Šī brīža lielā tendence ir atgriešanās pie prāta
Benoît Cossenet ir laimīgs uzņēmējs. Dārznieks vairāk nekā 30 gadus, tagad viņš ir savas aģentūras priekšnieks un katru dienu realizē daudzus sapņainus eksterjerus. No lapenes līdz dekoratīvajam dārzam, terasei vai dabiskajiem dīķiem Champardennais ainavists ar talantu pēta katru mūsu eksterjera stūri; šodien viņš mums stāsta par savu ceļojumu, pārkaisīts ar simtiem augu un mājienu rotājumā!
Kā jūs sākāt strādāt šajā profesijā?
Es vienmēr esmu aizrāvusies ar dabu! Kad biju mazs, gribēju kļūt par zemnieku. Bet, nepiederot nevienai zemei, es ātri sapratu, ka uzdevums būs sarežģīts … Man noteikti bija garlaicīgi skolas solos, tāpēc es biju ļoti jauns, ka pievērsos BEP ainavu veidošanā, kas tajā laikā bija pilnīgi jauns ceļš . Es devos mācīties Vogēzu reģionā, slavenā dārzkopības skolā: apmācības beigās es nevēlējos turpināt studijas, jo vēlējos būt šajā jomā! Tāpēc es sāku strādāt 17 gadu vecumā, vispirms pie audzinātājas Šatrī-Tjerī, pēc tam kopā ar dažādiem ainavistiem visā Francijā. Man beidzot bija iespēja sākt savu biznesu, kad man bija tikai 29 gadi un es sāku!
Kā aģentūra Benoît Cossenet ir attīstījusies kopš tās izveides?
Kad es sāku piedzīvojumu, nākotne bija ļoti neskaidra. Salīdzinot ar citiem Francijas reģioniem, Šampanieša-Ardenas iedzīvotāji nav lieli dārzu cienītāji. Reģions ir daudz vairāk veltīts lauksaimniecībai nekā dekoratīviem eksterjeriem! Tāpēc pirmajos gados es saskāros ar esošo tirgu, un, par laimi, man mutiski izdevās ļoti labi. Pēc tam es attālinājos no privātajiem dārziem, lai gandrīz pilnībā veltītos publiskajiem tirgiem, pirms dažus gadus vēlāk atkārtoju pretējo pieeju. Pa to laiku uzņēmums ir pieaudzis: tagad tajā strādā 25 darbinieki, visi ir specializējušies ļoti specifiskā jomā. Ideja piedāvāt “gatavus” projektus patiešām patīk mūsu klientiem; viņiem nav jāaicina vairāki uzņēmumi, jo mūsu aģentūra apvieno visus darījumus. Sākot no dizainera-dizainera līdz mūrniekam, ieskaitot dekoratoru vai atzarotāju, katrs vietnes posms ir mūsu uzraudzībā. 
Kādi ir jūsu klientu visbiežāk pieprasītie pieprasījumi?
Es teiktu, ka šī brīža lielā tendence ir atgriešanās pie prāta. Indivīdi tagad izvēlas iegūt dažus "skaistus gabalus", nevis augu bagātību. Zen dārzi un grafikas aug vairāk nekā jebkad agrāk! Tādā pašā garā minerāls ieņem arvien nozīmīgāku vietu mūsu veidotajos eksterjeros: klienti dod priekšroku šķembai un XXL akmens plāksnēm, nevis zālei, jo ar tām ikdienā ir daudz vieglāk sadzīvot un ir nepieciešams mazāk atkritumu. Visbeidzot, dārzeņu dārzs un ārstniecības augi ievērojami atgriežas privātajos dārzos, jo klienti arvien vairāk dod priekšroku dabīgiem un mājās gatavotiem produktiem. 
Vai jums ir plāni uzņēmumam?
Protams ! Mēs vienmēr cenšamies pēc iespējas dažādot, tāpēc jau kādu laiku ierosinām ierīkot peldbaseinus un dabiskos dīķus, kas ļoti harmoniski iekļaujas dārzā. Diemžēl šiem priekšmetiem ir nepieciešama apkope visa gada garumā, un es neesmu pārliecināts, ka klienti vēlas tiem veltīt tik daudz laika. 
Visbeidzot, kāda ir jūsu garša attiecībā uz augiem?
Ja godīgi, mani vairāk iedvesmo daba, nevis dekoratīvi eksterjeri. Man ir bezgalīga aizraušanās ar kokiem, kas mani pamudināja veikt šo darbu! Runājot par dārziem, man ļoti patīk staigāt Parīzes Buttes-Chaumont, Arboretum des Barres vai Nantes pilsētas Jardin des Plantes. Pēdējais, kas gadu desmitiem barots ar daudziem jūrnieku no ārzemēm atvestiem augiem, piedāvā ārkārtīgi bagātu un daudzveidīgu augu kolekciju. http://www.cossenetbenoit.com/