Šogad izmēģinām jaunas receptes!
Jauns gads, jaunas vēlmes, jaunas gaumes. Tāpēc, lai mainītu savus ieradumus un papildinātu ikdienas dzīvi, šogad mēs mācāmies gatavot savādāk, izmantojot jaunas sastāvdaļas, jaunas ierīces un jaunas receptes. Mūsu 10 lieliskās idejas, lai rastu iedvesmu!
1. Es gatavoju zupas, kas izskatās tik labi, cik garšo
Pirmā labā izšķirtspēja virtuvē: nomainiet ķieģeļu zupas un liofilizētos preparātus ar īstām mājās gatavotām zupām ar neatvairāmu garšu (un bez glutamāta). Un labas ziņas, tas ir bērnišķīgi vienkārši. Nodrošiniet sevi ar svaigiem dārzeņiem (kartupeļiem, ķirbjiem, ķirbjiem, puraviem, cukini, burkāniem …), mizojiet, sagrieziet gabaliņos, salieciet visu lielā katliņā ar ūdeni vai buljonu. Kad gabali ir maigi, nedaudz blendera un presto, šeit ir lieliska zupa, kas jums vienkārši jāpagaršo ar dažām garšvielām un rotā ar mājās gatavotiem grauzdiņiem! 
2. Es gatavoju savas mājas konservus
Otra laba izšķirtspēja: noņemiet no šķīvja konservantus, palīgvielas, krāsvielas, garšas pastiprinātājus un citas ķīmiskās piedevas! Lai to izdarītu, jums tikai jāsagatavo savas konservētas zaļās pupiņas, zirņi, ievārījumi, mērces vai gatavi ēdieni. Mēs izvēlamies sezonas sastāvdaļas pēc vislabākās kvalitātes / cenas attiecības, gatavojam tās pēc savām iecienītākajām receptēm, visu saliekam burkās un turpinām termisko apstrādi, ievērojot lietošanas instrukcijas. Rezultāts: skaisti mazi ēdieni, ko uzglabāt skapjos un baudīt nākamo sešu mēnešu laikā! 
3. Es testēju virtuvi ar dehidratatoru
Ja sākotnēji šī ideja var šķist dīvaina, gatavošana ar dehidratāciju ir laba: šī saglabāšanas metode ir ne tikai ekoloģiska, bet arī ļauj sagatavot oriģinālas un garšīgas receptes. Tātad, vai šogad mēs pārbaudām pašmāju biešu kraukšķus un augļu mizas bērnu uzkodām?
5 receptes idejas, ko pagatavot ar dehidratatoru4. Es gatavoju savā kamīnā
Kamēr ir klāt ziema, mēs izmantojam kamīna sprakšķošās uguns priekšrocības, lai iesaistītos malkas receptēs. Mēs sākam, iepazīstoties ar šo gatavošanas metodi ar dažiem karamelizētiem zefīriem pēcpusdienas tējai, turpinām ar grilētiem kartupeļiem un beidzam ar skaisto kamambēru, kas pagatavots tās kastē … 
5. Ievārījumu ieliku visās mērcēs
Ja līdz šim ievārījums tika rezervēts brokastu grauzdiņiem un biezpienam, šogad tas radīs revolūciju mūsu saldajās un sāļajās receptēs! Sākam ar sarkano augļu ievārījumu siera šķīvja pavadībā, turpinām ar uzkodām ar foie gras un bumbieru želeju, izmēģinām garneļu un citronu želejas verrines un beidzam ar burgeru.ar zaļo tomātu čatniju! 
6. Es iestudēju bērnu šķīvi
Ja jūsu dumjš izvairās no zaļajiem dārzeņiem un nicina visu, kas neizskatās pēc šķiņķa čaumalu šķīvja, ir pienācis laiks sākt dekorēt šķīvjus! Un, lai šī labā izšķirtspēja ilgst vairāk nekā 3 dienas, jums vienkārši jāabonē daži specializēti dēļi vietnē Pinterest. Mēs varam derēt, ka jums būs tik jautri veidot redīsus un selerijas kātiņus, ka jūsu bērniem būs patīkami un jūs pārspēsit sevi!
Visas mūsu idejas, kā likt bērniem ēst dārzeņus7. Es testēju jaunas receptes ar rīsu plīti
Vai jūsu rīsu plīts vāc putekļus skapī? Tad šī labā izšķirtspēja ir radīta jums! Izņemiet to un sāciet gatavot ātrus un garšīgus ēdienus ar rīsiem vai bez tiem, kas gatavoti tieši plītī. Tātad, ābolu mērce, pankūkas vai tvaika kūka? 
8. Es gatavoju ar ziediem
Laiks likt lietā šīs pirmās 7 labās rezolūcijas, un nu jau ir pienācis pavasaris … Ir pienācis laiks sākt audzēt aromātiskos augus, bet arī ēdamos ziedus, kas paspilgtinās gan balkonu, gan šķīvjus. Tāpēc mēs stādām nasturcijas, magones un pansijas, lai pagatavotu skaistus krāsainus salātus! 
9. Es gatavoju savu mājās gatavoto saldējumu
Šovasar, kā izlemts, mēs gatavojam arī skaistu mājās gatavotu saldējumu, veselīgāku, oriģinālāku un garšīgāku par lielveikala saldējumu. Augļu saldējums, ūdens saldējums, vegānisks saldējums vai atsvaidzinoša granīta, ikvienam ir kaut kas, ar saldējuma automātu vai bez tā!
5 gardas veselīgas un gardas mājās gatavotas saldējuma receptes!10. Es gatavoju neapstrādātu
Visbeidzot, lai rūpētos par savu veselību, vienlaikus ietaupot laiku virtuvē, šogad mēs gatavojam vismaz tikpat daudz neapstrādātu recepšu kā vārītas receptes. Ar vairāk vitamīnu, vairāk šķiedrvielu, vairāk barības vielu, neapstrādāti augļi un dārzeņi sniegs jums visu enerģiju, kas nepieciešama, lai gadu pavadītu lieliskā formā. Laimīgu Jauno gadu un labu apetīti!
Mūsu 10 neapstrādātu recepšu idejas