Kā padarīt pīlingus noderīgus mājās un dārzā!
Grāmata tikko apgriezusi mūsu ikdienu otrādi. Viņas vārds ? Mizas, lai ko ar tām varētu darīt. Publicēts Eyrolles izdevumos, tas ir padoms ēdiena gatavošanai, dārzam, skaistumam un kopšanai, lai saprātīgi izmantotu mūsu augļu un dārzeņu mizu, kas lielāko daļu laika ir samazināta, lai izbeigtu savu dzīvi atkritumos (komposta labi studenti). Tālāk ir sniegti redakcijas iecienītākie padomi, kas ņemti no šīs autoru un blogeres Mērijas Kočardas izstrādātās alfabēta grāmatas par atkritumiem.
Izmantojiet pīlingus, bet kāpēc?
Ja jūs skeptiski vērtējat mizu atkārtotu izmantošanu, šeit ir daži argumenti, kas ļaus jums pārskatīt savus apsvērumus. Jūsu mizas - ja tās ir no bioloģiskās pārtikas - ļoti bieži ir ēdamas un pildītas ar barības vielām. Turklāt tie ir daudz bagātāki, nekā varētu domāt, jo tie neaprobežojas tikai ar ādu, bet ietver arī sēklas, kauliņus, galotnes, pākstis, lapas un citus augļus vai dārzeņus. Tādējādi mizu atkārtota izmantošana ļauj gūt labumu no visām pārtikas priekšrocībām, vienlaikus apkarojot atkritumus. Jo, kā mums atgādina autore Marie Cochard, "50% pasaules pārtikas produktu katru dienu nonāk atkritumu tvertnē". Samazināt atkritumus nozīmē cienīt pārtiku un tos, kas to patērē, bet arī samazināt mūsu atkritumus! Videi atbildīga pieeja, viegli piemērojama ikdienā. Visbeidzot, piešķirot pīlingiem otru dzīvību, tiek ietaupīta nauda. Visu izklaidējoties! Pārsteidzoši padomi, receptes un DIY ir jūsu!
Pīlings mājai
Ko darīt ar mūsu artišoka lapām? Liela daļa lietu saskaņā ar Mariju, kura mums īpaši ierosina, pateicoties viņiem, krāsot mūsu veļu. Lai to izdarītu, vairākas saujas lapu uzvāra ūdenī un alūna sālī. Ļaujiet atdzist un iemērciet veļu vairākas stundas atkarībā no vēlamā toņa. Atstājiet nožūt no tiešiem saules stariem. Sudraba trauki spīdēt pirms vīramātes ierašanās? Izmantojiet šim nolūkam savas banānu mizas! Tāpat citrona miza rada brīnumus mājsaimniecībai. Lai trauki spīdētu, mašīnā var iebīdīt lielu galu. Vēl viens labs plāns ir gurķu mizas izmantošana nerūsējošo izlietņu tīrīšanai. Gurķu mizas atbrīvojas no netīrumiem un piešķir krānam spīdumu. Gurķu mizas spēks ar to nebeidzas. Ja jūsu bērni domāja, ka viņi ir Pikaso, dekorējot dzīvojamās istabas sienas ar pildspalvu, berzējiet ar šīm mizām, lai noņemtu visas pēdas! Tas nav tikai pīlings dzīvē; arī čaumalas ir lieliskas. Sākot ar austerēm. Kā mums atklāj Marija, tie ir ārkārtīgi efektīvi pret zobakmeni. Nevilcinieties iebāzt dažus - protams, perfekti mazgātus - tualetes poda tvertnē, bet arī kafijas automātā, tējkannā, veļas mašīnā utt.
Pīlings augiem
Nelielas ķiploku mizas neļauj kukaiņiem iekļūt jūsu dārzā. Kas attiecas uz ķiploku kūtsmēsliem (kas iegūti, sasmalcinot daiviņu un mizu un vārot tos ūdenī), tas ir lielisks laputu atbaidīšanas līdzeklis. Citi padomi, brokoļu kātiņi novērsīs mušas no jūsu dārzeņu dārza, un citrona mizas atvairīs skudras. Spēcīgs sabiedrotais pret kaitēkļiem? Rabarberi. Marie Cochard atklāj mums noslēpumu: divas dienas macerējiet 200 gramus rabarberu lapu 3 litros verdoša ūdens. Izsmidziniet šo dārzeņu šķidro kūtsmēslu uz rožu krūmiem un augļu dārzā. Vai vēlaties skaistu un oriģinālu iekštelpu augu par zemākām izmaksām? Pārējo ingvera sakni iestādiet podiņā ar nedaudz augsnes; "acīm" jābūt vērstām uz augšu. Jūsu griešanai vajadzētu gūt labumu no daudz ūdens un gaismas, lai parādās daži pumpuri. Pēc dažiem mēnešiem parādīsies vairāk sakņu, un jūsu ingvers būs pilnīgi ērti jūsu dzīvojamā istabā. Un, lai audzētu visus savus augus dārzā kā mājās, pagatavojiet mēslojumu, sasmalcinot zivju kaulus. Bagāti ar fosforu, tie palīdzēs jūsu augiem augt.
Pīlingi dziedināšanai
Pret nelielām kaitēm augļi un dārzeņi satur arī dārgumus. Un tas pat tad, kad tie nenonāk mūsu šķīvjos. Marie Cochard mums māca, ka ķiploku mizu ievadīšana tējas bumbiņā var atbrīvoties no ziemas saaukstēšanās. Aizsmakusi, dzer puravu zaļo buljonu. Mēs padarījām mantkārīgāku, bet šis karstais dzēriens, kas bagāts ar sēru, mīkstinās jūsu balsi. Pret čūlas, Marie sniedz jums ideju: mutes skalojamos līdzekļus no burkānu galotņu novārījuma (sauja divām glāzēm verdoša ūdens). Kas attiecas uz fenheļa spalvu, šie mazie zaļie dzinumi, kurus bez skatiena izmetam miskastē, mēs vairs nevaram saskaitīt to priekšrocības. Infūzijas veidā tie atvieglo vēdera uzpūšanos un gremošanas traucējumus. Kamēr spalvu novārījums, kas novietots uz plakstiņiem, pasargā mūs no konjunktivīta. Dariet tāpat kā mēs: neizmetiet mizu, rūpīgi nedomājot. Un atrodiet daudzus citus padomus Marijas Kočardas grāmatā: Les Épluchures, Marie Cochard, red. Eyrolles. Kā arī viņa emuārā.