Mums visiem ir paliekošas atmiņas par desertiem, kas satricināja mūsu bērnību … Mūsdienās tie ir mūžīgi un tiek modernizēti ar jaunām sastāvdaļām. Sākot ar būtisku klasiku un beidzot ar mūsu vecmāmiņu kūkām, šeit ir vienkāršas receptes, kā atjaunināt šos mūžīgos mīklas izstrādājumus!
Pašdarināta palma
© Bowl of MushAtcerieties, ka jūs kādreiz darījāt kaprīzes, lai no maiznīcas cepeškrāsns būtu liela palma! Atkārtoti izveidojiet šos mazos sirds formas cepumus, nevis pērciet tos, kas jau cepti lielveikalā. Avots: bļoda no sēnēm
Rīsu pudiņš kā vecmāmiņai!
© Zebiekstu virtuveVairs nav rūpnieciskā rīsu pudiņa! Pagatavojiet šo desertu ar savām mazajām rokām 10 minūšu laikā, izmantojot tikai (kā norāda nosaukums) baltos rīsus, pienu un vaniļas pupiņu! Cep cepeškrāsnī 45 minūtes, un esat pabeidzis. Avots: belettecuisine.canalblog.com
Atkal apmeklējiet peldošo salu, kas noteikti jāredz
© Mīlestība pret rijībuPiešķiriet šim vieglajam desertam nepatiesu saldējuma gaisu, izvēloties šo pārskatīto versiju, kuras autors ir slavenais Parīzes Plaza-Athénée pils mīklas šefpavārs Kristofs Mihalaks. Tik skaista, cik garšo! Avots: unamourdegourmandise.over-blog.fr
Šokolādes putas, par kurām mirt
© Luīzes kaprīzesKuram gan nepatīk šokolādes putas? Un kurš nekad nav sapņojis no jauna atklāt tā garšu, ko viņi ēda desmit gadu vecumā? Ļaujiet saviem bērniem izdzīvot jūsu garšas atmiņas! Lai dekorētu ar nelielām krāsainām konfektēm virs deserta. Avots: leslubiesdelouise.wordpress.com
Es atdodu mēli kaķim!
© B par labuŠeit ir ļoti vienkārša recepte, kā padarīt kaķu mēles tik plānas, cik tās ir kraukšķīgas. Papildu triks? Apkaisa ar sagrieztām mandelēm vai vienu galu iemērc šokolādē. Tagad, kad esat sasniedzis noteiktu vecumu, varat tos iemērkt kafijā! Avots: bcommebon.canalblog.com
Filipa Konticīni vaniļas madlēnas
© Scally.typepadNeizmērojamas mazas kūciņas, madlēnas iztur laika pārbaudi, neņemot krunciņu! Šo recepti parakstījis Philippe Conticini, Pâtisserie des Rêves līdzdibinātājs un mīklas šefpavārs. Un jūs redzēsit, ka ir vērts apbraukt! Avots: scally.typepad.com
Nepārprotama tarte tatīna recepte
© Kulinārijas pārstrādes rūpnīcaKad mēs zinām, ka šis konditorejas izstrādājums sākotnēji radies no neizdevušās kūkas, mēs sev sakām, ka mums vajadzētu biežāk pieļaut kulinārijas kļūdas! Lai pārliecinātos par savu pīrāgu, ievērojiet La Raffinerie Culinaire ieteikumus. Avots: laraffinerieculinaire.com
Pavāra flans!
© Les Délices de CapuPiešķiriet sejas atjaunošanai tradicionālo olu krēmu ar šo bez mīklas recepti no Kristofa Mihalaka grāmatas. Avots: Les Délices de Capu
Izliešanas krēms kā neviens cits
© La Cuisine de NoémieLai pagatavotu šo pārskatīto desertu, nomainiet klasisko govs pienu pret mandeļu pienu! Lielisks gardēžu deserts, ko pagatavot pirtī … kas iepriecinās jūsu garšas kārpiņas un aizvedīs atpakaļ dažus gadus. Avots: Noémie's kitchen
