Rudenī stāda sausu dārzu
Sausais dārzs ir ūdens taupīgs dārzs. Bet uzmanieties, tas nav piemērots visām augsnēm vai visiem klimatiskajiem apstākļiem. Klāra un Olivjē Filippi, auklītes, kas specializējas sausu dārzu stādu audzēšanā, paskaidro mums pamatus.
Kas ir sauss dārzs?
Tas ir dārzs, kurā tiek izmantoti augi, kas ir ļoti izturīgi pret sausumu. Tāpēc, kad augi ir labi nostiprinājušies, tas nav jālaista, tas ir, to saknes ir dziļi iesakņojušās augsnē.
Kuros reģionos jūs varat izveidot sausu dārzu?
Sauso dārzu galvenokārt paredzēts uzstādīt Vidusjūras baseinā, bet ne tikai. Tā ir atbilde uz klimata vai augsnes problēmām, kad tradicionālo dārzu ir grūti sasniegt. Jūs varat izveidot sausu dārzu Atlantijas okeāna piekrastē, Bretaņā, Normandijas salās, dažās Parīzes reģiona vietās, piemēram, kalna nogāzē, bet tikai uz ļoti labi nosusinātas augsnes. Tam vajadzētu būt smilšainam, akmeņainam vai akmeņainam akmeņainā nogāzē.
Kāpēc veidot sausu dārzu?
Lai netiktu patērēts ūdens. Tā ir mūsdienīga pieeja dārzkopībai, kurā mēs cenšamies ierobežot tādas izejvielas kā ūdens vai mēslojums. No sausa dārza ir ļoti viegli izveidot ekoloģisku dārzu.
Kāda veida augus jūs atrodat sausā dārzā?
Ir visas Vidusjūras sugas, piemēram, mirtes, zemenes, ozols, pistācijas, cistus, priedes, cipreses vai olīvas. Un arī daudzi aromātiski augi: lavanda, timiāns, rozmarīns, pikanta, majorāns, oregano … Sausais dārzs izskatās kā krūmājs, arī ar oļiem un akmeņiem.
Kur sākt savu sauso dārzu?
Pirmkārt, ir nepieciešams stādīt rudenī, mitrā perioda sākumā. Ja augsne nav pietiekami nosusināta, ir jāpievieno smiltis un akmeņi, lai augi atrastu vidi, kas ir tuvu sākotnējiem apstākļiem. Tad nāk solis, izvēloties augus. Neaizraujieties ar lielu, glītu augu, kurš, bez šaubām, ir bijis spiests izmantot mēslojumu. Labāk izvēlēties mazus, kuplus un kompaktus augus, kas vieglāk nostiprināsies savā jaunajā augsnē. Jums ir jāatvēl laiks, lai izvēlētos augus, kas pielāgoti jūsu reģiona klimatam un augsnei, un jānodrošina to izturība pret aukstumu, ja atrodaties aukstā reģionā.
Tieši tā, kur var uzzināt par sausiem dārziem?
Mūsu vietnē, piemēram, jardin-sec.com. Sadaļā "Fotoattēlu bibliotēka" pēc tam "Ainas no sausajiem dārziem" mēs varam vizualizēt daudzus augus, izvēlēties tos, kas mums patīk, un pēc tam doties uz kataloga aprakstiem, lai redzētu, vai tie ir piemēroti mūsu klimatiskajai zonai. Esmu uzrakstījis arī grāmatu "Dārzam bez laistīšanas", kas sniedz daudz informācijas. Tiem, kas nevēlas paši realizēt savu sauso dārzu, viņi var meklēt profesionālus ainavu veidotājus, kas specializējas sausos dārzos, veicot meklēšanu Google tīklā.
Kā tiek uzturēts sauss dārzs?
Apkope ir minimāla. Dažiem augiem, piemēram, lavandai, nepieciešama ikgadēja atzarošana. Bez tam ravēšanu aizstāj ar minerālu mulču, piemēram, grants, kas ierobežo nezāļu dīgtspēju.
Vai sauss dārzs ziemā maina savu izskatu?
Jā, tās izskats mainās no sezonas uz sezonu. Turklāt sauss dārzs ir skaists visu gadu, un tas ir viens no tā papildu aktīviem. Patiešām, to galvenokārt veido augi ar mūžzaļo zaļumu. Ir ārkārtīgi daudz lapotņu faktūru un krāsu, ar kurām mēs spēlējam, lai personalizētu savu dārzu.
Lai uzzinātu vairāk: www.jardin-sec.com “Dārzam bez laistīšanas”, éditions Actes Sud.