Kā stādīt un audzēt zemesriekstus?

Padomi un triki zemes pistāciju audzēšanai mājās

Slavenais ar saviem augļiem, slavenais zemesrieksts, zemesrieksts ir augs no karstiem reģioniem, ko var audzēt podos vai pat kā iekštelpu augu!

Zemesriekstu īpašības

Tips: zieds un ziedošs augs
Augstums: no 0 līdz 30 cm, no 30 līdz 60 cm, no 60 līdz 80 cm
Ziedu krāsas: dzeltens
Augļu nosaukums: zemesrieksts
Vēlamā izstāde: saulains
Augsnes tips: labi drenēta, smilšaina, mālaina
Lapojums: noturīgs
Apkope: bieža laistīšana
Dezinfekcija: Nē
Slimības: rūsa
Šķirnes: zemesrieksti no Valensijas, zemesrieksti no Virdžīnijas, zemesrieksti no Spānijas…

Zemesriekstu izcelsme un īpatnības

Dzimtene ir Meksika un Dienvidamerika (Peru, Brazīlija, Argentīna) zemesrieksts (Arachis hypogaea) ir pākšaugi dzimtene ir Meksika, kurā ir eļļas sēklas. Tas ir pazīstams arī ar zemes zirņu, zemes pistāciju vai pinotes nosaukumiem.

Vizuāli zemesrieksti ir viengadīgi zālaugu augi, kam raksturīgas:

Uzcelt vai ložņājošs ieradums;
Diezgan pieticīgs izmērs;
Tumši zaļas lapas, kas ievelkas naktī;
Skaista ziedēšana (ar dzelteniem ziediem, kas apvilkti ar sarkanu krāsu) uz zemes, kas stiepjas no maija līdz jūlijam.

Šim augam ir savdabība: tas apglabā savus augļus pēc to apaugļošanas; tāpēc pēdējais attīstās pazemē, veidojot vidēji 4 cm pāksti, kurā ir sēklas … slavenā zemesrieksti ko parasti lietojam, vienreiz grilētu un sālītu, kā aperitīvu!

Zemesriekstus var audzēt zemē, bet, baidoties no sala, to audzēšana brīvā dabā ir paredzēta karstiem reģioniem (Francijas dienvidi). Jūs varat arī audzēt zemesriekstus podos bet esiet piesardzīgs: neaizmirstiet augu ievest, tiklīdz iestājas ziema, lai pasargātu to no aukstuma. Zemesriekstus var audzēt arī kā telpaugu, lai gan tas ir retāk.

Dažādi zemesriekstu izmantošanas veidi

Cilvēku pārtikā mēs atrodam zemesriekstu eļļu, Zemesriekstu sviests, zemesriekstu milti, zemesrieksti un zemesriekstu biezenis, kamēr dzīvniekus baro ar kūku un zemesriekstu galotnēm.

Rūpniecībā mēs izmantojam zemesriekstu eļļa ziepju pagatavošanai, kā arī korpusus, kas kalpo kā degviela.

Medicīniski šo eļļu izmanto kā ārstniecisku šķīdinātāju. Visbeidzot, lauksaimniecībā zemesriekstus var izmantot kā zaļos mēslus, un to audzēšana bagātina augsni ar slāpekli.

Zemesriekstu audzēšana

Ir daudz šķirņu, kuras var iedalīt divās grupās:

Virdžīnija ar ložņājošu ieradumu, ilgu veģetatīvo ciklu (no 120 līdz 140 dienām) un lēnu dīgtspēju;
Spāņu un Valensijas, ar taisnu ieradumu, īsu veģetatīvo ciklu (no 90 līdz 110 dienām) un strauju dīgtspēju.

Audzēšana darbojas 90 līdz 150 dienu ciklā, un ziedēšana notiek 1 mēnesi pēc sēšanas. Ziemas pārklājuma kultūru parasti izmanto, lai aizsargātu augsni no ūdens un vēja erozijas, pirms tā tiek noņemta aprīļa beigās.

Āfrikā parasti zemesriekstus pavada kopā ar citiem augiem, piemēram, prosu vai sorgo, kas tiek audzēti pilskalnos, ievērojot viena metra attālumu, lai nodrošinātu labāku drenāžu un atvieglotu sakņu izraušanu. Ražas novākšana notiek brieduma laikā, kad sēklu pārklājamā plēve viegli nokrīt.