Kā stādīt un audzēt maurloki?

Padomi un triki bumbuļveida ķiploku novākšanai mājās

Dārzā, uz balkona, terases vai loga robežas: maurloki ir viegli kopjams aromātisks augs, kas aug visur!

Maurloku īpašības

Tips: aromātisks un oficiāls augs
Augstums: no 0 līdz 30 cm, no 30 līdz 60 cm
Ziedu krāsas: balta, rozā, violeta
Vēlamā izstāde: saulains
Augsnes tips: labi nosusināts
Veģetācija : daudzgadīgs
Lapojums : lapkoku, daļēji noturīgs
Dezinfekcija: Nē
Šķirnes: Allium schoenoprasum subsp. Gredense, Allium schoenoprasum subsp. Latiorifolium, Allium schoenoprasum subsp. Schoenoprasum, Civet, ķīniešu ķemmīšgliemene

Maurloku izcelsme un īpatnības

Themaurloki, Kur allium schoenoprasum latīņu valodā ir pazīstams arī kā civets vai bumbuļveida ķiploki. Maurloki ir sīpolu augs no Alliaceae dzimtas (tas ir arī mazākais sīpolu dzimtas augs!), Kas Eiropā izplatījās tikai 16. gadsimtā, pateicoties Marco Polo. Sākotnēji kultivēto Vidusjūras reģionā maurloki tika ievesti Ziemeļamerikā ar kolonistiem.

Maurloki tiek audzēti tikai ilgi zaļi stublāji, Kur palagi, izmanto kulinārijā kā garšvielu. Tas ir ļoti smaržīgs un lieliski piemērots neapstrādātu dārzeņu, salātu, mērču, omlete, kā arī zupu un sieru dekorēšanai. Papildus kulinārijas vajadzībām maurlokiem ir arī dekoratīvs aspekts vasarā, ziedēšanas laikā.

No maurloki pasugas, mēs jo īpaši atrodam Allium schoenoprasum subsp. gredense, Allium schoenoprasum subsp. latiorifolium vai pat Allium schoenoprasum subsp. Schoenoprasum. Savvaļas maurloki laukos ir ļoti izplatīti. Ķīnā ir dažādi maurloki, ko sauc par ķīniešu maurlokiem, kurus izmanto tāpat kā Francijā pazīstamos maurloki.

Labi zināt : ja augu lapas un ziedus cilvēki var ēst bez problēmām, maurloki var būt toksiski dzīvniekiem. Savukārt auga sīpols nav ēdams.

Maurloku īpašības

Papildus aromātiskajai izmantošanai ēdiena gatavošanā maurloki ir augs, kas bagāts ar A, B un C vitamīniem un minerālvielām, kam piemīt interesantas aperitīva un gremošanas īpašības.

Maurloku audzēšana un kopšana

Maurloki ir augs, kuram patīk gan iekštelpās, gan ārā, audzējams ziemā, ja vien tam tiek dots daudz gaismas. Maurloki ir patiešām izturīgs augs, kas var izturēt temperatūru līdz -20 ° C. Tomēr tas baidās no pārmērīga mitruma.

Maurloki var stādīt vairākās vietās:

uz palodzes, ja jums nav dārza vai ārā
stādītājā vai katlā uz terasēm un balkoniem
gultā, malā vai alejās
dārzā kā dārzeņu plāksterī

Jums vajadzēs stādīt maurloki martā podos vai stādos, rūpējoties par to, lai stādus novietotu 15 centimetru attālumā viens no otra, labi aplaistiet un nogrieziet pudurus reizi mēnesī.

Runājot par atrašanās vietu, maurloki vieglāk attīstīsies vēsā, auglīgā augsnē un saulainā vai daļēji ēnainā vietā.

Audzēšanai uz balkona stādus pārstāda podos terakotas podos. Šiem podiem jābūt vidēji 20 cm diametrā, lai maurloki varētu pareizi augt. Augsnei mēs vienkārši izmantojam dārza augsni un sajaucam to ar nelielu augsni.

Runājot par apkopi, šai iekārtai ir maz prasību, izņemot to, ka vasarā grumbas sadala divās līdzīgās daļās un pēc tam pārstāda. Tajā laikā izmantojiet iespēju nostiprināt zemi, to atjaunojot. Noteikti noņemiet arī ziedus, tiklīdz tie parādās. Augus laista tikai sausuma gadījumā. Ja jūs audzējat maurloki katlā, esiet piesardzīgs un neļaujiet ūdenim stagnēt apakštase.

Maurloki var audzēt bioloģiski, tas izplatās ļoti ātri, pateicoties ziediem, kas paši sēj sēklas, pateicoties vējam vai barojošiem kukaiņiem.

Maurloku raža

Atkarībā no reģiona, kurā atrodaties, maurloki var novākt visu gadu. Maurloki tiek novākti 3 līdz 5 mēnešus pēc sēšanas. Kad novācat ražu, nogrieziet zāli dažus centimetrus virs zemes. Jūs varat to novākt atbilstoši savām vajadzībām.

Tās saglabāšana ledusskapī ir īslaicīga, gandrīz trīs vai četras dienas. Sasmalciniet to un uzglabājiet saldētavā, lai visa gada garumā būtu maurloki no jūsu dārzeņu dārza.

Maurloku slimības un parazīti

Maurloki var kļūt par skābenes mušas un lapu vaboļu kāpuru upuri, ja ir pārmērīgs mitrums. Sakņu tārps izpaužas kā melnu kāpuru parādīšanās, kas sāks aprīt lapas. Jums vienkārši jānoņem tie ar rokām. Skābenes muša izraks galerijas, kuru dēļ augs pamazām mirs. Tāpēc ir nepieciešams sagriezt lapas un sadedzināt tās, tiklīdz tās ir inficējušās ar šiem kāpuriem.

Gliemežu un gliemežu uzbrukuma gadījumā ir ekoloģiski risinājumi to novēršanai. Jums vienkārši jāsadrupina olu čaumalas augu tuvumā, lai palēninātu to progresu. Ir iespējams arī pagatavot kosa novārījumu. Lai to pagatavotu, tas ir pavisam vienkārši: pēc kosa žāvēšanas sajauc 50 g uz 1 l ūdens. Atstājiet maisījumu macerēt 2 līdz 3 stundas. Pirms maisījuma atdzesēšanas un sasprindzināšanas novārījumu uzvāra. Atšķaidiet līdz 20% un vienkārši izsmidziniet novārījumu uz maurloki. Atkārtojiet operāciju reizi nedēļā.

Ņemiet vērā, ka kosa novārījumu ir iespējams paturēt vairākas nedēļas. Lai to izdarītu, tas jāuzglabā ēnā un vēsā vietā. Uzmanieties, lai to neuzglabātu oksidējamā metāla traukā.

Bet tas ir lielisks sabiedrotais dārzniekiem, jo dārzeņu dārzā tas neļauj laputīm būt tālāk no dārzeņiem un augiem! Tas ir ideāls augs, ko stādīt ar burkāniem, selerijām, gurķiem, marinētiem gurķiem, tomātiem līdzīgām rozēm. Tas arī aizsargā šos augus no melno plankumu slimības.