Audzēšanas metode, ko atklāt
Audzēšana uz pilskalniem ir bioloģiska dārzkopības metode, kuras pamatā galvenokārt ir cieņa pret ekosistēmām. Dārzeņu dārzā, tāpat kā izpriecu dārzā, audzēšana uz pilskalniem nozīmē atbilstību dažiem galvenajiem principiem, ko mums paskaidro Čārlijs de Džardilends. Vienkārša, ekonomiska, tā ir dārzkopības tehnika, ko izmanto mikrolauksaimniecībā un permakultūrā.Vai audzēšana uz pilskalniem vienkāršo darbu uz zemes?
Audzēšanu uz pilskalniem vispirms atšķir augsnes apstrādes atvieglošana. Šī ir viena no sinerģiskās lauksaimniecības īpatnībām, ko izstrādājusi spāņu dabaszinātniece un agronome Emīlija Hazelipa. Viņu pašu lielā mērā iedvesmoja japāņu lauksaimnieka jēdziens, galvenokārt mikrobiologs, kas specializējies fitopatoloģijā, Masanobu Fukuoka, kas īpaši apņēmusies nodarboties ar dabisko lauksaimniecību. Tas var dot priekšstatu par audzēšanas pamatiem uz pilskalniem.
Tātad ideja ir paļauties uz dabu, nevis to piespiest?
Tā ir kultivēšanas filozofija uz kalna. Mēs runājam par zaļo filozofiju, kas nav dzimusi vakar, jo esam atraduši kultūras pilskalnus, kas datēti pirms Kolumbijas laikiem. Šai agrārai metodei ir daudz priekšrocību. Nav nepieciešams izmantot daudz manuālas vai mehāniskas jaudas, jo kultivēšana uz pilskalniem netiek veikta pēc augsnes padziļinātas apstrādes, bet pēc dažkārt tās pacelšanas līdz vairāk nekā 1,50 m. Kas visu maina!Dārzeņu audzēšana uz pilskalniem un dārzeņu dārziem laukumos, vai tas ir tas pats?
Tās ir divas diezgan līdzīgas dārzkopības metodes. Audzēšana uz pilskalniem ir vēl vienkāršāka, jo mums nav nepieciešami materiāli, lai izveidotu slavenos laukumus. Visbiežāk veiktā dārzkopība apgrūtina augsnes apstrādi dziļāk par astoņām collām. Audzējot uz pilskalniem, zeme tiek pacelta tā, ka tiek palielināts augsnes dziļums. Tas ir īpaši ieteicams smagām vai māla augsnēm.
Kādas ir citas audzēšanas priekšrocības uz pilskalniem?
Augsne ātrāk uzsilst un paaugstinās līdz 4 ° C, jo saules stari slīpi sasniedz visu gaisa slāni. Ūdens zudumi ir ierobežoti, ja rūpējas par pilskalnu veidošanu ar organiskām vielām. Tāpat lietus ūdens vai smidzināšanas ūdens iekļūst vieglāk, jo augsne ir brīva. Tā rezultātā tiek panākta arī labāka augu sakņošanās un sakņu dārzeņu sakņu noņemšana. Tas ne vienmēr notiek dziļā dārzkopībā, kur augsne bieži ir cieta.