Kā stādīt un audzēt avenes?

Neprasīgs augļu krūms!

Aveņu koks ir krūms, kas ir krūms, kas vasarā piedāvā gardas avenes, lai tās patērētu tikpat augļos kā kompotos vai ievārījumos.

Aveņu koka īpašības

Tips: augļu krūms
Augstums: līdz 2m
Ziedu krāsa: Balts
Augļa nosaukums: aveņu
Vēlamā izstāde: daļēji ēnains
Augsnes tips: normāls, svaigs, labi nosusināts
Lapojums: zaudēja spēku
Apkope: viegli uzturēt
Dezinfekcijas līdzeklis: Nē
Slimības un kaitēkļi: botrytis
Šķirnes:Sumo, Zeva, Fallgold, Himbo top, Heritage

Aveņu izcelsme un īpašības

Aveņu (rubus idaeus) dabiski sastopams Eiropā un Āzijā. To audzē kopš viduslaikiem. Tās nosaukums cēlies no vārda "meža zemenes" deformācijas.

Tas aug uz avenēm, krūmiem pamežā. Aveņu koks apzīmē arī mīklas kūku (biskvīta kūku, kas pildīta ar krējumu un ogām). Vairāki departamenti, tostarp Savoja un Korzē, ir veltīti šo augļu audzēšanai.

Aveņu izceļas kā viens no vismazāk enerģētiskajiem augļiem, tajā pašā laikā ir bagāts ar C vitamīnu, kāliju, kalciju, magniju un dzelzi. Tās ārstnieciskās īpašības ir tādas pašas kā zemenēm. Tie ir īpaši caureju veicinoši, mīkstinoši un analeptiski.

Aveņu plantācija

Aveņu nav ļoti prasīgs augs stādīšanas un augšanas apstākļu ziņā. Tas aug lielākajā daļā augsņu, ja tas ir novietots vietā, kur ir daudz saules vai maz ēnas. Tomēr tas baidās no mālainām augsnēm un labāk darbojas bagātīgā, vieglā, auglīgā un vēsā augsnē.

Avenes parasti stāda dārzeņu malā rudenī vai ziemā (izņemot sala laikā).

Pirms stādīšanas atcerieties labi ravēt zemi. Stādot, labi izklājiet krūma saknes. Sajauciet augsni ar kompostu (ideālā gadījumā kūtsmēsliem), lai nodrošinātu labu augšanu, pēc tam bagātīgi laistiet. Lai izvairītos no ēnām, ieteicams stādīt līnijās, kas orientētas uz ziemeļiem-dienvidiem.

Ir iespējams kombinēt avenes ar citām kultūrām, piemēram, puravu, nasturciju vai pat ehinaceju.

Aveņu kopšana un audzēšana

Aveņu lai labi augtu, ir nepieciešama vēsa augsne. Šim nolūkam apsveriet augsnes mulčēšanu un laistīšanu sausā laikā vasaras sezonā. Nepieciešama arī regulāra ravēšana, īpaši pirmajos gados, jo aveņu koks baidās no zālēm.

Lai viņiem būtu labi, nevilcinieties mainīt vietas tavas avenes ik pēc 7 gadiem.

The avenes (rubus idaeus) pārpilnībā iegūst, selektīvi atgriežot krūmu. Tas sākas ar sausu zaru noņemšanu rudenī. Tas turpinās ar sekundāro zaru atzarošanu pavasarī. Tādējādi aveņu koks pastiprina ziedošo pumpuru ražošanu, kas nodrošina labu ražu.

Aveņu raža

Augļus vajadzētu novākt smalki, kad aveņu ir iekrāsota dziļi rozā krāsā un bez piepūles izceļas no aveņu koka. Runājot par augošajām avenēm, audzēšana notiek pirmā gada augustā-septembrī un pēc tam jūnijā-jūlijā (tāpat kā avenēm, kas nav augošas).

Lai nodrošinātu to saglabāšanu, ir nepieciešams ātri atdzesēt avenes pēc novākšanas.

Aveņu slimības un kaitēkļi

Aveņu slimības un kaitēkļi parasti uzbrūk tās lapotnei. Tas jo īpaši attiecas uz antracnozi, rūsu, miltrasu vai pat audēju zirnekļa ērci.

Aveņu īpašības

Avenēs (rubus idaeus) ir ļoti daudz vitamīna: C vitamīns. Tas satur 25 mg uz 100 g augļu. Šī proporcija attiecas uz savvaļas sugām un kultivētām šķirnēm, piemēram sumo aveņu. Kālija avots, šī oga ir līdzsvarojoša darbība. Tam ir arī antioksidanti, kas palīdz cīnīties ar priekšlaicīgu šūnu novecošanos.