No kāda materiāla gatavot ievārījumus?

Anonim

Lai noteikti pagatavotu savus ievārījumus!

Atgriežoties no lasīšanas, jūs kārdina mājās gatavotu ievārījumu gatavošana. Vienīgā problēma, jūs esat tālu no aprīkojuma! Gatavošanas trauks, svari, marle, piltuve … pirms sākat, vispirms veiciet dažus būtiskus pirkumus, kurus šeit ir norādījis redaktors. Kāds prieks, ka mājās var pagatavot ievārījumus! Ar labiem augļiem ir iespējams sagatavot visas vēlamās receptes, neprasot lielas zināšanas par ēdienu gatavošanu. Protams, ja jums ir piemērots aprīkojums! - Lai sāktu darbu, ieguldiet a ievārījuma bļoda . Sākotnēji izgatavoti no vara, lai efektīvi sadalītu siltumu, tagad ir nerūsējošā tērauda modeļi, kas ir lētāki un vairāk piemēroti mūsdienu siltuma avotiem, piemēram, indukcijai. - Tad, tas ir skaidrs, pērc skrūvju burkas vai daži burkas sveikt jūsu gardos gatavojumus. Lai pēc sterilizācijas izņemtu tos no verdoša ūdens vannas, jums būs nepieciešams arī burku ķērājs . Tātad jūs varat būt pārliecināti, ka neapdegīsit! - Vēl viens būtisks piederums, lai nepieļautu kļūdas mērījumos: līdzsvars . Mēs iesakām izvēlēties elektronisku modeli, precīzāku par tradicionālajiem svariem. - Lai izvairītos no jebkādiem traucējumiem, atcerieties arī pārnest mājās a augļu preses marli . Ideāli piemērots ievārījumiem, kas gatavoti no jāņogām, upenēm, avenēm, vīnogām, kazenēm … - Kad ievārījums ir gatavs, jūs ar prieku izmantosit ievārījuma piltuve kas piestiprinās pie katla un neļauj to nolikt malā ielejot. - Visbeidzot, precīzāk sakot, termometrs var būt arī sabiedrotais, gatavojot ēdienu! 1. 12 Twist top ievārījuma burku komplekts, Delamaison 22,90 € / 2. Mastrad vārīšanas zondes termometrs, 37,95 € Ma Spatule / 3. Ievārījuma piltuve, 6,70 € Tompress / 4. Ievārījuma trauks, 22,70 € Mathon / 5. Terraillon Macaron lakrica skala, € 24,99 pie Darty / 6. Augļu un kulisu preses putekšņlapas, € 13,99 pie Ma Spatule / 7. The Kitchen Craft burku satvērējs, € 7,99 Kookit