Ražošana, audzēšana un apkope … Viss, kas jums jāzina, lai izveidotu savu dārzeņu plāksteri!
Lai cik estētiski un praktiski, dārzeņu plāksteris ir guvis ievērojamus panākumus. Pateicoties daudzajām priekšrocībām, tā ir iekarojusi gan topošos dārzniekus, gan mazāk pieredzējušos! Un laba iemesla dēļ, ar nelielu gribu un mīlestību, viņš ļauj viegli un ātri veikt ražas novākšanu! Nemaz nerunājot par tā mazo izmēru, kas ļauj to uzstādīt dārzā, kā arī uz balkona vai terases … Tas ir vienkārši, mēs neatrodam nekādu vainu! Lai palīdzētu jums sākt darbu, uzziniet, kā pagatavot, audzēt un uzturēt dārzeņu plāksteri!
1. Kas ir dārzeņu plāksteris?
Kļūsti slavens, pateicoties amerikāņu dārznieka Mēla Bartolomeja grāmatai "Kvadrātpēdas dārzkopība", virtuves dārzam ir daudz sekotāju. Šī audzēšanas tehnika sastāv no dārzkopības paaugstinātos laukumos, kuru izmēri ir 1m20 katrā pusē. Pēc tam laukums ir sadalīts 16 mazos laukumos, kas nodrošina 16 audzēšanas vietas. Ja tas ir kļuvis slavens visā pasaulē, tas ir tāpēc, ka tam ir tik daudz priekšrocību. Tās galvenā priekšrocība joprojām ir tās mazais izmērs. Ja agrāk dārzeņu dārzi bija rezervēti lauku māju dārziem, šodien tas iegulda pilsētvides ainavā. Patiešām, ņemot vērā, ka tas neaizņem daudz vietas, tas ļauj pilsētniekiem ar saulainu terasi un balkonu izveidot savu dārzeņu dārzu. Dārzeņu plāksteris ir arī ideāls audzēšanai bez mēslojuma un pesticīdiem, jo lietotājs kontrolē zemi. Visbeidzot, ikviens var sākt darbu (gan bērni, gan pieaugušie), jo, lai par to parūpētos, nav obligāti nepieciešams zaļš īkšķis. Kamēr jūs cienīsit augu attīstību un ieguldīsit tajā visu savu sirdi … Acīmredzot!
2. Izveidojiet savu dārzeņu plāksteri
© Prêt à Jardinier Tradicionālais virtuves dārzs (amerikāņu stilā) piedāvā laukumus 30 cm x 30 cm. Bet ir arī franču metode, kas piedāvā dārzeņu plākstera versiju ar 9 vietām 40 cm x 40 cm. Jebkurā gadījumā jums ir izvēle: iegādājieties gatavu dārzeņu plāksteri vai pagatavojiet to pats. Ja jūs gatavojaties, atkārtoti atklājiet mūsu apmācību, lai izgatavotu koka dārzeņu plāksteri bez naglām vai skrūvēm! Protams, visas formas ir atļautas, viss ir atkarīgs no jūsu iztēles! Kad dārzeņu plāksteris ir gatavs, apakšā varat ievietot ģeotekstilu, lai novērstu nezāļu augšanu, un izklājiet māla kaļķus ūdens apūdeņošanai. Viss, kas jums jādara, ir ievietot kādu ar kompostu bagātinātu augsni un iestādīt savus augļus, dārzeņus un aromātiskos augus! Jūs varat uzstādīt savu dārzeņu plāksteri uz zemes vai pacelt to, izmantojot koka mietiņus. Visos gadījumos atcerieties, ka, lai jūsu augi uzziedētu, jums ir nepieciešamas vismaz 6 stundas saules.
3. Kas tur tiek audzēts?
Teorētiski jūs varat audzēt visu, ko vēlaties, kvadrātveida dārzeņu plāksterī. Bet jums jāņem vērā jūsu augu lielums, lai neizjauktu jūsu kultūru. Citiem vārdiem sakot, ir ieteicams izvairīties no pārāk lielām šķirnēm, piemēram, rabarberiem, kartupeļiem vai pat artišokiem, kas var iekļūt citos augos. Šeit ir daži dārzeņi, kas ideāli piemēroti audzēšanai gultās:
- salāti,
- redīsi,
- spināti,
- tomāti,
- zirņi,
- kāposti,
- aromātiskie augi…
Ideāls ir uzzināt par katra auga uzplaukuma apstākļiem. Tā kā dārzeņu plāksteris var ļaut augiem - ja tas tiek pētīts minimāli - gūt labumu no citu šķirņu priekšrocībām. Piemēram, skvošs gūs labumu no slāpekļa, ko pupiņas rada augsnē. Kas attiecas uz to lielajām lapām, tās salātiem piešķirs nelielu nokrāsu. Īsāk sakot, jūs sapratīsit, ka katra suga var palīdzēt citas augšanai. Jums tas vienkārši jāzina!
4. Kā saglabāt dārzeņu plāksteri?
© Leroy Merlin Nelielā izmēra dēļ dārzeņu plāksterim nepieciešams mazāk ūdens nekā tradicionālajam dārzeņu dārzam. Bet atkal, laistīšana būs atkarīga no katra jūsu auga īpašajām vajadzībām. Novērojiet katra kvadrāta augsni un ūdeni, ja tā virsma ir sausa (īpaši, ja spīd saule!). Kopumā atcerieties regulāri kaplēt un noņemt nezāles. Mūsu zaļie padomi, lai aizsargātu jūsu dārzeņu plāksteri no kukaiņiem: pat ja slimības risks dārzeņu plāksterī būs retāks, jūs neesat imūns pret kaitēkļiem. Labi, ka ir dabiski risinājumi, kā no tā atbrīvoties. Jo būtu kauns audzēt savu kultūru un lietot ķimikālijas, vai ne? Jūs varat, piemēram, izmantot kafijas biezumus, lai atvairītu kaitēkļus, vai novietot priežu skuju mulču, lai liemeņi nevarētu atrast patvērumu jūsu stādījumos. Tātad, ko jūs gaidāt, lai sāktu darbu?