Ūdens, augļi, šokolāde, vegāns, bezglutēna vai bez laktozes saldējums … Šeit ir 5 mājās gatavotas saldējuma receptes, lai jūs atsvaidzinātu visu vasaru!
Kas var būt labāks vasarā, nekā atvēsināties ar labu saldējumu? Tas ir Svaigākais deserts un lieliska uzkoda pulksten 4 bērniem! Un, ja papildus mēs piedāvājam 5 veselīgas, gardas un gardēžu saldējuma receptes, kāpēc to noliegt? Ātri atklājiet mūsu ūdens, bez laktozes augļu vai vegānu šokolādes saldējuma receptes! Yum!
100% augļu saldējuma recepte, veselīga un garšīga
Augļu saldējums ir ideāli piemērots veselīgai, svaigai un garšīgai vasarai. Lieciet uz sezonas augļiem (vasarā: aprikožu, banānu, upeņu, ķiršu, pasifloru augļiem …), bet jūs varat arī visu gadu iesaldēt augļus, gaidot vasaras saldējumu! Pagatavošanas laiks 5 minūtes - sasalšanas laiks: 4 stundas Sastāvdaļas 4 personām: - 5 apelsīni (vai svaiga sula) - 30 g zemeņu - 30 g aveņu (mellenes, kazenes …) - 100 g kivi - 20 g brūnā cukura (pēc izvēles) Recepte : * Vispirms atcerieties sagatavot saldējumu vismaz 4 stundas pirms degustācijas. * Nomizojiet apelsīnus un mizojiet zemenes. * Visas sastāvdaļas sajauc un lej veidnēs. * Ievietojiet saldētavā uz 4 stundām * Izvelciet un izbaudiet! Jūs varat arī izlaist "maisītāja" soli, un vienkārši sagrieziet augļus šķēlītēs, cieši izklājiet saldējuma veidnes, pēc tam pirms ievietošanas saldētavā pārklājiet ar augļu sulu (vīnogu, apelsīnu)!
Jauka krējuma recepte: saldējums bez lipekļa un laktozes
Vegāniskā alternatīva klasiskajiem saldējumiem, jaukie krēmi ("banānu saldējuma" savilkšanās) ir viegli pagatavojami, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas, un tāpēc tie ir lēti! Pamatojoties uz augļiem, un jo īpaši banāniem krēmveida pusei, tas ir īsts vitamīnu un laba cukura krājums. Tie ir arī bez lipekļa, bez olām un, galvenokārt, neprasa saldējuma ražotāju! Šeit mēs piedāvājam jums Gala upeņu / acai jaukā krējuma recepti. Sastāvdaļas 1 personai: - 1 banāns - 1 sauja saldētu upeņu - 1 ēdamkarote acai ogu pulvera (bioloģiskais veikals) Recepte Dienu iepriekš * Sagrieziet banānu šķēlēs un ievietojiet saldētavā, nelīmējot kopā. D dienā * Visas sastāvdaļas liek blenderī. * Sajauc. * Izbaudi!
Vegāna šokolādes saldējuma recepte
Jo jā, mēs varam pagatavot šokolādes saldējumu, kas nav ne pārāk krēmīgs, ne pārāk daudz kaloriju! Šeit ir vienkārša recepte no vegānu emuāru autora Francijas, alkatīga un tomēr bez olas vai piena. Un tad mums jāatzīst, šokolāde, tā vienmēr darbojas, neatkarīgi no laika apstākļiem! Pagatavošanas laiks 5 minūtes - sasalšanas laiks: 24 stundas Sastāvdaļas 4 personām: - 1 bundža kokosriekstu piena (400 ml) - 100 g lazdu riekstu - 10 cl augu krējuma - 200 g tumšās šokolādes - 3 ēdamkarotes neitrālas eļļas (rapšu sēklas, vīnogu sēklas …) - 3 ēdamkarotes brūnā cukura Recepte : Dienu iepriekš * Lazdu riekstus iemērc ūdenī. * Ievietojiet kokosriekstu piena bundžu ledusskapī, lai atdalītu ūdeni no blīvā materiāla. D dienā * Izkausējiet šokolādi katliņā ar dārzeņu krējumu. * Noskalojiet un iztukšojiet lazdu riekstus * Ielieciet blenderī izkausēto šokolādi, kokosriekstu piena cieto daļu, eļļu un cukuru. Maisa, līdz iegūst gludu un viendabīgu tekstūru, diezgan šķidru. * Ielejiet preparātu noteiktā augstumā paplātē un ievietojiet saldētavā. * Katru stundu kārtīgi samaisiet ar karoti, līdz saldējums ir pilnībā sasalis. Izņemiet, ļaujiet nedaudz istabas temperatūrā, tad izbaudiet!
Vienkāršākās receptes: popsicles!
Tie noteikti ir visvairāk atsvaidzinošie saldējumi: izgatavoti no sīrupiem vai augļiem (galvenokārt biezeni), tie ir vieglāki nekā tie, kuros ir krējums, un ļoti viegli pagatavojami! Šeit ir recepte ar zemeņu sīrupu, bet pieejama ar visiem iecienītākajiem sīrupiem vai šī brīža augļiem. Pagatavošanas laiks 5 minūtes - sasalšanas laiks: vismaz 3 stundas Sastāvdaļas 6 cilvēkiem: - zemeņu sīrups - 1 liels krūze ūdens Recepte : * Apvienojiet sīrupu un ūdeni lielā krūkā. * Visu lej saldējuma veidnēs. * Atstājiet dažas stundas atpūsties saldētavā vismaz 3 stundas. * Atlaidiet saldējumus, palaižot gliemenes zem karstā ūdens, un izbaudiet! Nekas vieglāk, vai ne?
Granitas recepte: ļoti saldēts deserts!
Granita, ko sauc arī par granitu (tas nāk tieši no Sicīlijas), ir preparāts, kas izgatavots no sasmalcināta ledus, kas sajaukts ar sīrupu, augļu sulu vai piemērotiem augļiem! Vienkārši atstājiet saldētavā, regulāri maisot, lai radītu granitas izskatu! Mēs iemīlējāmies šajā gardajā un drosmīgajā arbūzu piparmētru granitas bļodiņu receptē no bloga Mans veselīgais saldums. Pabeigšanas laiks 5 minūtes - sasalšanas laiks: 4 stundas Sastāvdaļas: - 1 puse arbūzu, kubiņos - dažas svaigas piparmētru lapas - kļavu sīrups vai medus Recepte : * Sajauc pusi arbūzu mīkstumu. * Kad arbūzs kļūst šķidrs, pievieno pārējās sastāvdaļas un turpina maisīt, līdz iegūst viendabīgu sulu. * Ja sēklas traucē, iziet caur sietu. * Ielejiet sulu taisnstūrveida traukā un ievietojiet saldētavā. * Atstāj sacietēt 4 stundas, ik pēc 30 minūtēm nokasot ar dakšiņu, veidojot granītu. * Dekorē ar piparmētru lapiņu un pasniedz nelielās bļodiņās!