Ko februārī likt uz šķīvja!
Februārī mūsu šķīvjos ieņem vietu topinambūri un garšīgi augļi. Mīlestības un aukstuma periods, iemācieties kopā ar viņas augļiem un dārzeņiem sasildīties!
Noklikšķiniet uz attēla, lai to izdrukātu
1. Topinambūra
Jeruzalemes artišoks ir aizmirsts sakņu dārzenis, kas pamazām atgriežas franču šķīvjos. Godīgi sakot, šis pārsteidzošais dārzenis izskatās pēc bumbuļa, un tā ideālā sezona ir februāra mēnesis. Topinambūru gatavošana ir labs dzelzs, kālija, šķiedrvielu un fosfora avots. Šie jūsu veselībai būtiski elementi arī atvieglo zarnu tranzītu un pasargā jūs no daudzām patoloģijām.
Tā kā tas vēl ir nedaudz nezināms, uzziniet, kā stādīt un audzēt topinambūru!
2. Cirtaini
Liels vitamīnu avots, cirtainā lapa februārī izvieto savu trako zaļumu un nelielu rūgtumu, lai rotātu jūsu galdus. Salātos, zupās vai pat detoksikācijas sulā, cirtaini ir pārsteidzoši un garšīgi salāti. Tam ir antioksidanta spēks, kas darbojas kā jūsu smadzeņu aizsargs. Patiešām, šie oriģinālie salāti jums aizsargā pret neirodeģeneratīvām slimībām. Tas palīdz samazināt holesterīna līmeni …
3. Selerijas
Selerijas ir pārsteidzošs dārzenis, kas sevi aicina zupās, uzkodās vai salātos. Ziniet, ka selerijas ir lieliski piemērotas jums kaulu veselība, tas arī palīdz cīnīties pret kancerogēnām šūnām. Turklāt šī gada februāra dārzeņi ir pārpildīti ar vitamīniem un minerālvielām, jūs atradīsiet varu, šķiedras, bet arī vitamīni K, B5, B6 un C.
4. Briseles kāposti
Patīk jums tas vai nē, Briseles kāposti ir dārzenis, ko ēst februāra mēnesī. Protams, tas dalās, bet to noliegt nav iespējams labvēlīga ietekme uz ķermeni un veselību. Briseles kāpostiem ir aizsargājoša ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu, tie pasargā jūs no slimībām un laika ritējuma. Patiešām, šis dārzenis arī ir bagāts ar antioksidantiem un tas ir izdevīgi visiem diabēta slimniekiem.
5. Endīvs
Endīvs, kas pazīstams arī kā cigoriņi, ir ziemas dārzeņi, kas jāēd vārīti kā neapstrādāti. Tā baltā un zaļā aploksne saglabā daudzas priekšrocības … Pirmkārt, endīvijas ir bagātas ar šķiedrvielām, kas palīdz atvieglot zarnu tranzītu un cīņa pret aizcietējumiem. Tie ir arī kālija, bet arī B9 un C vitamīna avots.
Nāc un atklāj, kā piespiest endīviju uzzināt vairāk par šo dārzeņu …
6. Ābols
Apple ir ziemas auglis, un tā labākais laiks ir februāris, tāpēc nevilcinieties to patērēt lielos daudzumos. Ābols piedāvā degvielas uzpildes iespēju pektīns, nemaz nerunājot par to, ka tas ir pieejams daudzās šķirnēs ar atšķirīgu garšu. To var ēst vārītu, neapstrādātu, kā pamatēdienu vai kā desertu, taču vissvarīgākais ir tā spēja jums nodrošināt pektīnu, C vitamīnu un antioksidantus. Šis noderīgais kokteilis palīdz aizsargāt jūs no daudzām patoloģijām, stimulējot imūnsistēmu. Nepieciešams aukstajos mēnešos …
7. Klementīna
The klementīna sezona sākas novembrī un beidzas februārī, tāpēc ir pienācis laiks to izmantot pirms gada beigām. Tāpat kā daudziem augļiem, klementīnam ir antioksidanta spēks būtiska ķermeņa aizsardzībai, jo tā novērš noteiktas patoloģijas. Tās bagātība ar karotinoīdiem veicina uzlabot savu imūnsistēmu un tam pievienota C un B vitamīna deva.
8. Fizālis
Pazīstams arī kā zemes ķirsis, fizalis ir auglis, ko mēs bieži aizmirstam patērēt, tomēr tas ir pilns ar priekšrocībām … Februārī mainiet savus ieradumus, ēdot fizāļus no sākuma līdz desertam. Tas darbojas kā a pretinfekciozs organismā, tādējādi uzlabojot astmu, reimatismu utt. Tas var arī jums palīdzēt cīņa pret iekaisumu un jūs nesat labu devupretmikrobu līdzeklis. Citiem vārdiem sakot, tas ir auglis, kas uzlabo jūsu imunitāti!
Uzziniet arī, kā stādīt un audzēt fizāļus.
9. Bumbieris
Bumbieris var ēst sāļā vai saldā versijā, tas dod brīvu vaļu iztēlei un mudina sasniegt kulinārijas varoņdarbus. Februārī jūs varat to patērēt vislabākajā laikā, lai iegūtu visas priekšrocības, jo jā, bumbieris vēlas, lai jūs labi! Šis āboliem līdzīgais auglis palīdz aizsargāt savu ķermeni no vēža, sirds un asinsvadu slimības, atbrīvojot a antioksidanta spēks savienots ar šķiedrām.
Vai vēlaties to audzēt? Uzziniet, kā iestādīt bumbierus, izmantojot mūsu praktisko lapu!
10. Apelsīns
apelsīns ir stimulējošs auglis, kas palīdz saglabāt labu garastāvokli visas dienas garumā. Februārī tas aptver plauktus tirgos, lai palīdzētu jums noslēgt ziemu, kā tam vajadzētu būt. Apelsīni ir lieliski C vitamīna, kalcija un magnija avoti. Tātad, tāpat kā daudzi augļi, tas jums palīdz uzlabot savu imūnsistēmu !
Augu enciklopēdija
- Uz
- b
- vs
- d
- e
- f
- g
- h
- i
- j
- k
- un
- m
- nē
- o
- lpp
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z