Šeit nāk Lieldienu nedēļas nogale, kas bija nekas cits kā relaksējoša! Tā vietā, lai gozētos šajā skaistajā pavasara saulē (sapņos), pēdējās dienas pavadīju virtuvē kopā ar savu draugu KitchAnne, lai pārbaudītu Lékué makaronu komplektu, kas sastāv no silikona paklājiņa (vēl viens komplekts piedāvājumā divi), Decomax (kas var aizstāt cauruļvadu maisiņu) un neliela recepšu un paskaidrojumu grāmata. 
Lūk, kā tas notika: "Palīdziet KitchAnne, man ir jāpārbauda makaronu komplekts, es nekad neesmu taisījis makaronus! Tas būs vaļīgs, fiasko, drūp! Jums jānāk man palīdzēt!" Un viņa ieradās, savu konditorejas izstrādājumu KLP kabatā un čemodānu ar profesionāliem piederumiem, lai man detalizēti paskaidrotu, kā pagatavot šos slavenos makaronus, kas biedē lielāko daļu pavāru amatieru. Es atzīstu, ka biju apmierināts ar sastāvdaļu nodrošināšanu, tad skatījos filmēšanas laikā. Man joprojām bija būtiska loma šajos videoklipos, uzdodot atklātus jautājumus. Es "izlikos" (vai tas ir dabiski?) Naivie un blondie, lai izvairītos no visiem slazdiem makaronu realizācijā. Šajā nedēļas nogalē mēs gatavojām šokolādes un pistāciju makaronus. Garšas rezultāts ir nevainojams. Tāpēc video rezultātam es piedāvāju trīs videoklipus.
Šokolādes makaronu recepte
Šis video ilgst vienu stundu, tas noteikti ir garš, taču tam ir ļoti detalizēts raksturs un tas sniedz jums konkrētas norādes par visiem soļiem, ko darīt un ko nedarīt. Šai receptei mēs izmantojām makaronu komplektu tikai čaumalu veidošanai.
Pistāciju makaronu recepte
Šis video ilgst pusstundu. Es sagriezu dažus gabalus, lai jūs varētu ātrāk izpildīt recepti. Šai receptei mēs izmantojām makaronu komplektu nedaudz vairāk nekā šokolādes makaroniem!
Sīkāka informācija par lietošanu un mūsu iespaidi
Šis trešais video parāda galvenos macaroon komplekta lietošanas mirkļus, kā arī mūsu iespaidus par šo produktu.
Ar šiem trim video es domāju, ka mēs esam aptvēruši makaronu! Informācijai abas makaronu receptes ir ņemtas no Kristofa Feldera grāmatas "Pâtisserie". Starp citu, šobrīd šīs grāmatas planšetdatora aplikācija ir pieejama par 2,69 eiro, ja to lejupielādējat šodien. Attiecībā uz Lékué makaronu komplektu, šeit ir šī produkta priekšrocību un trūkumu kopsavilkums.
Lékué makaronu komplekta priekšrocības un trūkumi
Labi punkti - Makaronu regularitāti ir vieglāk apgūt - Bez palīdzības rokas izmantot cauruļvadu maisiņu - Decomax uzpildīšana ir vieglāka nekā ar cauruļu maisiņu - Apkope ir vieglāka: silikona plāksni un Decomax var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā - Piecas sprauslas ļauj pagatavot citus preparātus, izņemot makaronus - ekoloģiskāk, jo trauki ir atkārtoti lietojami Negatīvi punkti - Materiāla zudums, jo Decomax mēs nevaram izņemt tik daudz materiāla kā konditorejas maisiņā - Decomax veidojas gaisa vakuums, kas vājina spiedienu - Komplektā iekļautās receptes mūs vispār neiedvesmoja - Atdalīšana, kas neļauj makaroniem, ir labs punkts, lai novērstu mīklas izplatīšanos, bet dažkārt to var vieglāk pacelt pēc Lékué, Kit macarons vārīšanas, 38,75 € (1 paklājs) un 49 € (2 paklāji) Zīmols. 
Vai jums patika šis raksts? Pievienojieties man, lūdzot KitchAnne, lai nāk un izmēģina citus cepšanas piederumus un iemāca mums citus paņēmienus!