Kā stādīt un audzēt zaļās pupiņas?

Padomi un triki, kā savā dārzā audzēt īpaši smalku

Viegli audzējamas un kopjamas, zaļās pupiņas lūdz cienastu!

Zaļo pupiņu īpašības

Tips: dārzeņu augs
Augstums: no 0 līdz 30 cm, no 30 līdz 60 cm, no 60 līdz 80 cm
Ziedu krāsas: balta, zaļa, dzeltena, violeta
Augļu nosaukums: zaļa pupa
Vēlamā izstāde: saulains
Augsnes tips: normāli
Lapojums: novecojis
Veģetācija: gada
Apkope: augsta gaismas nepieciešamība, bieža laistīšana, viegli kopjama
Dezinfekcija: Nē
Slimības: rūsa, laputis
Šķirnes: Phaseolus vulgaris var. Aborigineus, Phaseolus vulgaris var. vulgaris L., Phaseolus nanus

Zaļo pupiņu izcelsme un īpatnības

Kas pieder fabaceae ģimenei, zaļa pupa (phaseolus vulgaris) ir a gada augs dzimtene ir Centrālamerika un Dienvidamerika, kuru ieradums var būt kāpšana vai kupls. Vasarā (no maija līdz jūlijam) augs ir pārklāts ar maziem ziediem, kuru krāsa var atšķirties no rozā, baltas vai purpursarkanas.

Ir dažādas pupiņu šķirnes: zaļās pupiņas, dzeltenās pupiņas, sarkanās pupiņas, purpura pupiņas, pupiņas ar sēklām, pupiņas ar pākstīm … zaļo pupiņu augs ir divi galvenie:

Phaseolus vulgaris var. Aborigineus, kam ir lielāki graudi.
Un phaseolus vulgaris var. vulgaris L. ar smalkākiem graudiem.
Ir arī punduru šķirnes, ko sauc par phaseolus nanus L.

Zaļo pupiņu izmantošana

Zema kaloriju, bagāta ar vitamīniem un minerālvielām pupiņas ir a zaļš dārzenis garšīgs, ko var pievienot daudziem ēdieniem!

Ir arī divu veidu zaļās pupiņas:

Tā sauktās “auklas” vai “īpaši smalkas” zaļās pupiņas, kas ir agrīnās pupiņas ar garām pākstīm, bet kuras var parādīt stīgas, ja dārzeņi nav novākti pietiekami jauni.
Un tā saucamās “mangetout” zaļās pupiņas, kuru garša ir daudz mazāk izteikta, bet kuru priekšrocība ir bezšķiedra!

Zaļo pupiņu novākšana un uzglabāšana

Tāpat kā visas pupas, zaļās pupiņas novāc 2 līdz 4 mēnešus pēc audzēšanas atkarībā no šķirnes. Kad zaļā pupiņa ir nogatavojusies, tā tiek novākta katru dienu vai ik pēc 2 dienām: tā būs pilnīgi maiga un bez stīgām!

Pēc novākšanas zaļās pupiņas var viegli blanšēt un pēc tam sasaldēt vai ievietot sterilizētās burkās.

Zaļo pupiņu plantācija

Zaļās pupiņas audzē ar sēklām pēc to pākstis iepriekšējā dienā iemērc ūdenī. Tā rezultātā sēklu apvalks kļūst maigs un ļauj ātrāk dīgt.

Lai attīstītos, zaļās pupiņas dod priekšroku neitrālām augsnēm, kuras sāk sasilt aptuveni aprīļa vidū līdz jūlijam:

Izveidojiet vagu un novietojiet sēklas 10 līdz 15 cm attālumā viens no otra.
Nostipriniet augsni pēc tam, kad esat to apglabājis irdenā augsnē un mēslojis ar minerālmēslu ar zemu slāpekļa saturu.
Pēc stādīšanas labi laistiet.

Zaļā pupiņa ir a vīns, dārzeņu augšanas laikā būs jādomā par likmi.

Zaļo pupiņu laistīšana un kopšana

Lai augsne būtu mitra līdz stādu parādīšanās brīdim, lai izvairītos no slimībām, laistiet smalkā lietū un uz kājām pēc izejas. Izvairieties no pārāk bagātīgas laistīšanas, jo šis augs neatbalsta pārāk lielu mitrumu. Mulčēšana palīdz uzturēt augsni mitru, un pārsegs aizsargā augus pēkšņa aukstuma gadījumā.

Zaļo pupiņu slimības

Zaļo pupiņu galvenie ienaidnieki ir gliemeži, dzeltenās ērces, stādu mušas, sarkanie zirnekļi un laputis, bet kafijas biezumu izkliedēšana vai mulčēšana šīs problēmas novērsīs.

Augu var ietekmēt vairākas slimības, piemēram, pupiņu antracnoze, rūsa vai pupiņu mozaīka. Lai novērstu šo sēņu uzbrukumu, izmantojiet tikai veselīgas sēklas.