Gardēžu un estētiska karstās šokolādes recepte salduma brīdim
Lai gan aukstums sāk strauji iestāties, nav runas par to, ka vēderam tiktu liegti daži garšas baudījumi, lai sasildītos ar rijību. Karstā šokolāde, kas ir sinonīms izpriecām un koplietošanai, apvieno jaunus un vecus, lai sniegtu komfortu šajā ziemas sezonā. Deco.fr redakcija sniedz jums laimes recepti, ko patērēt (gandrīz) bez mēra!
Jūsu karstās šokolādes sastāvdaļas
- 2 litri piena - 2 tumšās šokolādes tāfelītes, ieskaitot konditorejas šokolādes tāfelīti - 3 ēdamkarotes biezā krējuma - 3 ēdamkarotes cukura - daži pilieni vaniļas ekstrakta - dažas šķipsniņas kanēļa
Pagatavojiet karstu šokolādi: virtuvē!
Katliņā, kas uzkarsēts uz lēnas uguns, ievieto pienu. Paņemiet tabletes, lai tās sadalītu lielos gabalos. Kad piens ir remdens, pievienojiet katliņā šokolādi. Viegli samaisiet maisījumu, līdz iegūstat perfektu abu osmozi. Pievienojiet krēmu, ko ātri sakuļ ar putojamo slotiņu, lai noņemtu neizskatīgos gabaliņus. Tagad paņemiet cukuru un vaniļas ekstraktu šādā secībā, pirms pievienojat kanēļa mājienu karstajam dzērienam. 
Karstā šokolāde: mēs dažādojam priekus!
Kad esat izveidojis savu recepti, jūs varat mainīt garšas, kā vēlaties. Jo ilgāk šokolāde paliek virs plīts un jo vairāk tās izskats sabiezēs, jums ir jāizvēlas pēdējās konsistence, lai izbaudītu to kā vieglu kulisu vai drīzāk šokolādes smūtiju. Kanēlis ir salda un dzirkstoša garšviela, kas lieliski iederas šokolādes aromātos - citi ēdieni var atklāt kakao garšu ar alkatību, piemēram, rupjo sāli, karameļu vai pat ingveru. Visas asociācijas ir atļautas, ja jūs izsmalcinātību. 
Turklāt dekoratīvs pieskāriens: ja reiz tas ir ielejams jaukā servisā, karsto šokolādi apkaisa ar dažiem zefīriem, lai iegūtu lielāku maigumu. Šiks un gardēžu duelis starp mūsu šokolādes saldēto kastaņu un šo mīksto konfekšu pulverveida rozā: garantēti panākumi!