēle salīdzinājumā ar klasiskajiem dārziem. Pēc savas dārza pilnīgas pārprojektēšanas Bretaņā, kas gadu gaitā ir kļuvusi par lielu telpu, kuru organizē gandrīz tikai daba, es veltīju laiku, lai uzskaitītu un fotografētu augus, kas to veidoja. Šajā grāmatā, kas man ir īpaši tuva sirdij, es stāstu savu piedzīvojumu, bet arī savu priekšstatu par dārzu, detalizēti aprakstot tur augošos augus. Protams, ir padomi par to, kā uzturēt un uzlabot savu dārzu, bet arī citu dārznieku atsauksmes, kas mums stāsta par savu pieredzi. Es uzskaitu arī apmēram sešdesmit augus, vairāk vai mazāk zināmus, par kuriem es divus gadus rūpējos fotografēt! Man ir paveicies, ka man bija satura un formas carte blanche, tāpēc šī grāmata man ir ļoti līdzīga …Kāda ir jūsu ideja par dārzkopību?
Manuprāt, dārzs ir vieta, kas aug bez ķīmiskas apstrādes, un to uztur visa mazā fauna, kas izbauda augu pārpilnības vidū, puspasūtītas, daļēji nesakārtotas. Augi dara, ko grib … vai gandrīz! Kas attiecas uz pašu dārzkopību, es to uztveru kā dalīšanās aktivitāti: man vienmēr ir paticis ideja par apmaiņu starp dārzniekiem, draugiem vai starp kaimiņiem. Arī daudzi dabas entuziasti man ir daudz palīdzējuši "spontānā dārza" realizācijā!
Ko jūs ieteiktu cilvēkiem, kuri vēlas audzēt savu spontānu dārzu?
Pirmkārt un galvenokārt, tas ir jautājums par acs atvēršanu! Tas man ir atslēgas vārds pat pirms dārzkopības. Jo aiz katra sīkā dzinuma bieži slēpjas kāds nenojaušams dārgums, kuru daudzi saplēš, neredzot to augt. Ziniet, kā pieņemt savvaļas ziedus, un pārliecinieties, ka katrs augs var harmoniski sadzīvot ar savu kaimiņu. Kā es bieži saku, jums jāiemācās dārzkopība otrādi: vispirms ļaujiet augiem augt, tad izvelciet tos, kas ir pārāk invazīvi, nevis otrādi. Visbeidzot, es ļoti iesaku visiem dārzniekiem savās mājās ievietot nelielu bērnudārza stūri, pat ja tas ir samazināts līdz dažiem kvadrātmetriem. Tur tiek uzglabāti augi un sēklas, kuru daudzums ir "pārpalikums", lai piedāvātu tos vai apmainītu, kad rodas iespēja.
Spontāns dārzs, Noémie Vialard pie Editions Delachaux & Niestlé 19,90 eiro