Paaudzes seko viena otrai, vadot šo uzņēmumu, kas specializējas augstas klases virtuves piederumos. Kad 1864. gadā Leopolds Habiagū pārņēma datortehnikas veikalu rue Elsace Lorraine Tulūzā, viņam, iespējams, nebija ne jausmas, ka vairāk nekā 150 gadus vēlāk viņa mazmazmazdēls pārvaldīs vienu no lielākajiem franču kulinārijas piederumu veikaliem, ko atbalsta viņas mazmazmazmeita, gatava pārņemt vadību. 
Virtuves templis
Habiague māja ir zinājusi, kā attīstīties līdz ar paaudzēm. 19. gadsimta beigu krāsnīm un katliem drīz vien pievienojās pirmie virtuves piederumi. Šodien Fransuā de Belissens, Léopold Habiague tiešais pēctecis, ievēro lojālu klientu loku. 
"Mūsu uzmanību pievērš nevis cenas, bet funkcionalitāte, kvalitāte un estētika," skaidro Fransuā de Belissens. "Mūsu klienti, kurus virtuvē bieži kā hobiju atved televīzijas šovi, meklē kvalitatīvus priekšmetus, kurus viņiem patiks izmantot." Kvalitāte kopā ar padomiem, ko viņi noteikti atradīs Habiague. 
Vēsturiskā slava
Laikmetā, kurā dominē vienreizlietojamie priekšmeti un momentuzņēmumi, Fransuā de Belissens izskaidro sava uzņēmuma stabilitātes un klientu lojalitātes iemeslus: "Mūsu spēks galvenokārt balstās uz mūsu vēsturi un prasmēm, kas tiek saglabātas laika gaitā. Mums ir uzticama un lojāla komanda, kas zina produktus, dažiem pat ir vairāk nekā 30 gadu kastīte! Turklāt mēs piedāvājam ne tikai plašu izvēli, 2 līdz 3 diapazonus katrai cenu kategorijai, bet arī demonstrācijas veikalos. Acīmredzot darba stāžs stiprina mūsu leģitimitāti , kas balstās uz konkrētu zināšanu pamatu! " 