Atšķirībā no dekoratīvā dārza, kas visu gadu ir estētisks, ārstniecības dārza augi "iztur" gadalaikus
Tieši virs baznīcas, vecās ciema dārzeņu dārzu terasēs kopš tās izveides 1990. gadā atradās Jardin des Herbes, kas šodien ir apzīmēta kā "Ievērojams dārzs". Šo pasakaino brīvdabas farmakopeju, ko iedvesmojusi kaislīga dārzniece un izcila stāstniece Danielle Arcucci, katru gadu piesaista daudzus apmeklētājus, kuriem patīk reti sastopami augi un botānika. Tur tiek kultivētas, uzskaitītas un marķētas vairāk nekā 200 aromātisko un ārstniecības augu sugas! Danielle Arcucci ar smaidu un lielu entuziasmu atvēra mums nelielas zemes paradīzes durvis …Kā piedzima Jardin des Herbes?
Mēs ar vīru 1980. gadā ieradāmies La Garde Adhémar ciematā, ko piesaistīja daudzi darba piedāvājumi šajā reģionā. Dažus mēnešus pēc mūsu uzstādīšanas es pievienojos pašvaldības pašvaldības domei kā mēra vietnieks. Tajā laikā zem baznīcas atradās virkne terases, kas atradās zem baznīcas, kas kara laikā bija kalpojusi kā sakņu dārzs. Pamesti vairākus gadus, viņi nedaudz sabojāja šo ciema daļu. Zinot manu aizraušanos ar dārzkopību, mērs piedāvāja atjaunot šīs 3000m2 neapbūvētās telpas, lai tās pārveidotu par tematisko dārzu: liels izaicinājums, zinot, ka mūsu budžets ir ļoti ierobežots … Kad tēma bija izvēlēta, es nolēmu devos pie arhitekta Marseļā, lai iesniegtu manus plānus un saņemtu viņa padomu. Pēc gada darba ar mēra, mana tēva un trīs manu kolēģu vietnieku palīdzību mēs piešķīrām formu un dzīvību "zāļu dārzam": saulei un tās stariem, kur tiek prezentētas apmēram divsimt ārstniecības augu sugas, un kolekcijām, kas īsumā var redzēt no baznīcas laukuma.
Kāpēc pievērsāties ārstniecības augiem?
Jums bija jāizvēlas tēma! Kāpēc ne ārstniecības augi vai kā mēs bieži sakām botānikā "vienkāršais"; augi ir izmantoti gadsimtiem ilgi un pat šodien visi augu dārzā uzrādītie ir daļa no farmakopejas. Tā bija arī tēma, kas mani vienmēr ir fascinējusi un ar kuru vēlējos dalīties ekskursijās ar gidu.
Kā šodien ir veidots dārzs?
Dārzs ir sadalīts divās daļās: pirmajā diezgan šaurā, savācot lielu skaitu ārstniecības augu, kas sakārtoti dimantos, kas robežojas ar buksuss. Šī konfigurācija veido sava veida labirintu, ko ļoti iecienījuši bērni! Visi garšaugi ir iedalīti kategorijās pēc tēmas, ar rokām apgleznotu etiķeti uz manis veidota keramikas paneļa. Astoņas piezīmju tehniskās krāsas ļauj vienā mirklī uzzināt, kurai ķermeņa daļai tās ir paredzētas (elpceļi, sirds un asinsvadu slimības, nervu sistēma utt.): Tās ir arī neatņemama pašreizējās farmakopejas sastāvdaļa. Otrais gabals atrodas zem ārstniecības dārza, un tajā ir savākti augi, kas iegūti no ārstniecības augiem. Man bija svarīgi parādīt sabiedrībai šo augu attīstības procesu un to dažkārt iespaidīgās pārvērtības dekoratīvajos augos!
Kādas ir šāda dārza īpatnības?
Atšķirībā no dekoratīvā dārza, kas visu gadu tiek veidots kā estētisks, ārstniecības dārza augi “iziet” gadalaikos: tāpēc apstrādātie laukumi ne vienmēr ir ziedoši vai zaļi atkarībā no apmeklējuma laika. Jardin des Herbes galvenokārt ir izglītojošs dārzs, tāpēc tam ir noteikts skaits skaidrojošu etiķešu, lai ieinteresētu lielāko apmeklētāju skaitu.