Tomāti, avokado, banāni vai āboli: pārskats par veselīgu un gudru uzglabāšanu, bet arī dekorācija, lai augļus un dārzeņus uzglabātu labā un pienācīgā veidā!
Kurš saka, ka idejas augļu un dārzeņu uzglabāšanai, saka arī norādījumus, kā pārskatīt dažus saglabāšanas pamatus. Jo, ja dekoratīvās zīmes mūs sabojā, pateicoties oriģinālajiem traukiem, pirms visu šo skaisto cilvēku ievietošanas kastē mums jāapgūst saglabāšanas māksla: koncentrējieties uz 3 pārtikas labklājības zelta likumiem.
Augļi un dārzeņi: kurus var iztikt bez ledusskapja?
Augļu un dārzeņu pētniecības un informācijas aģentūra (APRIFEL) ir izveidojusi vienkāršu un gudru ceļvedi, lai sniegtu informāciju par mūsu augļu un dārzeņu ideālajām konservēšanas metodēm. Pēdējais uzskaita katru ēdienu un atklāj mums, ņemot vērā tā īpatnības, vai tas var iztikt bez nelielas ekskursijas ledusskapī! 1. noteikums: nelieciet visu vienā grozā! Rokasgrāmatā mēs īpaši uzzinām, ka lielākā daļa augļu tiek uzglabāti brīvā dabā virtuvē, ja tie ir samērā stingri. Pēc dažām dienām viņi atradīs vietu ledusskapī, kas saglabās to svaigumu. Savukārt dārzeņiem dažas šķirnes var palikt brīvā dabā. Kartupeļi, avokado, ķirbji vai ķirbji ir izņēmumi un var palīdzēt dekorēt virtuvi, piemēram, uz darba virsmas. Visi pārējie saglabā vēsumu, tiklīdz tie ir iegādāti. 
Augļu un dārzeņu izvēles vieta
Atšķirībā no mums, augļiem un dārzeņiem nepatīk, ja tie ir savākti, saulē … Virtuvē vai citur mēs viņiem rezervējam vietu bez tiešas gaismas, kur apkārtējā temperatūra paliek samērā stabila. Neliela uzmanība, kas ļauj viņiem ilgāk saglabāt svaigumu. Mēs neļaujam mūsu ēdienam grilēt UV staros. 2. noteikums: vietturis Arī ledusskapī pārtikai ir tiesības uz savu rezervēto vietu, lai samazinātu būtiskas temperatūras atšķirības vai izmaiņas. Piemēram, jāatzīmē, ka gurķi un baklažāni baidās no spēcīga aukstuma, ziedkāpostu satricinājumiem un salāti pirms ievietošanas dārzeņu atvilktnē jāiesaiņo hermētiskā maisiņā. Katrs dārzenis savā vietā, lai mūsu turpmākās receptes būtu nevainojamas kvalitātes! 
Katram traukam ir savs dizains, lai stilīgi uzglabātu manus augļus un dārzeņus
Lai pārietu no tradicionālajiem augļu groziem, mēs izvēlamies gudrus traukus, kas piedāvā vairāk nekā vienkāršu dekoratīvu pieskārienu. 3. noteikums: pareiza augļu un dārzeņu uzglabāšana Lielajā augļu un dārzeņu piederumu saimē ir divu veidu dizains. Jūs varat uzglabāt augļus un dārzeņus brīvā dabā vai slēgtā traukā. Šī pēdējā iespēja ir vēlama, ja vēlaties saglabāt aliansus (sīpolus, ķiplokus vai šalotes) un bumbuļus tā, lai tie būtu aizsargāti pret mitrumu un UV stariem. Lai sakārtotu augļus un ietaupītu vietu, radītāji mums piedāvā sienas kolonnas. Oriģināls iestatījums, lai labāk saglabātu ābolus vai apelsīnus gaisīgā veidā, atbrīvojot vietu uz darba virsmas. Visbeidzot, ja jums patīk grozs, dizainers Jagjit Chodha ir atradis risinājumu atkritumu ierobežošanai: augļu grozs, kas maina krāsu, kad pārtika pasliktinās. Tagad vairs nav attaisnojumu baudīt augļus un dārzeņus bez mēra. 