Kad tas sabiezē, iestādiet ķiplokus
No pirmā aukstuma, pat ja šķiet, ka daba guļ, joprojām ir dažas kultūras, ko uzaicināt uz dārzeņu dārzu, gaidot pavasara un vasaras ražu. Viens no tiem ir tā sauktie “rudens” ķiploki. Tas tiek stādīts laikā no oktobra līdz janvārim, tiklīdz iestājies aukstums. Jūs varat to ēst zaļā krāsā no maija un žāvēt no jūlija. Laikā, kad darbs dārzeņu dārzā ir palēninājies, kāpēc atņemt sev šo kultūru, kas ir tik viegla un tik bagāta ar garšu? Tā kā ķiploku audzēšana patiešām ir vienkārša, tās panākumi ir atkarīgi no dažiem vienkāršiem noteikumiem: labi izvēlieties sēklas, izvairieties no mitruma un nepievienojiet kompostu vai mēslojumu. Ķiploki plaukst nabadzīgās, labi drenētās augsnēs, jo apstākļi, iespējams, izraisīs to puvi. Ņemiet vērā, ka ķiploki ir kultūraugi, kas lieliski piemēroti balkona dārzkopībai: rudenī iestādiet dažas daiviņas katlā, un pavasarī jums būs prieks nobaudīt svaigus ķiplokus. Smalki sagriezts, tas priecē jūsu salātus, jo tā garša ir mazāk izteikta nekā sauso ķiploku. Nemetiet stublājus: tos var arī ēst, piemēram, maurloki, un pagatavot garšīgu garšvielu! Ķiplokos viss ir labi! Jūs varat arī atstāt to zemē, līdz tas zied, lai izbaudītu skaistos rozā pomponus, kas izgatavoti no daudziem maziem ziediem. Labi un skaisti, ķiploki ir arī un galvenokārt vērtīgs veselības aktīvs. Grūtības: viegli Izmaksas: ķiploku galviņas jeb aptuveni 5 eiro par paciņu 500 g sēklu Nepieciešamie rīki: - grelinete vai dakša - serfuete (ja stādāt uz pilskalna) - līnija (pēc izvēles)1. solis - izvēlieties savu sēklu
Izvēlieties savu sēklu, pamatojoties uz jums svarīgiem kritērijiem. Rudens ķiplokiem ir baltas un violetas šķirnes, un vijolītes parasti ir agrāk. Jūs varat izvēlēties sev vēlamo kritēriju: priekšlaicība, raža, izturība, baltums, galamērķis (zaļš, daļēji sauss vai sauss) vai pat uzbūves kvalitāte. Runājot par apjomu, mēs varam sagaidīt 6 līdz 8 metru stādīšanu no 500 g sēklu.
2. solis - sagatavojiet zemi
Izvēlieties zemes gabalu, kurā pēdējo 2-3 gadu laikā nav audzēti vienas ģimenes augi (piemēram, sīpoli, šalotes un puravi). Tas ir augsekas princips, kas ierobežo slimības un augsnes noplicināšanos, ko novērojam, kad vienas ģimenes augi vairākus gadus pēc kārtas iegūst no auga vajadzīgo barību.
Pēc tam sagatavojiet zemi. Lai to izdarītu, ravējiet un vēdiniet augsni, izmantojot dakšiņu vai grelineti.
3. solis - uzzīmējiet vagas
Kultūras bieži izskatās labāk, ja dārzeņi tiek stādīti parastās rindās. Šim nolūkam jūs varat izmantot līniju (vienkārša aukla, kas izstiepta starp diviem nūjām, palīdzēs) vai izmantot kā vienu no instrumentiem rokturi: novietojiet to brīvajā augsnē, nospiediet ar kāju un virpu. tiek spēlēts!
4. solis - uzzīmējiet pilskalnus (pēc izvēles)
Smagas augsnes un / vai mitra reģiona gadījumā ķiplokus var stādīt uz pilskalna, lai veicinātu ūdens novadīšanu. Izmantojiet serfuetu, lai veidotu pilskalnus (5 līdz 10 cm augsts ir vairāk nekā pietiekami) vai veidojiet tos ar rokām.
5. solis - ņem krustnagliņas
Atveriet galvas un savāc perifērijas krustnagliņas: tās ir vislabāk apmācītās un produktīvākās. Tomēr mazās centrālās krustnagliņas netiek zaudētas: jūs tās izmantosit virtuvē.
6. solis - iestādiet krustnagliņas
Stādiet krustnagliņas pilskalna augšdaļā, apmēram vienu reizi ik pēc 10 cm, ar pirkstiem iespiežot tās līdz 3 cm dziļumam. Krustnagliņu augšējai daļai jābūt vienā līmenī ar virsmu.
7. solis - viegli notīriet… un esat pabeidzis!
Visbeidzot, viegli saspiediet augsni sīpolu pakājē. Šajā brīdī darbs apstājas. Nav nepieciešams laistīt, gluži pretēji, pat tāpēc, ka ķiploki baidās no mitruma. Starp stādīšanu un ražas novākšanu vienīgais darbs būs regulāra kapšana, lai noņemtu nezāles un izjauktu zemes garozu ap sīpoliem.
Ļaujiet tai augt līdz maijam (zaļajiem ķiplokiem) vai jūlijam (sausiem ķiplokiem). Maģija ir sakņu dārzeņos: no vienkārša bumbuļa (kartupeļiem) vai kajē (ķiplokiem), kas ielikts zemē, piedzimst jauns augs vai jauna galva un pēc tam tiek ražots līdz vairāk nekā 10 reizes lielākam par sākotnējo "likmi" !