Videi draudzīgi ēdieni
Ekoloģiskā izpratne prasa, dekorēšana kopumā ir arvien ilgtspējīgāka. Vairs neveiciet pirkumus, dodiet vietu mūžīgiem un videi draudzīgiem objektiem. Un, lai to izdarītu, vēlamais materiāls vienmēr ir koks. Pat ēdieni sākas! Šķīvji, bļodas, galda piederumi, salātu bļodas … koks uz galda mākslas mūs aicina vairāk nekā jebkad agrāk! Skatiet tā vietā …
Jaunajiem galda piederumiem obligāti jābūt
Uz šķīvjiem, galda piederumiem, bļodiņām, traukiem, griešanas dēļiem … Koks mūsu virtuvēs kļūst arvien populārāks. Un mēs saprotam, kāpēc: koksne, kas nāk no ekoloģiski apsaimniekotiem mežiem, ir atjaunojams resurss un 100% bioloģiski noārdās!
Galda traukos tas parasti atrodams divos formātos. No vienas puses, ir neapstrādāti kokgriezuma koka trauki, un, no otras puses, ir skaidu plātne (parasti izmanto vienreizējās lietošanas traukiem). Acīmredzamu ekoloģisku iemeslu dēļ mēs iesakām izvēlēties pirmo variantu. Jo īpaši tāpēc, ka netrūkst koksnes sugu. Mēs domājam, piemēram, par mūsu mīluli, olīvu koksni, kuru mēs mīlam par savu spēku un caurlaidīgo aspektu, bet arī par sarkankoka, mango, pelnu, ķiršu vai pat japāņu liepu! Tā kā trauki vienmēr ir saskarē ar pārtiku un šķidrumiem, izmantojiet cietas koksnes sugas, nevis mīkstu, sveķainu koksni, kas ātrāk nolietosies.
Koka trauku priekšrocības
Kā jau teicām, koka trauku galvenā priekšrocība ir tā, ka tā ir ekoloģiska un ilgtspējīga! Bet tā nav tā vienīgā priekšrocība! Pretēji izplatītajam uzskatam un, lai gan tas prasa minimālu apkopi, koka trauki kalpo ilgu laiku. Jo īpaši tāpēc, ka atšķirībā no stikla vai porcelāna koksne neplīst viegli un ir izturīga pret pilieniem un triecieniem. Tāpēc tas ir ideāls priekšmets, kad esat neveikls un kad jums ir bērni.
Visbeidzot, koka trauki ir mūžīgi, un tiem reti ir garlaicīgi. Cēls un autentisks materiāls, koks ir tā priekšrocība, ka ar to vien pietiek, lai galdam piešķirtu raksturu un stilu. Un priekšrocība ir tā, ka koka trauki pielāgojas daudziem dekoratīviem stiliem: dažreiz bohēmiski, dažreiz skandināvi, dažreiz vintage, dažreiz moderni … Koka trauki ļauj radīt vairākas atmosfēras …
Kas jāzina par apkopi
Lai gan tam ir daudz priekšrocību, koka traukiem ir viens trūkums: tas nevar izturēt stāvošu ūdeni! Aizmirstiet trauku mazgājamo mašīnu un nekad nemērciet savus koka traukus. Gluži pretēji, pēc katras lietošanas tas ātri jānomazgā ar rokām un jāļauj labi nožūt. Ja nepieciešams, un, lai noņemtu paliekas, varat izmantot nelielu mīkstu suku.
Lai koka traukus saglabātu ilgāk, varat uzklāt uz eļļas bāzes veidotu apstrādi, piemēram, rapšu eļļu. Tas pasargās koksni, novēršot tās izžūšanu. Vienkārši uzklājiet dažus pilienus eļļas un izklājiet to ar papīra dvieļiem, līdz koksne uzsūc visu eļļu. Visbeidzot, ņemiet vērā, ka koka traukus nevar ievietot mikroviļņu krāsnī.