Kā konfektes dzert
Kad man lūdza pārbaudīt tējkannu, es uzreiz iedomājos karstos dzērienus. Varētu teikt, ka tas ir normāli, bet, kad temperatūra sāk celties un kājas alkst tikai no paplātes, ir grūti koncentrēties uz karstu kafiju vai verdošu tēju. Tāpēc es nolēmu pagatavot aukstu ar karstu. Jā, ja tas ir iespējams, pateicoties ledus tējas receptei, to, kuru mēs ielejam karstu, lai tā labāk atdziest.Philips Avance Collection tējkanna
Mūsdienās tējkannas vairs nav apmierinātas ar viršanas temperatūru, varbūt tās pat vajadzētu pārdēvēt, jo tām ir citi talanti, nevis verdošs ūdens. Tā kā karstie dzērieni tiek uzskatīti un apstrādāti kā īsti ēdieni, ir saprasts, ka to pagatavošanai nepieciešamā temperatūra neietekmē dzēriena kvalitāti. Kā "vārītā kafija ir sabojāta ", ļaunprātīgi izmantotā tēja tiek izšķiesta. Tāpēc tējkanna Avance Collection piedāvā programmas dažādās temperatūrās (40, 80, 90, 95 un 100 ° C), lai katrs dzēriens būtu sagatavots atbilstoši mākslas noteikumiem. Tas var arī saglabāt jūsu ūdeni vēlamajā temperatūrā, pateicoties Uzturēt siltu . Lietošanas laikā tējkanna ir ļoti patīkama: mēs novērtējam tā klusumu un lietošanas ērtumu. Kad ūdens sasniedz pareizo temperatūru, mūs brīdina gan vizuāls signāls (programma pārstāj mirgot), gan diskrēts skaņas signāls.
Ledus tēja
Tāpat kā karsta tēja, arī ledus tēja ir nopietns bizness. Daži aizstāv tējas pagatavošanu aukstā veidā, lai iegūtu smalkāku, mazāk rūgtu garšu, taču ir arī daudz receptes, kur tēja tiek karsta un pēc tam atdzesēta. Tā tas ir, piemēram, ASV, valstī, kas arī ir šī atsvaidzinošā dzēriena avots. Tas ir nedaudz amerikāņu folkloras, taču jūs varat viegli iedomāties, ka Dienvidamerikas sievietes savās terasēs malko ledus tēju. Tāpēc es meklēju recepti Atlantijas okeāna otrā krastā un pie Martas Stjuartes atklāju šo zemeņu-bazilika ledus tēju, kas, šķiet, visādā ziņā atbilda manām cerībām uz vasaras dzērienu.Zemenes-bazilika ledus tējas sastāvdaļas
8 maisiņi melnās tējas vai 3 ēdamkarotes vaļējas melnās tējas 500 g zemeņu, mizotas un sagrieztas ceturtdaļās lielākām 25 cl ūdens 180 g cukura Ķekars bazilika Ledus pasniegšanaiRecepte
1. solis - uzvāra litru ūdens, izvēloties tējkannas 100 ° C programmu. Tiklīdz poga pārstāj mirgot, ūdens ir pareizajā temperatūrā. 
2. solis - ļaujiet tējai dažas minūtes ievilkties. Sākotnējā receptē dotais laiks ir piecas minūtes, bet pēc trim es gribēju tēju noņemt, ņemot vērā dzēriena krāsu. Tad atstāj atdzist. 
3. solis - katliņā uzvāra 25 cl ūdens un cukuru. Tiklīdz cukurs ir izšķīdis, noņemiet pannu no uguns un pievienojiet bazilika lapas (dažas paturiet dekorēšanai). Ļauj ievilkties 10 minūtes. 
Solis - noņemiet sīrupa lapas un pēc tam pārlejiet tās zemenēm, kas iepriekš ievietotas salātu traukā. Atstājiet nostāvēties 25 minūtes, kamēr viss atdziest. 
5. solis - lielā burkā vai karafē apvienojiet tēju un zemenes ar sīrupu. Liek ledusskapī līdz degustācijai. Tieši pirms pasniegšanas pievienojiet pēdējās bazilika lapas un ledus gabaliņus. Spriedums: Visi novērtēja šo dzērienu, kas vienlaikus bija svaigs, viegls, bet arī mantkārīgs ar sīrupu un zemenēm. Tāpēc mēs pieņemam zemeņu-bazilika ledus tēju kā vasaras oficiālo dzērienu!