Dalila atklāj visas briežu piparmētru priekšrocības
Ikviens zina klasisko piparmētru, ko izmanto ēdiena gatavošanā, bet vai jūs zināt briežu piparmētru? To bieži sajauc ar rozmarīnu vai pikanto, jo tas ir garšīgs lapotnes dēļ, tomēr tas izceļas ar ļoti spēcīgo aromātu. Dārza centra vadītāja Dalila Olivjē iepazīstina ar šo aromātisko augu no Alpiem, kas bieži sastopams savvaļā.
Skatīties video
Neatkarīgs augs
Briežu piparmētru ir viegli audzēt, jo tā ir neatkarīga. Lietojot savvaļas telpās, tas viegli pielāgojas videi gan zemes līmenī, gan temperatūrā. Tāpēc jūs varat to iestādīt podā vai stādītājā, nepievēršot tam īpašu piesardzību. Vasarā tajā parādās purpursarkani ziedi, bet ziemas periodā tā atpūšas veģetatīvi.
Tās izmantošana ēdiena gatavošanā
Tāpat kā klasiskajai piparmētrai, arī briežu piparmētrai ir interesantas un eklektiskas kulinārijas iezīmes. To var izmantot augļu salātos, kūkās un pat kā jebkura ēdiena rotājumu! Vēl labāk, to var tvaicēt vai folijā. Tādējādi jūs varat izmantot savu radošumu, pārbaudot tā ietekmi dažādos un daudzveidīgos preparātos.
Terapeitisks augs
Papildus kulinārijas īpašībām briežu piparmētra satur terapeitiskus tikumus. Patiešām, tas atvieglo gremošanu, tas ir uzmundrinošs, bet arī atsvaidzinošs. Tāpēc to var lietot kā zāļu tēju vai kā aukstu dzērienu. Tagad nebaidieties lietot briežu piparmētru. Tas var būt tikai izdevīgi! Atrodiet briežu piparmētru vietnē Minutefacile.com. Ražotājs Minute Facile.
