Kā stādīt un audzēt lauru laurus?

Neliels koks, ko plaši izmanto ēdiena gatavošanā

Visu gadu izmanto, lai aromatizētu noteiktus ēdienus mērcē, lauru lapu bieži izmanto dekorētu pušķu veidošanai. Iepazīstieties ar mūsu padomiem, kā to stādīt un audzēt.

Lauru lapu īpašības

Tips: aromātisks un oficiāls augs
Augstums: līdz 5m
Ziedu krāsa: balta, dzeltena
Augļa nosaukums: mazā olveida oga
Vēlamā izstāde: saulains
Augsnes tips: normāli
Lapojums: noturīgs
Dezinfekcijas līdzeklis: Nē
Slimības un kaitēkļi: psyllid
Šķirnes:Laurus nobilis, Laurus nobilis Aurea

Lauru lapu izcelsme un īpašības

Pieder Lauraceae ģimenei, lauru lapa ir Vidusjūras baseinā dzimušais krūms, kas visā pasaulē pazīstams ar aromātisku pielietojumu ēdiena gatavošanā, bet arī ar dekoratīvām īpašībām, kas Cēzara un Romas impērijas laikos jau bija augstu novērtēts. Apollo simbols, lauru mērce kopš seniem laikiem ir saistīta ar triumfiem, dziesmām un dzejoļiem. Izteiciens "plūkt laurus" vai termins "laureāts" ir ņemts no viņa vārda.

Parasti lauriem ir 2–6 metrus garš, bet līdz 15 metrus augsts laurim ir aromātiski zaļas lapas līdzās krēmkrāsas ziediem, kas parādās ap martu vai aprīli.

Lēnā lauru mērces augšana nodrošina labu ilgmūžību. Tās mūžzaļie zaļumi ir ļoti dekoratīvi.

Jums jābūt uzmanīgam, jo lauru lapa ir vienīgais ēdamais. Ķiršu laurs vai oleandrs ir ļoti indīgi.

Lauru lauru stādīšana

Lauru mērce ir īpaši populāra ar humusu bagātā, dziļā, labi drenētā augsnē. Viņš baidās pāri visam kaļķakmenim.

Zemē pēc sēšanas ievietojiet lauru lapu caurumā, kas ir vismaz divreiz lielāks par sakņu bumbiņas tilpumu, t.i., apmēram 60 līdz 80 cm. Pēc tam saspiediet zemi ap pēdu, izveidojiet bļodu un bagātīgi laistiet. Apsveriet iespēju pirmo gadu atbalstīt pasniedzēja laurus.

Lauru laurus sēj rudenī zem vāka ar vidējo temperatūru 18 ° C. Stādīšana parasti notiek pavasarī, ārpus sala perioda.

Lauru lauru kopšana un audzēšana

Vidusjūras izcelsmes dēļ, lauru lapa stādot zemē, nepieciešams maz ūdens. No otras puses, sausuma periodos ir nepieciešama neliela laistīšana.

Lauru lapa ir izturīga pret zemu temperatūru. Tomēr aukstākos reģionos, kas pakļauti salnām, vēlams krūmu aizsargāt ar salmiem, kas novietoti pie kājas. Tas arī ierobežos nezāļu parādīšanos.

Lauru lapas izmērs nav būtiska. Tomēr jūs varat ierobežot krūma izmēru vai piešķirt tai noteiktu formu. Lai to izdarītu, jums jāiejaucas pēc pavasara dzinuma un rudenī.

Priekš lauru lauru kultūra tvertnē sajauc dārza augsni, podiņu un smiltis, visu novieto uz 5 līdz 10 cm grants slāņa un arī bagātīgi ūdeni. Izgriezumus var veikt augustā.

Lauru mērces raža

Lauru lapas-mērce tiek novākti visu gadu pēc vajadzības. Vislabāk ir novākt lapas, kad tās aktīvi aug.

Pēc tam lapas var žāvēt sausā un vēdināmā vietā. Tās saglabā visas savas garšas un ir pat labākas par svaigām lapām.

Lauru lauru slimības un kaitēkļi

Lauru mērce nav skārusi neviena konkrēta slimība, tāpat kā tā joprojām ir diezgan izturīga pret kaitēkļu uzbrukumiem.

Lauru lapu izmantošana

Lauru mērces augļi ir neliela olveidīga oga purpursarkanā melnā krāsā, kas kopš senatnes ir sastāvdaļa, kas nepieciešama Alepo ziepju ražošanai. No visiem lauru lauru veidiem lauru mērce ir vienīgā ēdamā.

Ja lielāko daļu lapu izmanto kulinārijas izstrādājumu aromatizēšanai, lauru lapa ir slavena arī ar ārstnieciskajām īpašībām. Lauru mērce, ko izmanto kā uzlējumu, tādējādi palīdz gremošanu un ārstē vēdera krampjus.