Degustācija uzmanības centrā
Verrines un aperitīvu karotes ir jaunās zvaigznes jūsu vakariņās ar draugiem. Šajos mazajos traukos ir pieejami starteri un uzkodas, kas ļauj spēlēt gan šķirnes kartīti, gan arī padarīt jūsu galdu oriģinālu.Pirmo reizi lielos restorānos un pēc tam sabiedriskās ēdināšanas iestādēs verrines ir iekļuvušas mūsu galdos, nemanot. Tie ir dažādās formās un krāsās, lai atbilstu visām jūsu kulinārijas un dekoratīvajām vēlmēm. Virtuvē šīs mazās glāzes ļauj atklāt garšas nelielos daudzumos un tādējādi tās pavairot. Iesācējam un tuksnesim Verrines ir ideāli piemērotas duetam vai trio. Mini kārtainās mīklas stila uzkodām obligāti jābūt uzkodu karotēm, un tas ir lielisks veids, kā izvairīties no uzkodām. Ikviens sapratīs, ka verrines ir praktiskas neatkarīgi no tā, vai tās ir vakariņas, aperitīvs vai pat bufete, bet dekoratīvo aspektu nedrīkst atstāt novārtā! Pirmkārt, nav jāiegādājas verrines, jo visas jūsu mazās glāzes, sveču turētāji un citi stikla trauki var palīdzēt. Gluži pretēji, spēlējiet kontrastus ar dažādām formām un mainīgiem izmēriem. Jūsu galds būs tikai oriģinālāks! Tad ziniet, ka verrines ir radošuma jautājums. Garšu apvienošana arī spēlējas ar krāsām. Verrines tādējādi ļauj izveidot krāsainus slāņus, kas atdzīvinās jūsu galdu. Tātad viss līdz brillēm!