Atklājiet mūsu padomus un ieteikumus, kā labāk saglabāt savu ēdienu!
Pārtrauciet maizes nūju tik stipri kā beisbola nūju! Apturiet sadīgušo kartupeļu fileju pat pirms tās nogaršošanas! Jums ir apnicis rūkt, atrodot savu ēdienu šajā stāvoklī. Mēs aicinām jūs atklāt lētus padomus.
3 vienkāršas saglabāšanas darbības, kas jāveic ikdienā
Es nezinu, kā jūs, bet man, tiklīdz es pamodos, dažas lietas var izraisīt sliktu garastāvokli: maize ir pārāk sausa, lai pagatavotu grauzdiņus, cukurs, kas manā jogurtā krīt lielos blokos, vai dvēsele “Slapji” cepumi. Iepakojuma apakšā. Lai izbeigtu šīs ikdienas neērtības un saglabātu ēdienu ilgāk, šeit ir 3 vienkārši un efektīvi soļi, kas jāveic nekavējoties.
Padoms Nr. 1: glabājiet maizi ilgāk
Lai maize paliktu ilgāka, pastāv senču metodes, kas joprojām darbojas, piemēram, tās glabāšana tējas dvielī vai paslēpta maizes kastē. Varat arī izmēģināt neparastāku tehniku, ievietojot ābolu vietā, kur to glabājat. Mainiet ābolus katru nedēļu, un jūs varat būt pārliecināti, ka jūsu bagete nebūs novecojusi. Tas attiecas arī uz sausiem cepumiem. Maizi varēsiet paturēt veselu nedēļu! 
Padoms # 2: izvairieties no gabaliņiem cukura pulverī
Lai burkā vai pūdercukura kastītē neveidotos nelieli cukura bloki: ieslidiniet tajā nelielu blotēšanas papīra gabaliņu, lai tas absorbētu mitrumu! Varat arī izmantot rīsu graudus, taču dodiet priekšroku šai tehnikai smidzinātājā ar maziem caurumiem, lai graudi neiekristu jogurtā.
3. padoms. Saglabājiet cepumus kraukšķīgus visu nedēļu
No pirmdienas līdz piektdienai ir grūti iegūt kraukšķīgus cepumus pēcpusdienas tējai. Risinājums ir vienkāršs! Ievietojiet cepumus no atvērtā iepakojuma skaistā metāla kastītē: tie saglabās visu svaigumu. Lai vēl ilgāk kalpotu, jūs varat iebāzt iekšā zāļu caurulīšu kapsulu pret mitrumu.
Izvairieties no izmešanas, pateicoties vienkāršiem padomiem
Mēs bieži domājam, ko darīt ar tomātu mērces pamatnēm, pudeles dibenu vakara noslēgumā ar draugiem vai pat aromātiskas pušķa beigas, no kurām izmantotas tikai dažas lapas. Ir pienācis laiks būt gudram, padarīt to par pamatu jūsu nākotnes lieliskajiem ēdieniem, pateicoties mūsu ģeniālajiem padomiem.
Padoms # 4: Saglabājiet tomātu mērces burkas dibenu no miskastes!
Mums visiem ledusskapja durvīs atrodas tomātu mērces pamatne. Es jums piedāvāju vienkāršu risinājumu, lai nesabojātu. Paņemiet saldētavas maisiņu, ievietojiet tajā pārējo mērci, noņemiet maisiņā atlikušo gaisu un izveidojiet līnijas, nospiežot pirkstus uz maisa ārpuses (lai definētu atsevišķus pasniegšanas taisnstūrus). Ievietojiet to visu saldētavā, jūs saņemsiet nelielas devas, kas vienmēr ir noderīgas jūsu mērcēm.
Padoms Nr. 5: pudeles pārveidotas par mērces pamatni
Vienmēr ir sāpīgi iemest atlikušo labo pudeli izlietnes apakšā pēc patīkamas maltītes ar draugiem vai ģimeni. Lai no tā izvairītos, paņemiet ledus gabaliņu paplāti, iztukšojiet tajā pudeles dibenus un ievietojiet trauku saldētavā. Šie mazie vīna kubi būs lieliski piemēroti, piemēram, jūsu Burgundijas mērcēm.
