Cyril Lignac tikko laidis klajā savu virtuves piederumu klāstu, ko pārdod tikai Carrefour. Iespēja mums pārbaudīt kastroli no klāsta, pagatavojot One Pan Pasta.
Parasti jūs nevarat izvairīties no One Pan Pasta tendences, bet, ja tā, tad šeit ir īsa definīcija: One Pan Pasta vai One Pot Pasta ir makaronu recepte, kurā kopā ar mērci tiek pagatavoti pēdējie, obligāti sausie. Šī ēdiena galvenā ideja ir izmantot tikai vienu pannu visai receptei. Jūs varat iedomāties, ka šajā gadījumā katla izvēle ir ļoti svarīga: tai jāsatur mērce un makaroni, bet jo īpaši, ka tā nodrošina visu nevainojamu gatavošanu. Tas patiešām bija ideāls izaicinājums šefpavāra kastrolim!
Cyril Lignac kolekcija
Līdz 2016. gada 9. janvārim Cyril Lignac piedāvā tikai un vienīgi Carrefour dažādus virtuves piederumus. Tas piedāvā vairākus piederumus, kurus iedvesmojusi profesionāla gatavošana, piemēram, konisku katliņu, grila pannu ar nelīpošu pārklājumu vai mini mērces laivu ar dubultu snīpi. 
One Pan Pasta sastāvdaļas
- 4 plānas kūpināta speķa šķēles - 2 kārbas pa 400 g mizotiem tomātiem - 2 ķiploka daiviņas - 4 bazilika zariņi - 200 grami sauso makaronu - 2 olas - 100 grami mocarellas - sāls un pipari
One Pan Pasta recepte
Sagrieziet kūpināto speķi mazos kubiņos sagrieztos bekonos. Sāciet, pagatavojot kūpinātu krūtiņu pannā bez taukiem, līdz tā kļūst gandrīz kraukšķīga. Kā redzat zemāk esošajā fotoattēlā, es atradu tikai atšķirīgu speķi. Abos gadījumos koniskā panna ir ļoti noderīga, jo ar ļoti augstajām malām tauku šļakatas netīra jūsu šķīvi. Kamēr gaļa gatavojas, jūs varat sākt gatavot mērci. Vienkārši piepildiet blenderi ar divu mizotu tomātu kārbu saturu, divām vienādi mizotām ķiploka daiviņām un bazilika lapām (dažas paturiet dekorēšanai). Maisiet, līdz iegūstat pilnīgi gludu mērci. 
Noņemiet kūpināto krūtiņu no pannas (atstājot taukus), tad pievienojiet makaronus ar mērci. Karsē uz lēnas uguns, līdz makaroni ir al dente. Neļaujiet sevi apmānīt makaronu gatavošanas laikam uz maisa, One Pan Pasta parasti prasa ilgāku gatavošanas laiku nekā ar tradicionālo metodi. Uzmanīgi vērojiet un laiku pa laikam samaisiet, lai pannas apakšdaļa nedegtu. Manā gadījumā manu fusilli pagatavošana aizņēma vairāk nekā 25 minūtes. 
Tiklīdz makaroni ir beiguši vārīties, jūs varat pievienot mocarellu, kā arī divas olas, iepriekš parūpējoties, lai jūsu traukā izveidotos divas iedobes. Lai pabeigtu, ielieciet pannu cepeškrāsnī uz grila pozīcijas uz 7 līdz 8 minūtēm, laiku, kad siers kļūst brūns un olas gatavo. 
Izbaudiet tūlīt (uzmanoties, lai neapdegtu).
Spriedums
Cyril Lignac kolekcija un tās gatavošanas klāsts ir pietiekami plašs, lai jūs varētu atrast meklēto. Vispirms jums ir komplekts ar noņemamiem rokturiem, tad cits ar fiksētiem rokturiem. Dažiem elementiem ir nelīpošs pārklājums, citiem nav. Tātad visi ir laimīgi. Pārbaudītā koniskā katliņa patiešām ir ļoti praktiska, lai izvairītos no tauku šļakatām, bet arī, lai pagatavotu mērces, kurām nepieciešams labs stimuls, piemēram, bešameli vai olu krēmu. Tas ir pateicoties noapaļotajai formai, kas ļauj putotājam neko neaizmirst, bet arī pateicoties trīskāršajam biezumam, kas ļauj vienmērīgi sadalīt siltumu. Vēl viena priekšrocība, kas nav jāuztver viegli: šis katliņš pieņem visas procedūras, pat visneizteiktākās. Tā viņa no indukcijas plīts nonāca manā cepeškrāsnī, neraustīdamās un it īpaši bez skrāpējumiem. Ja trauku var mazgāt arī trauku mazgājamajā mašīnā, es labprātāk to skrubēju pats, un par laimi tas nesaglabāja nekādas pēdas no maniem One Pan Pasta. Pārbaudītais modelis maksā 74 €, bet, savācot uzlīmes Carrefour, jūs varat saņemt 70% atlaidi šiem produktiem, lai jūs varētu iegādāties šo konisko pannu par 21,99 €. Patiešām labs darījums! Oriģināla recepte uz virtuves papīra. Atklājiet citus katliņu modeļus Cyril Lignac vietnē.