Labi zināt augsni
Gandrīz desmit gadus dārza speciālists Gajs Tournelleks nodarbojas ar dārzkopības apmācību privātpersonām un uzņēmumiem. Pēc 25 gadiem masu izplatīšanā viņš uzsāka trenera karjeru. Mēs varētu viņu atrast arī Francijas Nacionālās dārzkopības biedrības SNHF atvērto durvju dienās 2013. gada 21. septembrī. Tikmēr viņš sniedz mums savus padomus un padomus sava dārza izdaiļošanai.
Vai varat pastāstīt par savu izcelsmi?
Pirms daudziem gadiem sāku kā māceklis, pēc tam ceļoju pa Eiropu, lai mācītos šajā darbā: strādāju ar skaistiem kokiem, augļiem, ziediem … Pēc tam 25 gadus strādāju ar izplatīšanu Truffaut un lauksaimniecības kooperatīvos. Tagad 8 gadus esmu neatkarīgs treneris. Es vienmēr gribēju un tad beidzot sāku. Es vienmēr esmu centies dalīties savā aizraušanās. Prieks, ka izdodas saskaņot savu profesionālo dzīvi un aizraušanos.
Kāds ir skaista dārza noslēpums?
Galvenokārt jums jāzina tā iedarbība un temperatūra, kur ir karstās un aukstās vietas dārzā. Dažreiz mēs varam pamanīt 5 grādu atšķirības starp dažādām dārza vietām. Pēc tam ir jāizstrādā tā dēvētais jūsu dārza dzīvojamo istabu plāns. Tad jums jāzina augsne, kurā jūs stādīsit. Jums tas ir jāsagatavo. Jūs varat iegādāties skaistāko augu pasaulē, ja viņam nepatīk vieta, kur tas ir novietots, tas neaugs pareizi. Protams, barošana un dziedināšana ir pamatnoteikumi, kas jāveic pēc augsnes pārbaudes.
Vai ir kādi padomi, kā izdaiļot savu dārzu?
Augsnes darbība notiek saskaņā ar daudziem noteikumiem. Pirms kaut kā cita, augsne ir labi jāsagatavo. Dārznieks amatieris bieži sajauc kompostu un podiņos augsni, esiet uzmanīgs, lai būtu labi informēts. Slieku populācija var izrakt zemē līdz 4 kilometriem galeriju, un pateicoties tam, tiks nodrošināta ūdens, gaisa un skaistam dārzam nepieciešamo elementu cirkulācija. Pateicoties labai augsnei, būs mazāk jāaizsargā un jākopj augi, jo tie būs labā veselībā. Tās ir “alternatīvas metodes”.
Pagājušajā labajā sezonā, kas vēl jādara?
Lai sagatavotu ražu, tas ir jātīra: mēs noņemam tomātu, cukini, gurķu beigtos augus … Un mēs pārstādām salātus un citus salātus, ko novāksim ziemas laikā. Ja ziemā nevēlaties rūpēties par savu dārzu, tomēr nevajadzētu atstāt to "tukšu": jums jāsēj zaļmēsli, kas aizsargās augsni un sagatavos to nākamajai sezonai. Dekoratīvajam dārzam ir jāsavāc krītošās lapas, jo tieši šeit sēž sēnītes un kukaiņi. Visbeidzot, mēs domājam par putnu, ežu un citu kukaiņu patversmju ierīkošanu, kas jums nodrošinās dārza labu sniegumu!
Kādas ir būtiskās darbības dārzā?
Tāpēc jums jāzina jūsu augsne un dažādās dzīvojamās istabas. Ja esat pazaudējis patērētāju, nevilcinieties lūgt padomu no pārdevējiem, kuri to dara. Es arī aicinu jūs iepazīties ar tādām vietnēm kā www.jardiner-autrement.fr, kas ir institucionāla vietne visai profesijai un kurā apkopotas pamatzināšanas, kas jāzina. Atrodiet Guy Tournellec savā tīmekļa vietnē: www.guypassionsjardin.fr