Padoms # 6: izveidojiet aromātisko garšaugu kubiņus
Pirms novietojiet saldētavā, garšaugus uzglabājiet ledusskapī, nevis skapī vai ievietojiet ledus gabaliņu paplātē, pievienojot nedaudz eļļas. Pēc griešanas tos var arī vienkārši uzglabāt saldētavā maisos vai nelielās kastītēs. Jūs varēsiet ēst svaigus garšaugus jebkurā gada laikā!
Saglabājiet augļus un dārzeņus svaigus ilgāk
Padoms Nr. 7: Sīpoli, āboli un kartupeļi: ellišķīgā trijotne!
Šie trīs ābolu, sīpolu un kartupeļu ēdieni nav labi sajaukti ar citiem augļiem un dārzeņiem, bet arī viens ar otru. Tie izdala gāzi, kas oksidē citus augus un liek tiem ātrāk nogatavoties. Tāpēc es iesaku jums tos izolēt viens no otra.
Padoms Nr. 8: ledusskapī vienmēr svaigi salāti
Ja jūs pērkat salātus tirgū, un jo īpaši, ja tie ir bioloģiski, jūs zināt, ka tie var viegli sabojāties. Lai to saglabātu ilgāk, notīriet un izgrieziet to pirms ievietošanas ledusskapī, ko ieskauj tīra, mitra drāna. To var mazgāt stikla traukā arī ledusskapī.
Padoms Nr. 9: Saglabājiet augļus un dārzeņus ilgtspējīgi
Lai optimizētu augļu un dārzeņu saglabāšanu ledusskapī, dārzeņu tvertnes apakšā varat ievietot absorbējoša papīra loksnes. Kas attiecas uz atvērtiem augļiem (piemēram, pusi ābolu), tos apkaisa ar citrona sulu, lai tie neoksidējas. Ja tas ir citrons, apkaisa to ar sāli. Ielieciet pusi avokado ar sīpolu, lai tas neoksidētu. Artišokiem vai dārzeņiem ievietojiet kātu glāzē ūdens, lai saglabātu to svaigumu. Izņemot ledusskapi, šķiet, ka korķa aizbāznis dara brīnumus jūsu augļu grozā! 
Padoms # 10: Saglabājiet banānus ilgāk
Lai banāni paliktu ilgāk un neļautu tiem acīmredzami melnoties, kātiņus var ietīt pārtikas plēvē vai alumīnija folijā. Tas samazinās to gāzu emisiju un palēninās to nogatavināšanu. Atdalot tos no citiem augļiem, kas ir jutīgi pret etilēnu (aprikožu, avokado, ābolu, persiku, mango, kivi, bumbieru, tomātu utt.), Tiek novērsta arī šī paātrinātā brieduma parādība.
Padoms # 11: sakņu dārzeņu uzglabāšana
Lai labāk saglabātu sakņu dārzeņus: puravus, burkānus, sīpolus, rāceņus, ķiplokus vai pat kartupeļus, varat izmantot vairākus risinājumus: - Aizsargājiet tos no gaismas, lai tie nedīgtu. - zeķes vai piekārtas zeķubikses sīpoliem un ķiplokiem. Sasaistot zeķubikses pēc katras spuldzes, jūs varat tās glabāt līdz 8 mēnešiem! - Ventilējami papīra maisiņi, atdalot katru sugu, jūs arī pagarināsit šo dārzeņu glabāšanas laiku.
Padoms # 12: Pārslēdzieties uz stikla burkām!
Stikla burka ir droša likme, tā ļauj ledusskapī paturēt ne tikai sauso pārtiku (graudaugus, makaronus utt.), Bet arī svaigu ēdienu, piemēram, salātus, sparģeļus vai pat neapstrādātus dārzeņus. Neliels bonuss ir tas, ka stikla burka ir ne tikai estētiskāka par plastmasas kasti, bet arī: - laika gaitā izturīgāka, jo nesaskrāpē un neapšaubāmu krāsu novecojušas pārtikas dēļ … - higiēniskāka: nepārnes baktērijas, kuras varēja palikt neglītajos skrāpējumos - vieglāk uzturēt, pateicoties gludajai virsmai - veselīgāk: nesatur "piesārņotājus", ftalātus un citas dīvainas vielas ar neizrunājamu nosaukumu. Negaidiet ilgāk, rīkojieties, lai izvairītos no atkritumiem, pateicoties mūsu vecmāmiņas padomiem!