Mēs to darītu vēlreiz bez vilcināšanās!
Kad Terēze un Olivjē Mērlendi ir ap piecdesmit gadiem, viņi ir nolēmuši doties gultas un brokastu piedzīvojumā. Pēc dažu mēnešu aktivitātes rezultāti ir vairāk nekā pozitīvi.
Kāpēc jūs nolēmāt atvērt viesu istabas?
Es mācījos, mans vīrs strādāja uzņēmumā. Tas bija liels stress. Mēs vēlējāmies virzīties tālāk, strādāt kopā un sazināties ar sabiedrību. Mēs dzīvojām Valencē, kur jau īrējām istabu, un mums patika princips. Tāpēc mēs nolēmām doties plašākā mērogā.
Kāda veida vietu jūs meklējāt apmesties?
Mēs vēlējāmies netipisku vietu, darbnīcu vai bēniņu stilu. Mēs paskatījāmies Lionā, jo tā ir lielāka nekā Valence un ir vajadzīgas viesnīcas. Beidzot diezgan ātri atradām vietu, kas mums patika: veca rūpnīca, kas jau bija pārveidota par bēniņiem. Darāmā bija salīdzinoši maz, kas ļāva mums sākt nomāt mūsu četras viesu istabas trīs mēnešus pēc iegādes.
Kur atrodas jūsu bēniņi ar viesu istabām?
Pilsētas centrā, netālu no metro, Tête d'Or parks, Part-Dieu dzelzceļa stacija, iepirkšanās ielā. Tas varētu izklausīties trokšņaini, bet māja atrodas iekšpagalmā. Tāpēc ir ļoti mierīgi. Mēs mostamies no bruņurupuču dziesmas.
Vai esat saņēmis apmācību, lai atvērtu viesu istabas?
Jā, un mēs ar to apsveicam sevi, jo šajā divu dienu kursā esam iemācījušies daudz ko. Bijām dzirdējuši par kursiem, ko piedāvāja kompānija Samedi Midi, kas arī publicē viesu nama ceļvežus. Tā ir ārkārtīgi praktiska un reālistiska apmācība bez koka valodas. Uzņēmēja Patrice Lejeune nemēģina likt dalībniekiem noticēt, ka gultas un brokastu aktivitātes ir brīnišķīgas. Gluži pretēji, viņš uzliek pirkstu uz visām gaidāmajām grūtībām. Tāpēc mēs esam brīdināti. Un patiešām, kad mēs sākam, mēs saprotam, ka tas ir īsts darbs.
Kāds ir jūsu vērtējums pēc septiņu mēnešu darbības?
Mēs esam ļoti apmierināti ar to, ko darām! Labu laiku piedāvāšana citiem ir patiess gandarījums. Vai nu mūsu viesi ir atvaļinājumā, un viņi ir atviegloti un priecīgi, atklājot šo netipisko vietu, vai arī viņi ir uzņēmuma darbinieki, kuri ir ceļā, un kuriem ir prieks palikt citur, nevis anonīmā viesnīcā. Šeit mēs rūpējamies par saviem viesiem, apspriežamies ar viņiem, konsultējam par labākajām adresēm, cenšamies atvieglot viņu dzīvi. Turklāt mēs esam pateicīgi par viesmīlības kvalitāti.
Tātad, nenožēlo?
Nē, neviens, gluži pretēji. Un, ja mums būtu jāsāk no jauna, mēs to darītu bez vilcināšanās!
Lai uzzinātu vairāk par Terēzes un Olivjē Mērlandu viesu numuriem:
www.evasion-loft.com
