Kā stādīt un audzēt ķirbi?

Ātri atklājiet mūsu padomu, kā to viegli audzēt

Ķirbji, giraumoni, ķirbji: šie curcubitaceae ir vieni no rudens dārzeņiem, kurus ir viegli audzēt sakņu dārzā.

Ķirbju īpašības

Tips: dārzeņu augs
Augstums: līdz 15 cm
Ziedu krāsa: dzelteni oranžs
Augļa nosaukums: ķirbi
Vēlamā izstāde: saulains
Augsnes tips: labi nosusināts, humuss
Dezinfekcijas līdzeklis: Nē

Ķirbju izcelsme un īpašības

Ķirbis (Cucurbita maxima), kura dzimtene ir Dienvidamerika, ir Cucurbitaceae dzimtas augs. To audzē augļu dēļ, ko sauc arī par ķirbi. To nedrīkst jaukt ar ķirbi, kas ir ļoti atšķirīga suga (Cucurbita pepo). Lai gan Volta Disneja Pelnrušķītes karikatūrā viņas kariete ir ķirbis, nevis ķirbis …

Tas ir zālaugu augs ar gariem, ložņājošiem kātiem, ar platām lapām ar piecām daivām. The ķirbju zieds vasarā parādās dzeltens. Augļi var būt sarkanā, oranžā vai zaļā krāsā. Tas ir nedaudz saplacināts, un tā mīkstums ir salīdzinoši salds. Daži ķirbji sasniedz svaru virs 100 kg.

Ķirbju mainība ir liela:

pēc formas: sfēriska, iegarena, bedraina, bumbierveida utt.
izmērs: no mazāk nekā 1 kg līdz vairāk nekā 100 kg. Pasaules rekords ir 826 kg.

Atkarībā no formas mēs varam izšķirt trīs galvenās Cucurbita maxima kategorijas:

ķirbji, ar sfērisku formu pie poliem vairāk vai mazāk saplacināti
giraumons, kas veidots kā turku cepure
ķirbji, kuriem ir vairāk vai mazāk iegarena bumbieru forma.

Ķirbju stādīšana

Dabūt skaisti ķirbji, neaizmirstiet, ka šim augam ir nepieciešama saule un humusa augsne. Sējiet sēklas caurumos jau aprīļa vidū, pārliecinoties, ka caurumi atrodas apmēram metru attālumā.

Ķirbi var stādīt zemē vai zem vāka, podiņā. Zem patversmes, ķirbja pēda var sēt jau martā, pirms pārstādīšanas maijā.

Reģionos ar skarbu klimatu izvēlieties sēšanu bērnudārzā, lai pēc pēdējām salnām izceltu jaunos augus.

Ķirbju kopšana

Apkope ķirbju dārzenis ir vienkāršs: regulāri ņemiet līdzi mēslojumu vai kūtsmēslus, lai apmierinātu spēcīgo apetīti pēc organiskajām vielām, kapļiem, nezālēm un ūdens.

Stingri ieteicams augus laistīt ar lejkannu, nesamitrinot lapas.

Jūs varat arī sviestu ķirbju stublāji izraisīt saknes un panākt labāku augļu augšanu. Ķirbi vajadzētu apgriezt veģetācijas sākumā, kad augam ir 4 vai 5 lapas, kā arī audzēšanas laikā, kad ķirbis veidojas.

Ķirbju raža

Augļus novāc rudenī, kad tie ir pilnībā nogatavojušies, apmēram sešus mēnešus pēc sēšanas. Pagaidiet, līdz lapas nokalst, un novācot augļu mizu, novācot to novākšanu, lai novērstu priekšlaicīgu pelējumu. Jo biezāka ir āda, jo labāk saglabāsies. Jūs varēsiet to lietot visu ziemu.

Ķirbju slimības un kaitēkļi

To var uzbrukt zirnekļa ērces vai miltrasa. Gliemeži un gliemeži mēdz uzbrukt jauniem augiem.

Receptes ar ķirbi

Ķirbji var ēst vārītu zupā, biezeni, gratīnā vai pat pīrāgā. Lai pagatavotu ķirbju zupu, katlā sautē sasmalcinātu sīpolu, līdz tas kļūst caurspīdīgs ar pušķa garni. Tad pievienojiet ķirbi ar kubiņos sagrieztiem kartupeļiem. Pievienojiet vistas buljonu, sāli un piparus. Pagatavojiet, līdz ķirbis ir mīksts. Lai pabeigtu, mēs ieliekam kokosriekstu pienu un krējumu. Mēs noņemam pušķu garni, visu sajaucam un gatavs!