Būdams students, manā virtuvē bija divi svēti priekšmeti: sliktas kvalitātes dubultā elektriskā plīts (kas nepiedzīvoja šo studentu) un mans itāļu kafijas automāts. Viens neiztika bez otra, bet es bieži aizmirsu, ka viens atrodas virs otra, un tas lika man dzert sadedzinātu kafiju (tajā pašā laikā es to dzēra tikai kofeīna un bezmiega dēļ dienu pirms daļējas) . No otras puses, ja es neaizmirsu tos atdalīt īstajā laikā, itāļu kafijas automāts turēja savus solījumus, un tāpēc par labu un uzticīgu apkalpošanu man vienmēr ir mājās šis studentu kafijas automāts. Tieši tad, kad es atklāju jauno Cascata kafijas automātu no Morfija Ričardsa, es iegrimu šajās atmiņās ar kofeīnu, jo šis filtrētais kafijas automāts iet pa ceļu, kas man atgādināja itāļu kafijas automātu. 
Patiesībā abiem ar to nav nekāda sakara, taču ir par vēlu pārskatīt visu manu ievadu. Kafijas automāta Cascata oriģinalitāte ir tāda, ka tajā ir tikai viens trauks sākuma ūdenim un gala kafijai. Tāpēc tas darbojas slēgtā kontūrā, jo uzsildītais ūdens pacelsies cauri rokturim, lai izietu caur filtru un pēc tam nokristu atpakaļ sākuma traukā. Es redzu divas priekšrocības: vispirms mēs samazinām kafijas automāta izmēru un turklāt tas ļauj uzturēt tīru sākuma trauku, jo tas ir pieejams (es nedomāju, ka esmu kādreiz iztīrījis kafijas automāta ūdens tvertni. padomā). 
Šis Cascata kafijas automāts ir aprīkots arī ar vadības ierīcēm, kas, izmantojot ciparnīcu, ļauj izvēlēties starp divām temperatūrām (85 un 95 ° C) un 8 kafijas stipruma pakāpēm. Tas automātiski apstājas un pēc tam pārslēdzas, lai saglabātu siltu režīmu, lai saglabātu kafiju pareizajā temperatūrā, to nededzinot. Es biju diezgan pārliecināts par sistēmu, līdz ieraudzīju video, kurā tika prezentēta ierīce un jo īpaši tā daļa, kurā kafija tiek ielieta krūzītē, tad mēs saprotam, ka kafijai ir zeķu sulas krāsa, kas neko labu neliecina (ja vien jūs piemēram, kafija pie Morfija Ričardsa). Citas bažas rada tas, ka ar kafiju patiešām tiks veikti vairāki turp un atpakaļ, un es nezinu, vai pēkšņi palielinās gatavošanas laiks un vai netiek ietekmēta kafijas kvalitāte.
Morphy Richards, Cascata filtra kafijas automāts, 119 eiro