Tuvojoties vasarai, kā baudīt grila vakaru?
Garšīga grilēta gaļa, ko baudīt kopā ar ģimeni vai draugiem, baudot vasaras vakara saldumu: vai jūs interesē? Pēc tam sekojiet mūsu gudrajam grila gatavošanas ceļvedim. Kā izvēlēties bārbekjū, kā to uzturēt un dažas receptes idejas: šovasar būsit gatavs mieloties!Kokogles, gāzes vai elektriskās, kādu grila veidu izvēlēties?
Ogļu bārbekjū ir tradicionālākie modeļi, un to priekšrocība ir sastāvdaļu aromatizēšana ar maigu dūmu noti. No otras puses, tos ir visgrūtāk iedegt, un radītie dūmi var būt netīri jūsu mājas vai terases sienām. Gāzes bārbekjū ir praktiskāk izmantot, jo tie automātiski ieslēdzas, taču tiem ir nepieciešama laba gāzes pārvaldība, ja nevēlaties, lai maltītes vidū beigtos degviela … Tie ir atrodami par ļoti zemām cenām, kas ir lieliski piemēroti ēdiena gatavošanai. pirmās grila receptes. Visbeidzot, elektrisko bārbekjū ir visvieglāk izmantot, jo tas ir jāpievieno tikai kontaktligzdai. Tomēr tā pretestības apkures sistēma nozīmē, ka daži to neuzskata par īstu bārbekjū, bet vairāk par kulinārijas piederumu. Patiešām, šī ēdiena gatavošana gatavošanai piešķir tikai nedaudz kūpinātas vai grilētas garšas.
Oriģinālas receptes veiksmīgam bārbekjū
Aizmirstiet bezgalīgās čipolatas un citus iesmus! Lai baudītu mielastu pie grila, šeit ir dažas oriģinālas receptes idejas, kas noteikti savaldzinās jūsu ģimeni un jūsu viesus: - Vistas gaļai: marinējiet to citrona sulas, Provansas garšaugu un medus maisījumā pirms grila. - Cūkgaļai: ļoti labi sader ar nedaudz saldu marinādi, kas pagatavota no kļavu sīrupa vai brūnā cukura. - Zivīm: pagatavojiet tās folijas folijā, kas novietota uz ogles, lai to mīkstums netiktu sabojāts uz grila.
Jūsu grila virtuves uzturēšana
Lai saglabātu bārbekjū labā stāvoklī un ilgu laiku, vienkārši ievērojiet dažus ļoti vienkāršus noteikumus. Pēc katras lietošanas labi notīriet režģi un dažādus piederumus. Ērtības labad daži materiāli, piemēram, nerūsējošais tērauds un alumīnijs, ir mazgājami trauku mazgājamā mašīnā. Neaizmirstiet pārklāt savu bārbekjū sezonas laikā, kad to neizmantojat, lai mitrums nesabojātu metāla daļas. Jūs varat arī ievietot to garāžā vai pagrabā.