Izveidojiet bārbekjū savā dārzā

Anonim

7 līdz 10 cm dzelzsbetona plāksne

Uzņēmuma De Chazelles pārdošanas direktors Dominiks Kobeo paskaidro, kas jums jāzina, lai (darītu) dārzā vai uz terases uzceltu cietu bārbekjū. Kādi ir pirmie jautājumi, kas jāuzdod? Jums jājautā sev, kur vēlaties uzstādīt savu bārbekjū. Francijā pārsvarā ir rietumu vējš. Tāpēc ir jānodrošina, lai bārbekjū tiktu novietots tā, lai dūmi nenokļūtu dārza galda virzienā. Ja vēlaties grila baudīt visu gadu, labāk to uzstādīt, piemēram, zem segtas terases vai peldbaseina. Ideāls šajā gadījumā ir savienot to ar skursteņa cauruli. Tādējādi dūmi tiek izvadīti virs terases. Tad jums ir jādomā par pašu modeli, jo izvēle ir milzīga: izgatavot vienkāršus grilus, horizontālai un vertikālai ēdiena gatavošanai, ar šķīvīti, ar maizes krāsni, ar kombinētu grilu / planšetu … Jūs pat varat aiziet līdz patiesajam āra virtuve ar izlietni. Ēdienu gatavošanas iespaidiem cienītājiem apsveriet iespēju tuvumā nodrošināt elektrisko punktu. Neaizmirstiet arī padomāt par apgaismojumu vēlām vakariņām vasaras vakaros. Kas būtu jāplāno būvniecībai? Personai, kas būvē jūsu bārbekjū - mūrniekam vai profesionāliem kamīniem un bārbekjū - ir jāpārliecinās, ka zeme ir piemērota bārbekjū slodzes uzņemšanai. Bieži vien ir nepieciešams ieliet 7 līdz 10 cm dzelzsbetona plāksni, lai stabilizētu zemi un nodrošinātu nākotnes bārbekjū. Būvniecības laikā jūs varat pievienot dībeļus (metāla gabalus, lai savienotu divus gabalus), lai sacietētu bārbekjū. Ja jūs veidojat bārbekjū no dabīgā akmens, savienojumus labāk izgatavot ar dabīgā akmens pulveri un balto cementu. Tas būs estētiskāks. Kad bārbekjū ir uzbūvēts un pilnībā izžuvis, trīs vai četras nedēļas vēlāk, uz ārpuses ir jāuzklāj ūdens atgrūdošs līdzeklis, lai pasargātu to no putām un iespējamiem netīrumiem. Visbeidzot, neliels padoms grila izmantošanai: vienmēr veiciet progresīvu uguni, it īpaši, ja iepriekšējās dienās ir lijis lietus, lai izvairītos no termiskiem satricinājumiem un līdz ar to plaisām betonā vai akmenī. Ja es vēlos nopirkt savu bārbekjū no profesionāļa, piemēram, De Chazelles, kā tas darbojas? Jūs izvēlaties savu modeli vai nu no kataloga, vai no izstāžu zāles. Grila gatavošana ir gandrīz ar laika apstākļiem saistīta impulsu pirkšana. Tāpēc ražošanas laiks parasti ir ļoti īss. Standarta modelim tas aizņem divas nedēļas. Pēc individuāla pasūtījuma trīs nedēļas pēc projekta pieņemšanas ar tāmi un plānu. Bārbekjū tiek piegādāts komplektā. Akmens un ķieģeļu daļa ir paneļos, kas sagriezti pareizajos izmēros, un atliek tikai samontēt un pielīmēt saskaņā ar montāžas instrukcijām. Labs palīgstrādnieks to var izdarīt pats. Tad mēs uzstādām čuguna daļu ēdiena gatavošanai. Tas ir vienkārši, jo atkarībā no modeļa ir saliekamas tikai 2 vai 3 detaļas. Vai ir kādi bārbekjū standarti? Pastāv Eiropas Direktīva 2001/95 / EK par vispārējo produktu drošību. Tas galvenokārt attiecas uz materiāliem, kas nonāk saskarē ar pārtiku. Un arī Francijas 2006. gada 4. janvāra dekrēts 2006/18 EN 1860-1, kas nosaka grila drošības līmeni: materiālu minimālais biezums, rokturu un bļodas temperatūras ierobežojums, lai novērstu apdegumus un apkarotu ugunsgrēkus, bārbekjū uz horizontālas virsmas ar slīpumu 10 °, slīpuma testi ar paredzēto masu… Ideāls ir iegādāties šajos divos standartos atbilstošu bārbekjū. Idejas un padomi par bārbekjū: Bārbekjū attēli: mūsu iecienītākie, bārbekjū uzturēšana.

Kāda veida bārbekjū izvēlēties? Ir trīs galvenie: kokogles, elektriskie vai gāzes bārbekjū. Pateicoties mūsu cenu salīdzinājumam, atrodiet sev piemērotāko.