Kā sēt un audzēt ūdenskreses?

Diezgan viegli audzējams augs!

Ūdenskrese ir ideāli piemērota, lai mūsu šķīvjiem pievienotu nedaudz garšvielas, un to ir viegli audzēt, bet dažreiz tā netiek atpazīta. Atklājiet visus mūsu padomus ūdenskreses sēšanai un audzēšanai savā sakņu dārzā.

Kreses īpašības

Tips: ūdens augs
Augstums: līdz 60 cm
Ziedu krāsa: Balts
Vēlamā izstāde: daļēji ēnains
Augsnes tips: normāli
Dezinfekcijas līdzeklis: Nē
Slimības un kaitēkļi: blusu vaboles

Kreses izcelsme un īpašības

Kreses, saukts arī par kresēm, kresēm vai upes kresēm, ir Brassicaceae dzimtas dārzeņu augs. Latīņu nosaukums "nasturtium" tulkojumā nozīmē "grimasējošs deguns", lai izraisītu kreses pikanto garšu. Kreses ir daudzgadīgs augs, kas ūdens apakšā veido ložņājošus dzinumus, no kuriem izaug dobi kāti, kas paceļas no ūdens. Kreses var ēst, mēs ēdam galvenokārt zupu un kreses salāti.

un krese var sasniegt aptuveni sešdesmit centimetrus, tās radušās lapas ir pinnētas un gaļīgas, tumši zaļā krāsā. Zem lapām parādās sīkas spuldzes, kas salūst un dod jaunus augus. No jūnija līdz septembrim parādās mazi 5-6 mm balti ziedi ar dzelteniem putekšņiem. Kreses galvenokārt audzē ēšanai. Tās ziedu laiki notika Romas impērijas laikā - laikā, kad tika uzskatīts, ka kreses novērš matu izkrišanu.

Kreses stādīšana

Lai uzplauktu, krese nepieciešams daudz ūdens un gaismas, kam tomēr nevajadzētu būt saules gaismai. Tāpēc viņš dod priekšroku ēnainai vietai vai iekštelpu vietai zem nelielas lampas. Kreses audzēšanai nav galvenā laika, lai gan stādīšana parasti tiek veikta no marta līdz jūnijam. Parasti ieteicams izmantot maisījumu, kas sastāv no vienādām daļām vermikulīta kūdras sūnu un komposta. Jūsu kreses augiem ideālā temperatūra ir no 20 līdz 25 ° C.

Jūs varat stādīt kreses gan zemē, gan traukā.

Kreses apkope

Kreses audzēšana prasa ļoti mazu apkopi: patiesībā jums vienkārši jāuzmanās, lai ūdens netiktu stagnēts auga pakājē. Sakarā ar ūdens īpašībām, ūdenskresēm nepieciešama regulāra laistīšana. Augsnei patiešām jābūt ļoti mitrai.

Ja kultūra ir tvertnē vai applūstošā augsnē, noteikti pastāvīgi atjaunojiet ūdeni vai mainiet to vismaz reizi nedēļā. Atcerieties ziemas sezonā aizsargāt savus augus ar piespiedu plīvuru, lai pasargātu tos no sala.

Varat arī noņemt nezāles, kurām ir tendence augt apkārt jūsu ūdenskreses augs. Atcerieties arī apgriezt ziedēšanai gatavos zarus, lai vajadzības gadījumā stimulētu citu zaru augšanu.

Kreses novākšana

Eiropā ražas novākšana parasti notiek no jūnija līdz septembrim. Jūs varat novākt kreses apmēram mēnesi pēc pārstādīšanas. Tomēr, tā kā lapas aug tikai dažās dienās, to var izdarīt regulāri, izmantojot nazi vai šķēres.

Pirms turpināt, pārliecinieties, ka dzinumi ir vismaz 10-15 cm augsti kreses raža.

Kreses slimības un kaitēkļi

Kreses ir izturīgs, bet var uzbrukt sēnītēm, "slāpējot". Ja tā, tad jums būs jāatbrīvojas no stādiem. Uzmanieties arī no aknu čūlas, kas dažreiz skar kreses, kad tās ir saskārušās ar kūtsmēsliem. Šis parazītiskais tārps var ietekmēt jūsu vai jūsu mājdzīvnieku veselību, ja tie patērē inficētu kresi.

Ūdenskresēm var uzbrukt arī blusu vaboles. Šie mazie kukaiņi pavasarī mīl uzbrukt dārzeņu augiem. To sauc arī par "dārza blusu".