Padomi un ieteikumi viena no slavenākajiem aromātiskajiem augiem audzēšanai
Ar svaigo un uzmundrinošo smaržu un daudzajiem tikumiem piparmētra ir aromātisks augs, kuru ir viegli audzēt un kas jums var noderēt daudzās jomās.
Piparmētru īpašības
- Tips: aromātisks un oficiāls augs
- Augstums: no 30 līdz 60 cm, no 60 līdz 80 cm, no 80 cm līdz 1 m
- Ziedu krāsas: balta, rozā, violeta, zila
- Vēlamā izstāde: saulains, daļēji ēnains
- Veģetācija: daudzgadīgs
- Lapojums: novecojis, noturīgs
- Augsnes tips: humuss
- Dezinfekcija: Nē
- Šķirnes: piparmētra, saldā piparmētra, piparmētra, ingvera piparmētra, apaļo lapu piparmētra, kraukšķīgā piparmētra, garo lapu piparmētra …
Piparmētru izcelsme un īpatnības
No latīņu valodas "mentha", kas pats cēlies no grieķu valodas "šķiet", atsaucoties uz grieķu mitoloģijas nimfu Minthé,piparmētra ir aromātisks augs pieder pie Lamiaceae dzimtas, kurā ietilpst gandrīz 70 dažādas sugas, piemēram, piparmētras.
Visā pasaulē audzētā piparmētra ir viens no aromātiskajiem augiem, kas piedāvā vislielākās izmantošanas iespējas:
- Ārstniecības augs, piparmētrai piemīt gremošanas īpašības un tas uzlabotu muskuļu tonusu.
- Aromātisks augs, to izmanto kulinārijas izstrādājumu pavadīšanai, jo īpaši Vidusjūras reģiona ēdienus, piemēram, tabbouleh. To izmanto arī visu veidu saldējuma, sorbeta, sīrupu, konfekšu, košļājamās gumijas aromatizēšanai, bet arī pikantus preparātus, piemēram, mērces, gaļu vai zivis. Piparmētru izmanto arī dzērienu, īpaši kokteiļu, un, protams, slavenās piparmētru tējas aromatizēšanai.
- Ar spēcīgo smaržu, ko tā rada, piparmētra ir ideāli piemērota, lai atbaidītu kodes skapjos, grauzējus bēniņos un mušas un odus dārzā. Dārzeņu dārzā tas arī novērsīs laputu un skudru atstāšanu no jūsu kultūrām!
Piparmētru plantācija
Dārza kultūrai piparmētru plantācijatiks veikta pavasarī uz humusu saturošas augsnes un telpā, kas ir piemērota pārmaiņām ēnā un saulē. Ir arī noderīgi zināt, ka piparmētra ir invazīvs augs, un tāpēc tai rezervēt ievērojamu vietu! Lai novērstu tā pārāk izplatīšanos dārzā, pietiek ar to, lai norobežotu teritoriju, izmantojot, piemēram, apmēram trīsdesmit centimetru dziļumā iebāztas bambusa barjeras. A piparmētru audzēšana podos dažreiz ir vēlams, lai izvairītos no šīm neērtībām!
Piparmētru raža
Varēt novākt piparmētru Visu pavasari un vasaru ir jārūpējas par visattīstītāko lapu novākšanu, noņemot visu kātu, lai veicinātu jaunu dzinumu parādīšanos.
Piparmētru vākšana parasti notiek no rīta, pirms saule izlaužas un maina lapu aromātisko kvalitāti. Piparmētru augu dzīves ilgums ir aptuveni trīs gadi. Turklāt to garša ir mazāka, un tāpēc ieteicams tos atjaunot.
Mint uzturēšana
Piparmētra ir augs, kuru ir viegli audzēt un kam nepieciešama ļoti maza kopšana, kas sastāv no:
- Laistiet augus tikai tad, kad ir karsts, lai augsne būtu vēsa, bet ne pārāk daudz, jo piparmētra nenovērtē pārmērīgu mitrumu.
- Novembrī nogrieziet piparmētru stublājus apmēram 2 collas virs zemes.
- Nezāļojiet un kapājiet augsni, bet nepievienojiet mēslojumu.
Piparmētru slimības un parazīti
Piparmētra ir ļoti izturīgs augs, kurā nav neviena līdz šim atzītā parazīta. Tomēr tas var ciest no miltrasas uzbrukumiem, ja tas tiek audzēts pārāk mitrā atmosfērā, kā rezultātā lapas ir izkropļotas, un tās iedurs caurumus.
Augu enciklopēdija
- Uz
- b
- vs
- d
- e
- f
- g
- h
- i
- j
- k
- un
- m
- nē
- o
- lpp
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z