Pārstrādājiet, nevis izmetiet
Komposts ir izgatavots no zaļajiem atkritumiem, un tāpēc tas ir dabisks. Pēc tam to izmanto kā mēslojumu dārzā, bet arī kā mēslojumu istabas augiem vai stādītājiem, kas atrodas uz jūsu balkona. Ja Francijā šī ideja joprojām ir diezgan novatoriska, mājas kompostētāji vairojas. Tie vairs nav rezervēti ārā, bet tagad notiek mūsu virtuvē.
Samaziniet virtuves atkritumus
Pat uzmanīgi (piemēram, gatavojot pareizās proporcijās vai, piemēram, gatavojot pārpalikumus), tas ir neizbēgami, mēs uzkrājam daudz organisko atkritumu, turklāt katru dienu. Tā kā tie nav pārstrādājami, piemēram, stikls, kartons vai plastmasa, apsveriet iespēju tos pārveidot, nevis izmest. Lai to izdarītu, novāciet un novietojiet tos malā, lai izveidotu kompostu. Ar baktēriju, tārpu un citu mazu mikroskopisku zvēru palīdzību jūsu augu atkritumi sadalīsies un pēc aptuveni sešiem mēnešiem veidos barības vielu jūsu zemei. Pēc tam jūs izdarīsit žestu videi, bet arī ietaupīsit mēslojuma un atkritumu maisos! 
Pareiza atkritumu izvēle
Ne visus atkritumus var kompostēt, lai gan lielākā daļa to var. Kompostējiet augļu (izņemot citronu vai apelsīnu) un dārzeņu, maizes, siera, sakaltušo ziedu un zaļo augu mizu, kafijas biezumus, tēju vai pat olu čaumalas. Ja jums ir dārzs, varat pievienot mirušas lapas vai svaigi pļautu zāli. Paturiet prātā, ka jūsu atkritumu daudzveidība noteiks jūsu komposta kvalitāti. No otras puses, ir jāaizliedz slimie augi, mājputnu kauli, austeres vai vēžveidīgie un jūsu mājdzīvnieku pakaiši. 
Mājās jābūt kompostētājam
Atkarībā no cilvēku skaita jūsu mājsaimniecībā un no tā, ko plānojat kompostēt, jums būs nepieciešama lielāka vai mazāka tvertne. Jūs varat iegādāties kompostētāju veikalā, pagatavot to pats vai izvēlēties nelielu zaļo atkritumu tvertni. Jebkurā gadījumā jums būs jāspēj regulāri maisīt kompostu, lai to vēdinātu un samitrinātu. Uzstādiet atkritumu tvertni vēlams savā virtuvē, lai vieglāk varētu noglabāt atkritumus, vai uz balkona, lai izvairītos no sliktas smakas. 