Viss par zvaigžņu anīsu
Zvaigžņu anīss ir krūms un aromātisks augs, kas pazīstams arī kā zvaigžņu anīss, ķīniešu fenhelis vai ķīniešu badijs. Jūs sapratīsit, ka zvaigžņu anīss ir no Ķīnas. Šis magnoliju dzimtas augs ir dekoratīvs un diezgan aizsargāts, jo nav ļoti izturīgs. Tā nosaukums un nosaukums zvaigžņu anīsa dēļ ir tās formas un smaržas dēļ. Smarža, kas piesaista grauzējus un kas padarīja šo augu par ēsmu cīņā pret mēri. To izmanto dažādās receptēs un izmanto noteiktu alkoholisko dzērienu sastāvā.
Zvaigžņu anīsa suga
Ir tikai viena zvaigžņu anīsa suga - Illicium verrum. Tam ir mūžzaļa lapotne, un pavasarī un vasaras sākumā tā piedāvā burvīgus baltus ziedus.
Zvaigžņu anīsa stādīšana
Zvaigžņu anīsu audzē podiņā. Vidusjūras krastos un Bretaņā daži to audzē atklātā zemē augsnes skābās īpašības dēļ. Tomēr šis vājais augs ir jāaizsargā, jo tas nevar izturēt temperatūru zem -5 °. Tieši pavasarī zvaigžņu anīsu stāda viršu augsnē un ne pārāk lielā tvertnē.
Zvaigžņu anīsa audzēšana un uzturēšana
Ir nepieciešams to regulāri laistīt, nemērcējot augsni. Pavasarī komposta ieguldījums ir diezgan noderīgs, lai atbalstītu jūsu koka attīstību.
Zvaigžņu anīsa izmērs
Papildus mirušās koksnes noņemšanai, lai nevajadzīgi nenogurdinātu savu koku, nav nepieciešams apgriezt zvaigžņu anīsu, jo īpaši tāpēc, ka šis koks aug ļoti lēni.
Zvaigžņu anīsa pavairošana
Ir iespējams praktizēt sēšanu, taču grūtības slēpjas faktā, ka nav viegli atrast dīgtspējīgas sēklas. Tāpēc spraudeņus vai slāņošanu izmanto biežāk. Pirmo praksi var veikt tikai labvēlīgā atmosfērā, proti, mitrā vietā, kur temperatūra pārsniedz 25 °, un to visu gadu. Tikmēr gaisa slāņošana tiek praktizēta vasarā, operācija tiek veikta divus gadus vecā zarā.
Zvaigžņu anīsa raža
Zvaigžņu anīsu novāc rudens sākumā, kad augļi ir zaļi. Pēc tam to žāvē saulē, līdz tā kļūst brūna. Pēc tam to var uzglabāt hermētiski noslēgtās burkās.
Zvaigžņu anīsa tikumi
Zvaigžņu anīsu plaši izmanto augu medicīnā. Pretsāpju, pretiekaisuma un spazmolītisks līdzeklis ārstē gremošanas traucējumus.
Zvaigžņu anīsa izmantošana
Lai gūtu labumu no visām tā priekšrocībām, ieteicams to lietot kā novārījumu vai zāļu tēju, bet arī ēteriskās eļļas veidā. Zvaigžņu anīss ir viena no ouzo vai pastis sastāvdaļām. To izmanto arī ēdiena gatavošanā, jo tā ir daļa no piecu garšvielu maisījuma. To ir iespējams iekļaut arī daudzās receptēs, piemēram, kūkās vai augļu salātos.
Zvaigžņu anīsa slimības un kaitēkļi
Zvaigžņu anīsam nav īpašu kaitēkļu vai slimību.
Raksturlielumi
- Tips: krūms
- Augstums: no 2 līdz 5 m
- Ziedu krāsas: balta
- Augļa nosaukums: /
- Vēlamā ekspozīcija: iekrāsota
- Augsnes tips: humuss
- Lapojums: noturīgs
- Apkope: bieža laistīšana
- Dezinfekcijas līdzeklis: Nē
Augu enciklopēdija
- Uz
- b
- vs
- d
- e
- f
- g
- h
- i
- j
- k
- un
- m
- nē
- o
- lpp
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z