Vides saglabāšana mūsdienās ir galvenais jautājums, kam ikdienā ir jāietekmē mūsu izvēle un rīcība. Labu zaļo paradumu pieņemšana savā virtuvē ir ne tikai planētas glābšana, bet arī praktiska, lai ietaupītu naudu. Šeit ir dažas veselā saprāta iniciatīvas zaļajai virtuvei!
Dodiet priekšroku dabīgiem tīrīšanas līdzekļiem
© Flērs LuissBaltais etiķis dezinficē un spīd virsmas, cepamā soda skrubjus, dezinficē un aizstāj lielāko daļu sadzīves ķimikāliju. Kas attiecas uz citronu, tas absorbē smakas no ledusskapja. Pat neveicot savus mazgāšanas līdzekļus, ir dabiski savienojumi, piemēram, burvju akmens vai sudraba akmens, kas izgatavoti no bikarbonāta vai māla, kas brīnumus rada uz nerūsējošā tērauda vai keramikas.
Ēdiet vietējos
© Flērs LuissDodot priekšroku vietējiem un sezonas produktiem, jūs saglabājat planētu, savu maku un veselību!
Ierobežojiet sava aprīkojuma enerģijas patēriņu
Izvēlieties A + vai A klases sadzīves tehniku, kas patērē mazāk enerģijas. Regulāri atkausējiet ledusskapi un izmantojiet termometru, lai regulētu tā temperatūru, tādējādi ierobežojot tā patēriņu.
Komposts mājās
© Flērs LuissJa jums ir dārzs vai terase, kas to atļauj, uzstādiet komposta tvertni, lai savāktu mizu un organiskos atkritumus. Jūs izvairīsities no parastās miskastes piepildīšanas, un jūs saņemsiet atlīdzību par jūsu pūlēm ar mājās gatavotu augsni augu barošanai. Ja nē, pārbaudiet, vai ir iespējams nogādāt kompostu apkārtnes kompostētājā, koplietošanas dārzā vai kaimiņam, kuram ir dārzeņu plāksteris.
Ietaupiet ūdeni
© Flērs LuissPārstājiet izmest dārzeņu tīrīšanas ūdeni, piepildiet ar to laistīšanas kannu un izmantojiet to, lai laistītu augus vai tīrītu dārza piederumus.
Ierobežojiet pārtikas atkritumus
© Flērs LuissIzveidojiet iepirkumu sarakstu, jau domājot par nedēļas izvēlnēm, un pievērsiet uzmanību derīguma termiņiem, lai pēc iespējas mazāk izmestu. Pārstrādājiet pārpalikumus, sajauciet dārzeņus zupās, pagatavojiet salātus ar visu, kas traucē ledusskapi, un pagatavojiet mājās gatavotu rīvmaizi ar maizes atlikumiem!
Organizējiet pārtikas saglabāšanu
© Flērs LuissIzmantojiet pārpalikumus konservos, augļu ievārījumos un sasaldējiet pārpalikumus vai priekšmetus, kurus negaidāt uzreiz izmantot mazos, piemērotos traukos. Glabājiet maizi auduma maisiņā, lai tā nesacietētu, un nevilcinieties atdzesēt visus trauslos augļus, kas varētu sabojāt atklātā vietā.
Nē vienreiz lietojamām lietām!
© Flērs LuissDodiet priekšroku tējas dvieļiem, auduma salvetēm un sūkļiem, nevis papīra dvieļiem, salvetēm un salvetēm. Svētku gadījumā izvairieties no kartona plāksnēm un plastmasas galda piederumiem, un, ja jūs patiešām nevarat palīdzēt, izvēlieties pārstrādātas kartona plāksnes un sertificētus bambusa galda piederumus. Ierobežojiet pudelēs pildīta ūdens iegādi un ieguldiet filtra krūzē, kas ievērojami samazinās jūsu atkritumus.
Ierobežojiet rūpnieciskās konservus
© Flērs LuissRūpnieciskās konservi ir galvenais piesārņojuma avots. Dodiet priekšroku pākšaugiem (lēcām, aunazirņiem uc) sausā veidā un pagatavojiet tos spiediena katlā; tad jūs tos sasaldēsiet nelielās porcijās.
Gatavošanas vadība
Lietojot cepeškrāsni, atcerieties sagrupēt gatavošanu. Izcepiet divas kūkas un sasaldējiet vienu, vai izmantojiet cepeškrāsni, lai pēc receptes pabeigšanas uzsildītu pārpalikumus. Gatavojot ūdenī, izmantojiet vāku, tas vārīsies ātrāk.
Audzējiet savus aromātiskos augus
Baziliks, pētersīļi vai koriandrs ir trausli un sagriezti ilgi neglabājas. Vienkāršs katls jūsu virtuvē vai uz palodzes nodrošina nepārtrauktu ražošanu bez atkritumiem. Dodiet priekšroku bioloģiskām sēklām vai augiem, kas nesatur pesticīdus.
