Vīna pagrabs manā virtuvē

Anonim

Uzglabājiet labas pudeles tādos pašos apstākļos kā pagrabs

Vai jums nav pagraba, kur uzglabāt klasificētos Grands Crus? Vienalga, ieguldiet vīna skapī, lai saglabātu pudeles ar Margaux vai Pétrus! Tas viss ar tādiem pašiem nosacījumiem kā klasiskais pagrabs, bet ar vienu priekšrocību: jūs varat ievietot savu vīna skapi virtuvē. Lai pareizi uzglabātu vīnu, ir jāievēro 4 galvenie kritēriji: nemainīga temperatūra, tumsa, dabiska ventilācija un pastāvīgs mitrums. Un elektriskie vīna skapji atbilst visiem šiem kritērijiem, mākslīgi atjaunojot dabisko pagrabu klimatu. Pretvibrācijas sistēma, mitruma regulēšana, cietas vai stikla durvis ar UV filtriem vai mākslīgi vēdināta ventilācija-ir izpildīti visi nosacījumi, lai ievērotu vīna pudeles saskaņā ar mākslas noteikumiem. Jūs atradīsit trīs galvenos pagrabu vai vīna skapju veidus. - novecojoši vīna skapji, kas precīzi atveido dabisko pazemes vīna pagrabu apstākļus ar nemainīgu temperatūru no 10 līdz 14 ° C. Ideāli piemērots vīnu novecošanai. - Uzglabāšanas vīna skapji vīnus uzglabā īsā laikā, tāpēc tie ir ideāli piemēroti vīniem, kuriem nepieciešama degustācija visa gada garumā. - Visbeidzot, vīna servisa skapji, kas īpaši paredzēti vīna pasniegšanai ideālā degustācijas temperatūrā. Kopš pirmajiem modeļiem 1976. gadā piedāvājums ir ievērojami pieaudzis uzglabāšanas un dizaina ziņā. Atkarībā no modeļa var uzglabāt vidēji 50 līdz 200 pudeles. Un dizaina pusē viss tiek darīts tā, lai skapji labāk iederētos dekorā: koka apšuvums skapja glabāšanai zem kāpnēm, āda, ko demonstrēt viesistabā, vai nerūsējošais tērauds mūsdienīgai virtuvei. Daži piegādātāji piedāvā iebūvētus diapazonus, kas vienkārši paslīd zem darba virsmas. Prakse! Cenu ziņā rēķiniet no 1500 eiro ar nodokli par simts uzglabātajām pudelēm.