Soli pa solim: sējiet jēra salātus

Ziema vēl nav klāt, bet ir pienācis laiks sēt …

Jēra salāti ir nelieli ziemas salāti ar apaļām lapām. Tas ir viens no retajiem svaigiem dārzeņiem, ko var ēst šajā periodā, kad daba atpūšas. To var sēt starpkultūrā - tas ir, starp citas kultūras, piemēram, puravu vai ziedkāpostu, rindām -, bet tikpat labi var augt vietā, kas tai paredzēta. Stādīšanas periods atšķiras atkarībā no šķirnes, taču tradicionāli augusts tiek sēts. Pūķus var novākt, nogriežot tos pie apkakles (zemes līmenī) ar vienkāršu nazi vai izmantojot šķēres. Ražas novākšana parasti sākas novembra beigās un turpinās līdz aprīlim. Tomēr, ja vēlaties tos ēst kopā ar tītaru, jums tie būs jāpārklāj ar mirušām lapām vai piespiedu plīvuru, lai pasargātu tos no ziemas aukstuma. Zemes sagatavošana ir elementāra, bet svarīga. Zemei jābūt stingrai, tāpēc ir bezjēdzīgi to padziļināti apstrādāt, pietiek ar vienkāršu ravēšanu. Nav nepieciešams rakt, tikai grābeklis vai grābeklis (āķis) tiks atslābināts. Sēklas tiks sētas tiešā veidā vai rindā un pārklātas ar smalku augsni, kas tiks iesaiņota ar grābekļa aizmuguri (ja sēta rindā), vai samīdot zemes gabalu (ja sēj lidojumā), lai nodrošinātu perfektu saskari. zeme. Grūtības: viegli Izmaksas : apmēram 3 eiro par maisu. Nepieciešamie instrumenti : - grābeklis vai nags - mulča vai piespiedu plīvurs - lejkanna

1. solis: nezāle zemes gabalu

Noņemiet akmeņus un nevēlamo zāli. Saskrāpējiet zemi, lai to virspusēji atbrīvotu.

2. darbība: saskrāpējiet zemi, lai to atbrīvotu

Tikai dažu centimetru dziļumā atslābiniet augsni, lai tajā varētu izveidot vagas.

Izmantojot grābekļa vai naga roktura galu, augsnē izveidojiet nelielu rievu viena centimetra garumā.

Ja zeme ir kaila, pastāv visas iespējas, ka ienāks nevēlamās nezāles un aizņems brīvo vietu. Tāpat ir vēlams sēt rindā, lai nākamo nedēļu neizbēgamajā ravēšanā redzētu skaidrāk, vai vienkārši turpināt globālu mulčēšanu, kas ļaus izvairīties no apkopes.

3. darbība: sējiet tiešsaistē vai pārraidiet

Ja dārzkopība ir saistīta ar pacietību, tagad ir īstais laiks pierādīt, ka nesteidzieties. Katru puscentimetru vai centimetru ievieto sēklu utt. Pretējā gadījumā sējiet apraidi, bet ne pārāk biezu.

Tā kā nupat esam izveidojuši 3 vagas, mēs sējam 3 dažādas šķirnes. Tas ļaus jums izvēlēties izvēlēto sezonu nākamajai sezonai, tas ir, to, kas attīstīsies vislabvēlīgāk atbilstoši vietējiem ierobežojumiem, bet arī pēc garšas.

Jebkurā gadījumā atzīmējiet savas rindas ar maziem koka gabaliņiem, lai zinātu, kur atrodas jūsu stādi, kā arī lai atšķirtu nevēlamās zāles un jauno jēra salātu dzinumus.

Pēc izvēles: neaizmirstiet etiķetes pirms katras rindas, lai atrastu ceļu uz turieni. Tos var piedāvāt somā - izgatavoti no laika apstākļu izturīgas plastmasas - vai izgatavot ar rokām uz šīfera gabala vai izmantojot marķieri. Ja jūsu soma ir tukša, pielīmējiet nelielu koka mietiņu, novietojiet to otrādi uz mieta un uzlieciet uz tā plastmasas maisiņu, lai to aizsargātu, tādējādi jums nebūs ļoti tālu jāskatās, lai atrastu zīmi. sēklas, kas saglabās jūsu izvēli.

4. solis: aizveriet un sablīvējiet augsni

Viegli pārklājiet vagas ar roku. Noņemiet akmeņus, ja tie ir palikuši.

Nogrieziet vagas, kuras tikko pārklājāt ar grābekļa aizmuguri. Ja esat pārraidījis, viegli saskrāpējiet augsni, lai apglabātu sēklas un sabojātu, stumjot uz vietas.

5. solis: ūdens

Stādus bagātīgi laistiet.

6. darbība: aizsargājiet stādus

Jēra salāti vieglāk aug ēnainā zemē. Šī iemesla dēļ to stāda vai nu kā starpkultūru starp citu lielāku dārzeņu rindām, vai arī izmantojot piemērotu segumu, piemēram, salmus vai vieglu sasprindzinošu plīvuru, kas izlaiž cauri kādu gaismu. Tas arī palīdz cīnīties pret ūdens iztvaikošanu. Ziemā mirušās lapas ir labāk piemērotas aizsardzībai pret salu.