Ārā ir vēsāka temperatūra, un daba var sajust, ka tā sāk aizmigt. Iekšpusē būtiska vajadzība ir siltums. Nedēļas nogales ir “kokonētas”, mēs vairāk nekā jebkad novērtējam viesistabu patīkamību, it īpaši, ja ir kamīns vai malkas krāsns. Šādos brīžos vienkārša sastāvdaļa var vēl vairāk uzlabot komforta sajūtu. Tā ir zāļu tēja! Pārsteidzošs dzēriens, pateicoties vienkāršībai un efektivitātei. Tas nav tikai ūdens, kas bagātināts ar dažiem aromātiem, kas plūst pa mūsu rīkli, tas ir gandrīz burvju dzēriens, kurā iepludinātie augi ir izlaiduši labāko. Tur ir kaut kas visām gaumēm un visām gada slimībām: ieskrāpēts kakls, drebuļi … Mēs iesakām doties šeit, lai satiktu dažus no šiem augiem, daži ir ļoti labi pazīstami, citi mazāk. Jāsaka, ka augu skaits, ko var lietot infūzijā, krietni pārsniedz kaļķa-piparmētras-verbenas slēgto loku! Pēdējais padoms pirms došanās tos izpētīt: ja jums ir nepieciešams saldināt šo dzērienu, aizmirstiet par cukura gabaliņu un pievērsieties bišu medum, lai iegūtu 100% dabisku sajūtu.
Malva
© J-F. MaheŠis skaistais zieds rada diezgan pārsteidzošu zāļu tēju, jo tā ir intensīvi zilā krāsā … atgādina smurfus! No otras puses, tā garša ir daudz izplatītāka, bez īpaša atvieglojuma. Ieteicams tā caurejas un diurētiskā efekta dēļ, kā arī kakla sāpju remdēšanai.
Piparmētra
© J-F. MaheŠis ir viens no zvaigžņu augiem zāļu tējās, turklāt laba iemesla dēļ! Bieži gan tirdzniecībā, gan dārzā ir vajadzīgas tikai dažas lapas, sausas vai svaigi novāktas, iemestas karstā ūdenī, lai iegūtu dzērienu, kas ir ļoti bagāts ar aromātiem. Piparmētra ražo atsvaidzinošu zāļu tēju, kas cita starpā palīdz gremošanu un darbojas pret aerofagiju un vemšanu.
Timiāns
© J-F. MahePar excellence aromātiskie augi, timiānu atkal sāk atpazīt kā dzērienu. Un vēl jo labāk, jo tās tikumu ir daudz. Infūzijā tas ir lielisks līdzeklis pret saaukstēšanos (iekaisis kakls, klepus u.c.), bet ieteicams arī gremošanas problēmu gadījumā, kam to var kombinēt ar salviju vai rozmarīnu.
Citronu balzams
© J-F. MaheCitronu balzams vai citronzāle ražo zāļu tēju ar patīkami citronu garšu. Tas pazemina drudzi un mazina galvassāpes un saaukstēšanos. Tam ir arī tikums, ka tas veicina aizmigšanu.
Baziliks
© J-F. MaheBaziliks ir plaši atzīts par aromātisku augu, jo īpaši cildenās laulības dēļ, ko tas veido ar tomātiem. Tā ir arī dārga zāļu tēja, kas spēj nomierināt klepu un sāpes vēderā. Pēc tam lapas var izmantot sausas vai svaigas. Tās garša ir patīkama, tuvu timiāna aromātam.
Fenhelis
© J-F. MaheŠeit ir vēl viens augs, kas labāk pazīstams virtuvē, bet kura tikumus infūzijā ir vērts atklāt. Fenheļa sēklas, saknes un lapas var izmantot, lai nomierinātu kolikas un kuņģa darbības traucējumus.
Salvija
© J-F. MaheSalvijas zāļu tējai mēs izmantojam auga lapas ar pūkainu sajūtu un skaistu pelēcīgi zilu krāsu (atkarībā no šķirnes). Ir svarīgi, lai lapas būtu rūpīgi izžuvušas pirms to ēšanas. Salvijas tēja ir efektīva pret saaukstēšanos. To var izmantot arī menopauzes traucējumu ārstēšanā.
Romiešu kumelīte
© J-F. MaheKumelīšu tēja ir vērtīga gremošanas traucējumu nomierināšanai (vēdera uzpūšanās, slikta dūša, vemšana utt.). Tā ir arī zāļu tēja, kas palīdz aizmigt un kuru jūs ar prieku uzņemsiet pirms gulētiešanas. Sausos ziedus izmanto uzlējumam, kas papildina šīs zāļu tējas šarmu!
Bramble
© J-F. MaheNo Bramble mēs esam pazīstami ar mazajiem, tumši purpursarkanajiem augļiem, kas priecē mūsu aukslējas tikpat ļoti, cik iekrāso pirkstus! Mazāk ir zināms par pašu augu infūzijas veidā. Tās lapas, svaigas vai sausas, pēc tam izmanto augļu un savelkošas zāļu tējas pagatavošanai, kas atgādina tējas sajūtu. Šai zāļu tējai ir atsvaidzinošas un drenāžas īpašības. Tas ir efektīvs pret caureju un hemoroīdiem.
