Vai jums patīk zupa un valdzinošie aromāti, kas izplatās visā mājā? Vai vēlaties palutināt savu ģimeni un visus draugus ar mierinošu ēdienu, nepavadot stundas savā virtuvē? Vai jūs sapņojat ēst veselīgi, iekļaujot savā uzturā vairāk dārzeņu? Par laimi, Deco.fr ir izvēlējies desmit mārciņas zupas, lai jūs varētu uzkrāt vitamīnus un ar sprādzienu doties ziemā.
Zupas visām gaumēm: 200 receptes un variācijas
© MaraboutLai ziemā sasildītos, nekas nepārspēj labu zupas bļodu. Moulinée, pikants, zemniecisks, gaspačo, vieglas zupas vai no citas pasaules malas… šī grāmata piedāvā 200 zupas receptes, kas patiks gan lieliem, gan lieliem! Starp tiem, kurus mēs gaidām un mīlam: minestrone, ziedkāpostu velouté, harira; un tie, kurus mēs atklājam mieloties: ķirbju apelsīnu anīss, bērnu burkāni un piparmētru eļļa, pho zupa, grūti izvēlēties! Sāra Lūisa, Marabout, 8 eiro
Gardēžu ēdienu zupas
© Guy Saint-Jean redaktorsDesmit grāmatu par virtuvi un vīniem autore, žurnāliste Anne-Louise Desjardins, kura specializācija ir gastronomija un ēdieni, šajā grāmatā piedāvā mums simts zupas ēdienu receptes, kas sagrupētas sešās nodaļās pēc dažādām iedvesmām: Kvebeka, Āzija, Vidusjūra, Ziemeļeiropa, Āfrika un Amerika. Anne-Louise Desjardins, Guy Saint-Jean, 12,90 eiro
Labas zupas receptes
© Mango EditionsZupa, vecmāmiņas lieta? Nepavisam ! Tālu no vecmodīgā tēla šodien zupa ir moderna un pat moderna veselīgām un vieglām brokastīm. Vai vēlaties iet ar plūsmu? Atklājiet 40 lieliskas receptes un variācijas garšīgām, veselīgām un vitamīniem bagātām sezonas zupām. Melānija Mārtina, Mango Editions, 7,95 eiro
Es gatavotu zupu
© Viegli un organiskiIzgudrojošā pavāre Marija Čioka šajā grāmatā atklāj savus padomus gardēžu un veselībai noderīgu zupu pagatavošanai. Izvēlnē: 60 receptes visiem gadalaikiem: pavasara zupas ar jauniem dārzeņiem, vasaras glazūras, barojošas aukstajai sezonai, bet arī visiem gadījumiem: svētku zupas, rupja maluma milti, saldas vai pat īpašas "detoksikācijas" zāles … receptes tālu no monotona ! Marie Chioca, Easy & organic, 14 eiro
Mammas zupas
© MaraboutMums visiem sirdī ir iecienītākā recepte, ko mēs domājam ar nostalģiju. Dažiem tā būs silta un draudzīga minestrona zupa, bet citi atradīs kaut ko, lai mierinātu sevi, no jauna atklājot gazpacho nomierinošo un atsvaidzinošo garšu. Ja vēlaties no jauna atklāt lielisko klasiku un ģimenes receptes, šī grāmata, kas sastāv no 85 receptēm, ir domāta jums! Kolektīvs, mājās gatavots, 10 eiro
Super zupas pilnvērtīgai maltītei
© MaraboutZupa kā viens ēdiens, tas ir pilnīgi iespējams! Ar Annas Katrīnas Blejas darbu atklājiet, kā pagatavot sabalansētas un pilnvērtīgas zupas ar dārzeņiem, vai variējiet priekus, pievienojot gaļu, graudaugus un citus ēdienus, lai iegūtu bagātīgu un garšīgu maltīti. Anne-Catherine Bley, Marabout, 7,99 eiro
Pasaules zupu tūre
© RietumfrancijaZupa pati par sevi ir īsta pilnīga un sabalansēta maltīte. Ar dārzeņiem, zivīm vai gaļu šī grāmata piedāvā apmēram sešdesmit krāsainas, krēmīgas, izsmalcinātas vai klasiskas receptes visām gaumēm, visiem gadījumiem un viegli pagatavojamas. Mulenē, pikanta vai zemnieciska, autore piedāvā nelielu pasaules apceļošanu, izmantojot piecas galvenās tēmas: Rietumeiropu, Ziemeļeiropu un Austrumeiropu, Āfriku un Vidusjūru, Āziju un Ameriku. Kulinārijas ceļojums, ko nedrīkst palaist garām! Kristīne Aharda, Rietumfrancija, 11,90 eiro
Zupas bārs
© Marabout šefpavārsVisbeidzot, grāmatai Le Bar à Soupes ir vairāk nekā tradicionāla zupām veltīta pavārgrāmata, turklāt tās 130 zupas “dari pats” receptēm ir priekšrocība piedāvāt pavadošas idejas: mazus salātus, aukstu gaļu. -īslaicīga uzglabāšana saldētavā. Kā neplaisāt! Anne-Catherine Bley, šefpavārs Marabout, 6,95 eiro
Zupas no tirgus
© Prat izdevumiIepērcieties pie pārtikas preču tirgotāja, zivju tirgotāja, krēmkrāsas, pārtikas preču veikaliņa un pagatavojiet garšīgas un daudzveidīgas zupas. Karstā vai aukstā, ikdienas vai svētku dienā, šajā grāmatā atradīsit vairāk nekā 100 receptes, kuras ir viegli pagatavojamas, ekonomiskas un līdzsvarotas! Uz taviem podiem! Annija Bella, Prat Editions, 16,25 eiro
