Lai pagarinātu itāļu kafijas automāta kalpošanas laiku un baudītu vislabākās garšas kafiju!
Ja izmantosit nedaudz, jūsu itāļu kafijas automāts var radīt mazāk garšīgu … pat šaubīgu kafiju. Tāpat kā visas jūsu sadzīves tehnikas, jūsu kafijas automāts ir regulāri jāapkalpo. Šeit ir mūsu profesionāļu padomi tā tīrīšanai.
Reiz bija Bialetti … un viņa kafijas automāts Moka
Kad mēs runājam par Itāļu kafijas automāts un ka viens ir īsts kafijas cienītājs (vai īsts mīļākais), obligāti jāatsaucas uz slaveno Bialetti kafijas automāts Moka, kas ir vienkārši obligāta lieta mazajiem melnādainajiem faniem!Sākotnēji izgatavots no alumīnija ar bakelīta rokturi, šis kafijas automāts ir Alfonso Bialetti izgudrojums, kurš to patentēja 1933. gadā ar nosaukumu Moka Express; kopš tā laika itāļu uzņēmums Bialetti turpināja to ražot.
Slavenais Moka kafijas automāts sastāv no trim elementiem:
- Rezervuārs;
- Filtrs, kas iekļaujas tvertnē;
- Un kafijas automāta augšējā daļa, pieskrūvēta pie montāžas un caur kuru ceļas kafija: espresso ar labu, pilnvērtīgu garšu, kā Itālijā!
Itālijas kafijas automāta tīrīšana ar rokām
Ļaujiet lietām būt skaidrām: lai ļautu jums baudīt kvalitatīvu kafiju, piemēram, pie mūsu kaimiņvalstīm, kas dzīvo zem ādas, jūsu itāļu stila kafijas automāts ir jāpalutina; lai jūs varētu aizmirst par trauku mazgājamo mašīnu! Patiešām, materiālam, no kura tas ir izgatavots, neatkarīgi no tā, vai tas ir alumīnijs vai tērauds, nepatīk pārāk agresīvi mazgāšanas līdzekļi un mazgāšanas līdzekļi. Ievietojot kafijas automātu trauku mazgājamajā mašīnā, jūs riskējat to sabojāt un priekšlaicīgi lietot.Priekš paturiet itāļu kafijas automātu pēc iespējas ilgāk to vajadzētu mazgāt tikai ar rokām! Lai to notīrītu, izņemiet lateksa cimdus un sagatavojieties (ļoti) mazam ēdienam. Tādējādi pēc katras lietošanas reizes vienkārši iztīriet itāļu kafijas automātu karstā ūdenī un ļauj tam nožūt gaisā. Nekas nav ļoti sarežģīts vai ļoti nogurdinošs …!
Uz jūsu itāļu kafijas automāta - kaļķakmens karš
Tāpat kā jebkurai sadzīves tehnikai, kuras darbībai nepieciešams ūdens, itāļu stila kafijas automātam ir neatrisināms ienaidnieks: kaļķakmens! The kaļķu nogulsnes turklāt ir atpazīstami pēc baltiem plankumiem, kas veidojas pēc dažām lietošanas reizēm uz tvertnes sienām, kā arī tās iekšpusē.
Par laimi, ir ļoti vienkāršs, 100% ekonomisks un ekoloģisks vecmāmiņas triks, kā tos novērst:
- Piepildiet kafijas automāta tvertni ar karsta ūdens un baltā etiķa maisījumu un uzkarsējiet kafijas automātu tā, it kā jūs gatavotu parasto kafiju (bet, protams, nepievienojot kafiju). Tādējādi šķidrums iet pa visu ķēdi un lieliski iztīrīs visu kafijas automātu.
- Kad kaļķi ir noņemti, rūpīgi izskalojiet un pēc tam pagatavojiet kafiju, kuru izmetīsiet (ja vien jums nepatīk baltā etiķa smalkā garša!).
- Lai kafijas automātu nesabojātu kaļķa nogulsnes, atkārtojiet šo darbību ik pēc divām nedēļām.
Notīriet kafijas traipus no kafijas automāta
Tas ir neizbēgami: tā lietošanas laikā itāļu stila kafijas automātā vienmēr parādīsies melni plankumi (kofeīna dēļ). Lai tie pazustu:
- Vāra ūdens un citrona sulas maisījumu tāpat kā kaļķi ar balto etiķi.
- Labi izskalojiet trīs kafijas automāta daļas un ļaujiet tām nožūt.
Tur jums tas ir, jūsu kafijas automāts tagad ir ļoti tīrs un gatavs izcilas kafijas pagatavošanai!