Visi mūsu padomi, lai izvēlētos gāzes plīti, kas piemērota jūsu vajadzībām… bet arī jūsu budžetam!
Kas attiecas uz ēdienu gatavošanu un gatavošanu, ir nolemts, ka jūs gatavojaties aprīkot savu virtuvi ar gāzes plīti. Bet kādi ir tā izvēles kritēriji?
Kāpēc izvēlēties gāzes plīti?
Atgādinām, ka kulinārijas pasaulē gāzes plīts ir pavisam vienkārša gāzes plīts. Proti: gatavošanas komplekts, kas sastāv no krāsns (darbojas ar gāzes baloniem vai caur pilsētas gāzes pieslēgumu) un sildvirsmām (darbojas arī ar gāzi).
Šeit ir galvenie iemesli, kas var novest pie jums izvēlēties gāzes plīti nevis elektriskā plīts vai kombinētā plīts jūsu virtuvei:
- Gāzes plītis ir ļoti viegli lietot, un tie ir arī lētākie tirgū!
- Kad deg gāzes deglis (vienkārši nospiežot pogu uz gāzes plīts vai ar sērkociņu), tas izstaro liesmu, kuru var modulēt: kas varētu būt praktiskāk vizuāli pārbaudiet ēdiena gatavošanu?
- Gāzes krāsnis, atšķirībā no keramikas plītīm vai indukcijas plītīm, var pieņemt gan alumīnija, gan vara, gan čuguna pannas.
- Mūsdienās visas nesenās gāzes plītis ir aprīkotas ar drošības sistēma : ja liesma krāsnī vai degļi nodziest, gāzes padeve tiek automātiski pārtraukta.
Gāzes plīts izvēle: krāsnis un gāzes plīts platums
Pretēji tam, ko varētu domāt, gāzes kamīniem ir tāda pati enerģija un siltuma jauda kā indukcijas plīts virsmai vai stikla keramikas plīts virsmai. Ņemot to vērā, joprojām ir jāzina, ka gāzes plīts kamīnu jauda var svārstīties no 800 līdz 3500 W vai pat 5000 ar wok iespēju.
Gāzes plīts jauda faktiski ir atkarīga no degļiem, viens, divkāršs vai trīskāršs vainags. Tāpēc pirmais jautājums attiecas uz jūsu plīts izmantošanu: vai tas būs vairāk aprīkojums, lai spēlētu labākos pavārus, vai drīzāk ierīce, ko izmantosit sasaldētu ēdienu sildīšanai?
Jūsu prasmes un vajadzības (vai vismaz jūsu vēlmes!) Kad esat aiz plīts, noteiks arī jūsu ierīces izmēru. Gāzes krāsnis faktiski tiek piedāvātas kopā ar trīs vai četri degļi un platumā 50, 55 vai 60 cm. Ir arī lieli formāti no 80 līdz 90 cm, daži no tiem, ko sauc par "butanetēm", ietver vietu gāzes balona uzglabāšanai. Ļoti praktiski ļoti dekoratīvās virtuvēs, kur apkārt esoša gāzes pudele var ātri notraipīt dekoru.
Gāzes plīts izvēle: krāsns nozīme
Ja tradicionālā gatavošanas metode ir izcila gāze, pilsēta vai pudelēs (uzmanieties, lai būtu piemēroti degļi), varat arī izvēlēties jaukta gāzes plīts, proti: gāzes plīts, kurā ir trīs gāzes degļi un elektriskā plīts, vai divi gāzes degļi un divas keramikas plītis. Šajā gadījumā jums jāzina, ka krāsns, kas būs gāzes plīts otrais elements, būs automātiski elektriska (no otras puses, gāzes krāsns automātiski nozīmē gāzes plīti).
Šajā sakarā krāsni nedrīkst atstāt novārtā, izvēloties gāzes plīti. Papildus gatavošanas veidam patiesībā ir nepieciešams, ņemiet vērā krāsns izmēru un tīrīšanas metodi (katalīze, pirolīze), kā arī tās apgaismojums, programmēšana utt. Pēc tam mēs ievadām budžetu, kas piešķirts gāzes plīts iegādei. Cenas šajā jomā patiešām ir lielā atšķirība. Vienkāršāko modeļu cenas ir aptuveni 230 eiro, savukārt sarežģītāko modeļu izmaksas var sasniegt pat 3000 eiro. Atkal viss ir atkarīgs no jūsu vajadzībām un no tā, ko jūs darāt aiz plīts!